Hogyan forgassa meg a lenmagot: 5 lépés -

A vászonmagok hasznosak az edényekhez, ami is diverzifikálhatja őket. A pörkölt lenmagok omega 3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyeket a szervezet nem tud dolgozni. A pörkölt lenmagok állandó használata az omega 3 zsírsavak, az étkezési rostok és a fehérjék kiváló forrása. A lenmagok egyrészes mag formájában használhatók, zúzott formában vagy olaj formájában. A növényi magok vagy csiszolás megsemmisíti a mag szilárd felületét, így a hasznos anyagok könnyebbek és gyorsabban lélegezhetnek. A tisztázatlan magok egyszerűen átmennek az emésztőrendszeren, és csak egy nagyon kis mennyiségű tápanyagot fognak felszívni a test.

Összetevők

1 vagy 2 fő részére
Főzési idő: 10 perc

Fullack (118 ml) lenmag

Lépések

1. módszer: 2:

A lenmagok összeszorítása egy serpenyőben

egy. Tegye a magokat forró száraz serpenyőben, és hagyja őket a közepes hőre sültre.

2. Folyamatosan keverjük össze őket 5-7 percig, hogy egyenletesen pörkölték őket, és ne égjenek.

2. módszer 2:

A lenmagok befagyasztása a sütőben

egy. Egyenletesen egy rétegbe, scat ki a magokat a sütőlapon.

2. A sütő előmelegítése 190 ° C-ra. Froy magok 5-10 perc.

3. Kész.

Tippek

A gyűrött magvak fényálló tartályban tárolják, hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Ilyen tárolásra van szükség, mivel a vetőmag tápanyagainak szedése után már nem védett egy szilárd köpeny.
Nedvesítse meg a magokat egy tiszta kávédarálóval.
Nagyszámú magot, és add hozzá őket a tésztához, salátákhoz, joghurtokhoz.

Figyelmeztetések

A lenmagok olajokat tartalmaznak, ezért az uralkodóvá válnak, és elfordulnak, ha nem tárolják a hűtőszekrényben.
A lenmagok növelik az élelmiszer-szálak testének felszívódását, ezért javasoljuk, hogy több vizet fogyasztanak a nap folyamán, ha ezeket a magokat folyamatosan használják.

Amire szükséged van

Sütő serpenyő fedéllel
Fattyú
Lapát a keveréshez