Hogyan készítsünk liszt gombócokat: 6 lépés (illusztrációkkal)

Bármit keresel, mint egy sertéshús, marhahús, csirke vagy zöldség? Próbáld ki ezeket a finom liszt golyókat, nevezik gombócokat. Az e cikkben meghatározott utasításokat követheti.

Összetevők

Kimenet: 12 gombóc
2 1/2 csésze liszt
4 teáskanál a pékségpor
2/4 teáskanál sók
3/4 csésze tej
4 evőkanál növényi olaj
Víz, húsleves, leves, pörkölt vagy tészta

Lépések

egy. Forraljuk fel a tányéron vízzel vagy más ízletes folyadékkal (például húsleves, leves vagy pörkölt).

2. Egy kis tálban keverjük össze a lisztet, a pékségport, a sót, a tejet és a növényi olajat.

3. Keverjük össze, amíg el nem éri a homogén tömeget.

4. Tegye a keveréket (egy tea vagy evőkanál egy időben) egy serpenyőben, forrásban lévő folyadékkal.

öt. Fedjük le a serpenyő fedelét, és főzzük a gombócokat lassú hőre 10-12 percig. A gombócok készen állnak, ha a fogpiszkáló a gombóc közepén helyezkedik el, tiszta.

6. Befejezés főzés.

Tippek

Kevésbé fröccsenő, csökkentse a gombócokat a serpenyő szélével.
Készítsen fűszeres izzót a gombócokhoz.
Töltse le a gombócokat salátával vagy csirke.
Delta finom étel, kövesse a padlón nem felhalmozódó tésztát.
Próbáljon dumpings ovális alakot készíteni.

Figyelmeztetések

Ha úgy dönt, hogy olajat ad hozzá a keverékbe, miközben a tűzhelyen van, legyen óvatos!
Ha nem tudja használni a glutént, használjon egy izzatos lisztet.