Hogyan kell főzni tejet (illusztrációkkal)

Afrikaánok Melletter lefordíthatók tejkrémként. Ez a desszert nagyon népszerű Dél-Afrikában. Ez egy kis tányér tészta (Tart), amely tele van tej, cukor, liszt és tojás. Számos különböző lehetőség van az edény főzéséhez, és ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni a kis dolgokat saját!

Összetevők

110 gramm vaj (lágyított)
1 csésze cukor
1 tojás
2 csésze liszt
2 teáskanál a pékségpor
1 forgácsoló só
4 pohár tej
1 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál krémolaj
2 1/2 evőkanál liszt
2 1/2 evőkanál kukoricakeményítő
1/2 csésze cukor
2 tojás (Beat)
1/2 teáskanál őrölt fahéj

Lépések

egy. Előmelegítse a sütőt 180 ° C-ra.

Kép címet készítsen egy tej torta 2. lépést

2. Készítsen mindent, amire szüksége van. Készítse elő a fent leírt összes összetevőt, valamint a szakaszban felsorolt összeset "Amire szükséged van".

Kép címet készítsen tejes torta 3. lépést

3. Viseljen olajat cukorral. A közepes méretű tálban Üt 110 gramm olaj (vagy margarin) egy főtt cukorral.

Kép címet készítsen tejes torta 4. lépést

4. Adjunk hozzá egy tojást a whippedolajhoz, és vegyünk mindent egy homogén tömegre.

Kép címet készítsen egy tej torta 5. lépést

öt. Keverje össze a száraz összetevőket. A második tálban keverjük össze két pohár lisztet, pékségport és sót.

Kép címet készítsen tejes torta 6. lépést

6. Zavarja a lisztet az olaj, a tojás és a cukor keverékében. Keverjük össze az egészet homogén tömegre.

Kép címet készítsen egy tej torta 7. lépést

7. Vegye le a keveréket, és terjessze az alsó és az oldalán két átmérő körülbelül 22 cm.

Kép címet készítsen egy tej torta 8. lépésben

nyolc. Tegye az űrlapokat az előmelegített sütőbe. Sütjük körülbelül 10-15 percig, vagy amíg aranybarna.

Kép címet készítsen tejes torta 9. lépésben

kilenc. Keverjük össze a tejet, a vanília kivonatot és egy evőkanál krémes olajat (vagy margarint) egy nagy serpenyőben.

A kép címet készítsen tejes torta 10. lépésben

10. Kapcsolja be a tűzhelyet. A keveréket a közepes hőre forraljuk. Távolítsa el a tüzet, amint a keverék forral.

Kép címet készítsen egy tej torta 11. lépésben

tizenegy. A harmadik tálban keverje össze 2 1/2 evőkanál lisztet, kukoricakeményítőt és 1/2 csésze cukrot. Alaposan keverje össze mindent.

Kép címet készítsen tejes torta 12. lépésben

12. Adjon hozzá két whipped tojást a cukor keverékhez.

A kép címet kapja a tej torta 13. lépését

13. Felébredjen, hogy homogén tömeget kapjon.

tizennégy. Tegye meg a tömeget egy ideig. Lassan öntsük ezt a keveréket tejbe, és alaposan keverjük össze.

Kép címet készítsen tejes torta 15. lépésben

tizenöt. Vigye vissza a serpenyőt a tűzbe, és forraljuk fel. Folyamatosan keverés, a keveréket lassú hőre melegítjük öt percig.

tizenhat. Öntsük a keveréket a korábban főtt tortákba.

A kép címet kap egy tej torta 17. lépésben

17. Hűvös, mielőtt van. A hűtőszekrényben a desszert a legjobban a hűtőszekrényben van.

A kép címet kap egy tej torta 18. lépésben

18. Jó étvágyat kívánunk!

Tippek

Ha inkább illatos tortát szeretne kapni, fahéjjal megszórjuk.
Ha tejszínt adsz a tej helyett, akkor az íze gazdagabb lesz, különböző gyümölcsökkel és bogyókkal is kombinálható (például málna és fekete ribizli).

Amire szükséged van

Három közepes méretű tál
Venchik
Egy nagy (vagy közepes méretű) kanál
Két forma, amelynek átmérője 20-22 cm
Egy nagy serpenyő
Keverő
Sütő és tűzhely
Hűtőszekrény vagy fagyasztó