Hogyan készítsünk ezer sziget mártással -

Ezer sziget mártással sok ételhez fűződik, beleértve a friss salátákat, a tenger gyümölcsei koktélokat és frissen vágott zöldségeket. Ez is tökéletes a hamburgerek és szendvicsek számára is. Tudja, hogy a kedvenc mártás legmenőbb íze könnyen főzhető otthon? Itt van, hogyan kell csinálni.

Összetevők

Klasszikus mártás ezer szigetek

1 csésze majonéz
1/4 szemüveg ketchup
2 evőkanál fehér ecetet
1 evőkanál cukor homok
1 evőkanál édes marinád
2 evőkanál zúzott íj
1/4 teáskanál só
Bors csipet

Kövér kövér mártás több ezer sziget

1/3 csésze alacsony zsírtartalmú majonéz
2 evőkanál ketchup
2 evőkanál friss citromlé
2 evőkanál zúzott pirospaprika
1 evőkanál zúzott íj
1 evőkanál édes marinád
1 evőkanál zúzott friss petrezselyem levelek
1/4 pohár víz
Chipping Cayenne bors

Vastag mártással több ezer sziget

1 tojás
1 csésze majonéz
1 evőkanál Worcestershire mártással
1 teáskanál cukor homok
1 evőkanál fehér ecet
3 evőkanál édes marinád
2 evőkanál zúzott olajbogyó
2 evőkanál apróra vágott piros paprika
Forgácsoló kalapács szegfű

Lépések

1. módszer 3:

Klasszikus mártás ezer szigetek

egy. Keverje össze az összetevőket. Tegye az összes összetevőt egy keverőben vagy élelmiszer-feldolgozóban.

2. Keverjük össze homogén tömegre. Keverjük össze az összetevőket, amíg enyhén, rózsaszínű mártással. Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet, hogy a mártással folyékonyabb legyen és elérje a szükséges konzisztenciát. Só ízlés szerint.

3. Hűvös mártással. Öntsük a mártást egy lezárt tartályba, és tegyük a hűtőszekrénybe, legalább egy órán át, rendszeresen keverjük. Ebben az időben a cukor feloldódik, és az ízek vegyesek.

4. Szolgál. Ezer sziget szósz kiváló hozzáadás a ropogós saláták, frissen vágott paradicsom vagy tenger gyümölcsei saláta. A mártást a hűtőszekrényben tárolhatja, egy hétig zárt kapacitással.

3. módszer 3:

Kövér kövér mártás több ezer sziget

egy. Keverje össze az összetevőket. Keverje össze az összes összetevőt egy keverőben vagy konyhában.

2. Keverjük össze, hogy homogén tömeget kapjunk. Ha az íze túl vastag, adjunk hozzá 2 evőkanál vizet, hogy jobban folyékony legyen. Só ízlés szerint.

3. Szolgálja és tárolja. Feed mártással friss salátával vagy szendvicsekkel. A mártást a hűtőszekrényben tárolhatja, egy hétig zárt kapacitással.

3. módszer 3:

Vastag mártással több ezer sziget

egy. Tojást készít. Tegye a tojást egy hideg vízzel ellátott serpenyőbe, és a vizet a közepes hőre forraljuk, és forraljuk a tojáscsontot. Szerezd meg a tojást forró vízből, és hagyjuk hűlni. Ezt követően tisztítsa meg a tojást, és finoman tegye, vagy tanuljon a szitán keresztül.

2. Keverje össze az összetevőket. Adjunk hozzá egy szeletelt tojást, majonézet, Worcestershire mártást, ecetet, szegfűrt, cukrot, marinádot, pirospaprikát és olinát alaposan.

Más szósz receptekkel ellentétben ezer sziget ebben a verzióban nincs ketchup, így a szósz fehér lesz, és nem rózsaszín.

3. Hűvös mártással. Öntsük a mártást egy lezárt tartályba, és tegyük a hűtőszekrénybe egy órán keresztül, hogy a cukor feloldódik, és az ízek vegyesek.

4. Szolgálja és tárolja. Tálaljuk a mártást ropogós friss salátával. A mártást a hűtőszekrényben tárolhatja, egy hétig zárt kapacitással.

öt. Kész.

Tippek

Mindig tartsa a mártást a hűtőszekrényben.
Ha nincs blender vagy konyhai kombináció, akkor összekeverheti az összetevőket a tálban egy nyüzsgővel.
Fűszeres mártással, próbálja hozzá a tobasco szósz csepp hozzáadásával.