Hogyan kell főzni édes hagymás mártással -

Ha javítani szeretné a "cubmarin" vagy a saláta ízét, öntsük őket kis mennyiségű édes hagymás mártással. Készítsünk vastag, fűszeres, édes hagymás mártást, amely ideális szendvicsek és terápiás. Ha szeretné, készítsen egy édes hagymás mártást a sült hagymák fokhagymájával, és kis mennyiségű almás ecetet. Vagy keverje össze a majonézet, az édes hagymát és a krémet, hogy vastag édes hagymás mártást kapjon.

Összetevők

Édes hagymás mártás a "Cubmarin" szendvicshez

1 csésze és 2 evőkanál (225 gramm) granulált cukor
Stall és 1 evőkanál (255 ml) hideg víz
6 evőkanál (89 ml) ecet
Egyéves evőkanál (22 ml) vörösboros ecet
1 evőkanál (8 gramm) érkező
1 evőkanál (5 gramm) zúzott hagymás pelyhek
2 és fél teáskanál (13 gramm) Dijon mustár
2 és fél teáskanál (5 gramm) száraz mustár
3/4 teáskanál (3 gramm) zúzott földi zeller magok sóval
3/4 teáskanál (4 ml) friss hagymáslé
3/4 teáskanál (9 gramm) mákos magvak
Paul Teaspoon (2 gramm) hagymás só
1/4 teáskanál (1 gramm) fokhagymás só
1/4 teáskanál (0,5 gramm) Paprika
1/4 teáskanál (0,5 gramm) fekete bors
1-2 csepp szezámolaj

1 csésze (240 ml) mártással

Édes fryed hagymás mártás

6 nyers fokhagymás fogak
2 nagy édes hagymafej, dühös és négy részre vágott
1 és 1/4 csésze (295 ml) növényi olaj és egy kicsit bevonás
Teljes szekrény (120 ml) Apple Ecet
1/4 csésze (60 ml) friss citromlé
Só és bors ízlés szerint

4-6 részre

Édes hagyma mártással krémmel

1/8 - 1/4 csésze (20-40 gramm) szeletelt édes hagyma
1 zúzott fokhagymás szegfűszeg
2 evőkanál (30 gramm) majonéz
3 evőkanál (45 ml) növényi olaj
2 evőkanál (30 ml) krém vagy tej és tejszín keveréke
2 evőkanál (30 ml) almás ecet
1 evőkanál (15 ml) víz
Paul teáskanál (2 gramm) sók
Frissen őrölt fekete bors

4 adaghoz

Lépések

1. módszer 3:

Édes, alacsony mártás a Sandwich "tengeralattjáró" számára

egy. Éneklő hagymáslé. Vegyünk egy kis tál szeletet, és helyezze a fokhagymára. Nyomja ki a gyümölcslét. Szüksége lesz kb. 3/4 teáskanál (4 ml) lé, amely után önti egy kis shillbe.

A kép, hogy édes hagymás mártás 2. lépés

2. Adja hozzá az összes összetevőt a tájhoz. Vegyünk 1 csésze és 2 evőkanál (225 gramm) granulált cukrot, fél csésze és 1 evőkanál (255 ml) hideg vizet, 6 evőkanál (89 ml) fehér ecetet és egy és fél evőkanál (22 ml) vörösbor ecet és add hozzá mindent Schillikben. Ne felejtsd el hozzáadni ezeket az ízesítést:

1 evőkanál (8 gramm) arrorut;

1 evőkanál (5 gramm) zúzott hagymás pelyhek;

2 és fél teáskanál (13 gramm) a Dijon mustárból;

2 és fél teáskanál (5 gramm) száraz mustár;

3/4 teáskanál (3 gramm) zúzott zúzott magvak sóval;

3/4 teáskanál (9 gramm) mákos magvak;

Paul teáskanál (2 gramm) hagymás só;

1/4 teáskanál (1 gramm) fokhagymás só;

1/4 teáskanál (0,5 gramm) paprika;

1/4 teáskanál (0,5 gramm) fekete bors;

1-2 csepp szezámolaj.

A kép, hogy az édes hagymás mártás 3. lépés

3. Viseljen seprűt és melegítse a mártást. Tegyen egy shill egy erős tűzre. Hozd forraljuk a mártást, de most már melegítik, ne felejtsd el, hogy egy seprűvel legyőzze őt.

A cím címe, hogy édes hagymás mártás 4. lépés

4. Csökkentse a tüzet, és forraljuk fel a mártást 5 percig. Csökkentse a tüzet, amikor mártással forr. Folytassa a seprűvel és forraljuk, amíg a mártás sűrűsödik. 5 percig tarthat.

A kép cím szerinti édes hagymás mártás 5. lépés

öt. Hűtsük le a mártást és szolgáljanak az asztalhoz. Kapcsolja ki a tüzet, és várjon, amíg a mártást szobahőmérsékletre hűtjük. Használja a mártást közvetlenül a főzés után, vagy távolítsa el a következő étkezésekig. Öntsük a mártással hermetikus tartályba, és több hétig tárolják a hűtőszekrényben.

3. módszer 3:

Édes fryed hagymás mártás

egy. Előmelegítse a sütőt és készítsen fokhagymát. Forgassa el a sütőt 220 ° C-kal. Vegyünk egy gazembert egy peremmel és egy fólia lapjával. Tedd 6 nyers fokhagymás szegfűszeget a fólia közepén, és szorosan tekerje meg a fogakat. Tegye fóliát a sütőlapra.

A cím címe: édes hagymás mártás 7. lépés

2. Tisztítsa meg és tegye a hagymát, majd szórja meg az ízesítéssel. Tisztítsa meg két nagy hagymát. Az éles kés alaposan vágja le az egyes íjat négy nagy darabra. Feküdjön hagymát a sütőedényen a fokhagyma mellett, és enyhén kedves zöldségolajjal.

A kép, hogy az édes hagymás mártás 8. lépés

3. FRY hagymát fokhagymával együtt egy órára. Tegye a sütőlapot a fűtött sütőbe, és egy órán belül fokhagymával együtt sütjük az íjat. Az íjat kissé kielégíti, és teljesen puha legyen. Ezután óvatosan bontsa ki a fóliát és ellenőrizze a fokhagymát. Lágynak kell lennie. Tegye félre a hagymát és a fokhagymát, hogy hűtsük le őket.

A kép, hogy édes hagymás mártás 9. lépés

4. Tisztítsa meg a fokhagymát, és tegye be a keverő összetevőket szószhoz. Tiszta fokhagymás szegfűszeg, és tegye őket egy keverőbe vagy élelmiszer-feldolgozóba. A pörkölt hagyma mellett is adjunk hozzá:

Teljes tudomány (120 ml) almás ecet;

1/4 csésze (60 ml) friss citromlé;

Só és bors ízlés szerint.

A kép, hogy az édes hagymás mártás 10. lépés

öt. Őrölje meg az összetevőket a mártás kialakítása előtt, és adjunk hozzá zöldségolajat. Zárja le a keverő fedelét, és őrölje meg az összetevőket homogén állapotba. Ne kapcsolja ki a keverőt, nyissa ki az öntő orrát felülről. Lassan 295 ml zöldségolaj keverőbe öntsön, hogy ez mártással keverje össze. Ezt követően azonnal használja a mártást.

Ha meg szeretné menteni a maradék mártást, szakítsa meg hermetikus tartályba, és ne tárolja a hűtőszekrényben négy napnál hosszabb ideig.

3. módszer 3:

Édes hagyma mártással krémmel

egy. Vágott édeshagymát és fokhagymát. Nagyjából 20-40 g édes íj, valamint 1 fokhagymás szegfűszeg. Öntsön hagymát és fokhagymát egy élelmiszer-feldolgozóban vagy keverőben.

A kép, hogy az édes hagymás mártás 12. lépés

2. Mérje meg és adja hozzá a fennmaradó összetevőket a keverőnek. A kanál mérése vagy a konyhai mérlegek mérjük a fennmaradó összetevőket, és adjunk hozzá egy keverőbe. Szükséged lesz:

2 evőkanál (30 gramm) majonéz;

3 evőkanál (45 ml) növényi olaj;

2 evőkanál (30 ml) krém vagy tej és tejszín keveréke;

2 evőkanál (30 ml) almás ecet;

1 evőkanál (15 ml) víz;

Paul teáskanál (2 gramm) sók.

A kép, hogy az édes hagymás mártás 13. lépés

3. Őrölje a mártást egy homogén állapotba. Zárja le a keverőfedelet és csiszolja az összetevőket, amíg a mártás homogén és vastagságúvá válik. Próbálja ki az ízlést, és szükség esetén több sót vagy borsot adjon hozzá.

A SOCUK maradványait több napig hermetikus kapacitással lehet tárolni. A legfontosabb, ne felejtsd el, hogy megakadályozzák őt a kiszolgálás előtt, hogy a hűtőszekrényben néhány nap múlva visszatérjenek a következetességre.