A hiba muffinok készítése: 10 lépés -

Hiba A Madfins egy csodálatos bánásmód, amelyet a reggeli gyermekének adhat, vigyél magával a természethez, szolgálja vendégeit egy pártban, vagy csak enni forró tejföllel és cseppvajjal.Ez a recept úgy van kialakítva, hogy 12 rendes vagy 6 nagy muffint készítsen.

Összetevők

Recept fő teszt

250 gramm önmeghatározó liszt (vehetszünk közönséges lisztet, és hozzáadhat 2 teáskanál egy sütőporot)
1 teáskanál teás tészta
2 nagy tojás
250 milliliter tej
20 gramm megolvasztott olaj
1/2 teáskanál só

5 Opciók (kiegészítő összetevők)

Sajt és a kukorica: 125 gramm konzerv kukorica, zúzott egy keverőben, 125 gramm reszelt sajt, 3 vékony szelet szalonna vagy sonka, apró darabokra vágtunk, és a pörkölt.
Hawaii pizza: 125 gramm reszelt sajt, 125 gramm konzerv ananász (darab), 2 evőkanál paradicsompaszta, 3 vékony szelet sonka, apró darabokra szeletelve, 1/2 teáskanál zúzott fokhagyma, 1/2 teáskanál szárított zöldség, vagy 1 evőkanál zúzott friss zöldség.
Mediterrán Pizza: Ugyanaz, mint az előző receptben, de ananász helyett olajbogyó, szárított paradicsom és pörkölt édes paprika keverékét, 125 gramm súlya.
Sajt: 125 gramm reszelt sajt (vagy 50 gramm reszelt sajt és 100 gramm feta sajt darab), 2 evőkanál zúzott zöld, 1 evőkanál édes mustár, 1/2 teáskanál paprika, 1 zúzott chili bors 9filds) vagy 1 / 2 Tea kanál friss fekete bors.
Asparagus, kukorica és a tonhal: 125 gramm konzerv tonhal, 7-8 pácolt spárga hajtásokat, szeletelt darabokra, (vagy az azonos mennyiségű friss, de forraljuk lassú tűzön 3 percig, majd lehűtjük és szeletelt darabokra ), 125 gramm konzerv kukorica, 1/4 teáskanál só és borskeverék.

Lépések

egy. Készítsen további összetevőket. Sutitate a sajt rántására, őrölje a zöldeket, mozgassa a fűszereket és t.Ns.

A kép, hogy Make Savouury Muffins 2. lépés

2. Előmelegítő sütő 190 ° C-ra, kenje meg az olajat, vagy rázza meg a sütőpapírt a maffinokhoz, 12 darabra (vagy 6 nagy muffinhoz).

3. Készítse elő a tésztát a fő recepthez. Az összes száraz összetevőt egy tálban, és egy másik keverjük össze az összes folyadékot. Elég keverje össze az összes folyékony összetevőt, mielőtt homogén keveréket kapna.

A kép címet Make Savouury Muffins 4. lépés

4. Adja hozzá további összetevőit egy tálba ezzel a keverékkel, és jól keverje össze.

öt. Csatlakoztassa a keveréket száraz összetevőkkel, és jól keverje össze egy kanállal vagy pengével. Gyorsan keverjük össze, de ne próbálj meg verni, különben a muffinok nagymértékben emelkednek. Csak az űrlap felületét kell mászniuk.

6. Ha a keverék túl vastag, adjon hozzá egy kis tejet. A keveréknek vastagnak kell lennie, de nem olyan vastag, mint a tészta. További összetevőket kell elosztani a keverékben egyenletesen.

7. A sütési formák keverékét terjeszti, minden formát körülbelül 2/3-ban kell kitölteni.

nyolc. Bake 20-25 perc, amíg a muffinok nem teljesen sikerülnek, és nem lesz arany színűvé válik. Ha nagy muffinokat főz, akkor a sütőben 25-30 perc alatt kell maradnia.

kilenc. Távolítsa el a muffinokat a sütőből, és hagyja lehűlni. De melegebbek is melegebbek .

10. Minden készen áll.

Tippek

Ha friss zöldje van, add hozzá a tésztához, csodálatos ízlést fog adni a madfineknek. A szárított zöldségek néha kellemetlen utóízet hagynak.
Ha meglepni szeretné vendégeit, készítsen muffint a tonhal és a spárga. Ízletesek mind meleg, mind melegen. A sajtok szelete, kis mennyiségű majonéz és szelet sós uborka.
Minden más muffin jó maguk, hideg vagy meleg. Megolvasztja őket olvasztott krémes olajjal, ha nem félsz, hogy az étel fáj az étrendjét.
Meg kell adnia, hogy mennyi sót adhat minden recepthez. Természetesen nem akarsz túl friss madfineket kapni, de ne vegye figyelembe, hogy néhány sajtfajta szilárd, és a tészta nem igényel sót. Más sajtok kis sót tartalmaznak, így hozzá kell adnod.
Adjon hozzá akut mártást vagy őrölt éles chili borsot bármely keverékhez, ha éles ételeket szeretne részesíteni. Hozzáadhat más összetevőket is tetszésednek, de szükségszerűen alaposan megrontja őket.
A zúzott konzervek helyett mikrohullámú sütővel (35 gramm kukoricaliszt 90 gramm vizet) főzhet, és adjunk hozzá egy krémes olajat. Hűvös és adjunk hozzá a muffinok keverékéhez.

Amire szükséged van

2 tál
1 muffin forma papír sütés papír formákkal
1 lapát
Vágóasztal és kés
Reszelő sajt
Kantak az összetevők mérésére