Hogyan főzzük a párolt marhahús főzését

Marhahús pörkölt - gazdaságos, ízletes és melegítő edény, amely tökéletes egy hideg napra. Élvezze a párolt húst házi zsemle vagy kukorica kenyérrel. Ehhez a recepthez 6 adagot kiderül.

Összetevők

  • 675 gramm párolt marhahús csont nélkül, szeletelt 3 centiméteres kocka
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 3 pohár vizet
  • 1 Laurel lap
  • 3 csésze burgonya apróra vágva
  • 1 1/2 csésze sárgarépa darabokra szeletelt
  • 6 Little Lukovitz
  • 2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál paprika
  • 1/4 csésze liszt
  • 1/3 pohár víz
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 kocka marhahúsleves
  • 1 evőkanál Worcestershire mártással

Lépések

egy. Egy tálban liszt kissé vágja a hús kockákat.
  • 2. Gyümölcshús minden oldalról zsírból egy nagy, nehéz serpenyőben.
  • 3. Add hozzá 3 pohár vizet, kocka marha húsleves és babérlevél.
  • 4. Fedje le a fedelet szorosan.
  • öt. Forraljuk fel a lassú hőt körülbelül 2 órán keresztül, vagy amíg a hús nem lesz puha.
  • 6. Adjunk hozzá zöldségeket és fűszereket, és folytassa a főzést a fedél alatt körülbelül 25 perc alatt, vagy amíg a zöldség lágy lesz.
  • 7. Távolítsa el az öböllapot.
  • nyolc. Folytassa csak azt a keverést, hogy csak a pörkölt sűrűsödik.
  • kilenc. Kész.
  • Tippek

    • Mindig hideg vizet használjon lisztdal vagy kukoricakeményítővel, hogy megsemmisítse a mártást. A meleg vizet nem keverednek a keményítővel és a csomókkal a szublifben vannak kialakítva.

    Amire szükséged van

    • Kés
    • Vágódeszka
    • Szemüvegek és kanalak mérése
    • Brazier vagy nagy edények
    Hasonló publikációk