Hogyan főzzük a párolt marhahús főzését
Marhahús pörkölt - gazdaságos, ízletes és melegítő edény, amely tökéletes egy hideg napra. Élvezze a párolt húst házi zsemle vagy kukorica kenyérrel. Ehhez a recepthez 6 adagot kiderül.
Összetevők
- 675 gramm párolt marhahús csont nélkül, szeletelt 3 centiméteres kocka
- 2 evőkanál növényi olaj
- 3 pohár vizet
- 1 Laurel lap
- 3 csésze burgonya apróra vágva
- 1 1/2 csésze sárgarépa darabokra szeletelt
- 6 Little Lukovitz
- 2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál paprika
- 1/4 csésze liszt
- 1/3 pohár víz
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 kocka marhahúsleves
- 1 evőkanál Worcestershire mártással
Lépések
egy. Egy tálban liszt kissé vágja a hús kockákat.
2. Gyümölcshús minden oldalról zsírból egy nagy, nehéz serpenyőben.
3. Add hozzá 3 pohár vizet, kocka marha húsleves és babérlevél.
4. Fedje le a fedelet szorosan.
öt. Forraljuk fel a lassú hőt körülbelül 2 órán keresztül, vagy amíg a hús nem lesz puha.
6. Adjunk hozzá zöldségeket és fűszereket, és folytassa a főzést a fedél alatt körülbelül 25 perc alatt, vagy amíg a zöldség lágy lesz.
7. Távolítsa el az öböllapot.
nyolc. Folytassa csak azt a keverést, hogy csak a pörkölt sűrűsödik.
kilenc. Kész.
Tippek
- Mindig hideg vizet használjon lisztdal vagy kukoricakeményítővel, hogy megsemmisítse a mártást. A meleg vizet nem keverednek a keményítővel és a csomókkal a szublifben vannak kialakítva.
Amire szükséged van
- Kés
- Vágódeszka
- Szemüvegek és kanalak mérése
- Brazier vagy nagy edények