Hogyan készítsünk Hash-t Solonina-tól -

Hash a Solonina-tól - klasszikus ír étel, illatos sóból készült, burgonya kockákra, hagymákra és fűszerekre vágva. Az előkészítéshez friss, fagyasztott, konzerv vagy helytelen szolonint használhat. Olvassa el, és három különböző módon megtanulja ezt az étel főzését: kioltás, pörkölt és tejszín tojással.

Összetevők

3 evőkanál vaj
1 közepes izzó apróra vágott
2 csésze jól apróra vágott, főtt solonina
2 csésze apróra vágott burgonya
Só és bors ízlés szerint
Apróra vágott petrezselyem
1/4 csésze krém és 2 tojás (ha a megfelelő főzési módszert használja)

Lépések

1. módszer 3:

Módszer oltás

egy. Készítsen burgonyát. Tisztítsa meg és vágja a burgonya kockákat, hogy körülbelül 2 csésze legyen. Tegye a nyers burgonyát egy nagy serpenyőbe.

A kép, hogy a corned marhahús hash 2. lépése

2. Készítsen szolonint. Finoman vágja le a sót, friss, nem szedve vagy konzerv. Tegye a serpenyőbe.

A kép címe, hogy a corned marhahús hash 3. lépése

3. Louce hozzáadása. Vágjon hagymát, és keverje össze burgonyával és sóval.

Ha a főzéshez a káposzta hordozható sót használ, akkor add hozzá és káposzta is, hogy hash fűszeres ízét adja. A kép címe, hogy a corned marhahús hash lépése 3Bullet1

A kép címe, hogy a corned marhahús hash lépése 3Bullet1

A fényesebb ízre, hozzátartozó fokhagymát. A kép címet készítsen corned marhahús hash lépés 3Bullet2

A kép, hogy a corned marhahús hash 4. lépése

4. Adjunk hozzá húslevest. Öntsük a hús és zöldség keverékébe.

A kép, hogy a corned marhahús hash 5. lépése

öt. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és forraljuk fel az összetevőket. Továbbra is pörkölt közepes hőre, amíg a folyadék nagy része felszívódik.

A kép, hogy a corned marhahús hash 6. lépése

6. Szezon hash. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez, és díszítik az étel apróra vágott petrezselymet.

3. módszer 3:

Ropogós módszer

egy. Olvad olaj egy serpenyőben. Helyezze az olajat a serpenyőbe, előnyösen öntöttvasba, és közepes hőre olvadjon.

A kép, hogy a corned marhahús hash 8. lépése

2. Adjunk hozzá burgonyát. Elosztja egyenletesen a serpenyő alján, és főzzön olajban, amíg puha lesz.

A kép, hogy a corned marhahús hash 9. lépése

3. Adjunk hozzá íjat és húst. Keverje össze őket burgonyával és terjesszen serpenyőt. Nyomja meg a keveréket egy lapáttal, hogy a keverék sűrű hashs legyen.

A kép, hogy a corned marhahús hash 10. lépése

4. Gyümölcshash. Pierce a hash, amíg barnás és éles lesz.

A kép, hogy a corned marhahús hash 11. lépése

öt. Fordítsa a hash-t. Fordítsa el az alkatrészeket, nyomja meg az egyes részt egy spatulával. Pierce, amíg a hash és másrészt barna és ropogós.

A kép, hogy a Corned Beef hash 12. lépése

6. Szezon hash. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez, és díszítik az étel apróra vágott petrezselymet.

3. módszer 3:

Módszer krémmel és tojással

egy. Főzni burgonya. Helyezze a burgonyát egy nagy serpenyőben sózott vízre és főzzük kb. 3 percig.

A kép címe A Corned Beef hash 14. lépése

2. Ürítse le a vizet, és távolítsa el a burgonyát.

A kép, hogy a corned marhahús hash 15. lépése

3. Vágja le a sós és íjat. Hengerlés éles késsel a kis darabokon.

A kép címet készítsen corned marhahús hash 16. lépéssel

4. Fry hagyma olajban. Helyezze a vajat a serpenyőbe, és melegítse fel, amíg az olaj nem olvad, majd öntsük az olvasztott olaj hagymát. Őrölni hagyja, amíg puha lesz.

A kép, hogy a corned marhahús hash 17. lépése

öt. Adjunk hozzá burgonyát és sült mindegyik 5 percig. Időről időre keverjük, és folytassa a főzést, amíg a hagyma és a burgonya lágy és barnás lesz.

A kép, hogy a corned marhahús hash 18. lépése

6. Add hozzá Solonin, valamint só és bors ízlés szerint.

A címmel ellátott kép, hogy a corned marhahús hash 19. lépése

7. Adjunk hozzá krémet. Adjunk hozzá 1/4 csésze zsírkrémet és keverés közben, készítsük el a keveréket további 1 percig.

A kép, hogy a corned marhahús hash 20. lépése

nyolc. Tojás hozzáadása. Készítsen 4 lyukat huche-ben, és szétszórja a tojást. Fedjük le a fedelet, és készítsen közepes hőre, amíg a tojás készen áll az ízlésre.

A kép cím szerinti képe Corned Beef hash 21. lépés

kilenc. Díszítse az edény apróra vágott petrezselymet, az asztalon meleg.