Hogyan kell főzni levest -

A leves egy egyszerű házi étel vagy a fogyás eszköze - attól függően, hogy hogyan néz ki őket. Mindenesetre ízletes és hasznos étkezés, nagyon egyszerű az előkészítésben. Ez a cikk a zsidó, hegesztett és étkezési előkészítésére vonatkozó utasításokat tartalmazza.

Összetevők

Zsidó leves

12 csésze víz
700 g rövid marhahús bordák
1 Kochan zöld káposzta 2,5 centiméter darabokra szeletelve
1 szeletelt izzó
1 csésze ketchup
1 csésze szeletelt konzerv paradicsom sóoldat nélkül
1/4 csésze cukor
1/3 csésze citromlé
2 st. L. Édes paprika
1 Art. L. Sololi

Hivatalos leves

1 Art. L. olivaolaj
200 g tisztított és szeletelt burgonya
4 fokhagymás apróra vágott szegfűszeg
1/2 vékonyan szeletelt nagy sárga izzók
5 csésze csirke vagy zöldségleves
1 1/2 csésze főtt fehérbab
1/2 szeletelt zöld káposzta
Egy csipet só

Étrendi

1 Art. L. olivaolaj
1/2 szeletelt zöld káposzta
1 csésze szeletelt zeller kocka
1 csésze szeletelt hagyma kockák
1 csésze szeletelt sárgarépa kockák
1 szeletelt zöld édes paprika
2 fokhagyma apróra vágott szegfűje
4 csésze csirke vagy zöldségleves
1 400 gramm bank apróra vágva paradicsommal fűszerekkel
1 Art. L. Orego
1 Art. L. Székesegyház
1/2 cikk. L. Piros paprika pelyhek
1/2 cikk. L. Sololi

Lépések

1. módszer 3:

Zsidó leves

egy. Hústermel. Öntsük a vizet egy nagy serpenyőbe, és tegyük a rövid bordákat. Tegyen egy serpenyőt a középső tűzre, és forraljuk fel a vizet. Csökkentse a tüzet és forraljon egy órán belül, rendszeresen eltávolítja a habot.

Győződjön meg róla, hogy egy nagy serpenyőt vegyen be úgy, hogy a hab ne csúszik a széleken.
A hús főzéséhez, ne takarja le a serpenyőt.

2. Távolítsa el a húst a csontokból. Húzza ki a serpenyőbe, és tegye egy vágódeszkát. Kés és villa segítségével távolítsa el a csontokat, és vágja le a húst kis darabokra. Tegye vissza a húst a húslevesbe.

3. Befejezés főzés. Adja hozzá az összes többi összetevőt a húslevesbe. Forraljuk még egy órát. Próbálkozzon levest, és adjon hozzá több sót és borsot az ízléshez.

3. módszer 3:

Hivatalos leves

egy. Cook burgonya. Öntsük az olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és melegítsen fel 1-2 percig. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, permetezzük és keverjük össze, hogy olívaolajjal van borítva. Készítsen burgonyát, amíg puha lesz, ami körülbelül 10 perc.

Ne emelje a burgonyát, mivel továbbra is fel kell készülnie az összetevők többi részével együtt.
Opcionálisan várhat és hozzáadhat sót később.

2. Adj hozzá íjat és fokhagymát. Tedd őket egy serpenyőbe burgonyával és keverékkel. Tartsa a főzést, amíg az íj nem válik áttetszővé.

3. Add húsleves és bab. Öntsük a húsleveset a serpenyőbe, majd adj hozzá babot. Keverje meg a kanálot hosszú fogantyúval. Forraljuk fel a húsleveset, majd csökkentse a tüzet.

4. Add hozzá káposzta és fűszerek. Cook cipő, amíg a káposzta lágy lesz. Próbálja meg, és adjon hozzá több sót és paprikát. Sweep leves tejföllel vagy reszelt sajttal.

3. módszer 3:

Étrendi

egy. Gyümölcs zöldségek. Öntsük az olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és melegítsen fel 1-2 percig. Tegye a zeller, hagyma, sárgarépa és édes paprika olajjába, amíg puha lesz, keverés néhány percenként.

2. Add fokhagymát. Tegyél fokhagymát egy serpenyőben zöldségekkel, és folytassa főzni, amíg a fokhagyma illatos lesz - körülbelül 2 perc.

3. Add húsleves és paradicsom. Öntsük a húsleveset és tedd a paradicsomot egy serpenyőbe, és forraljuk fel, majd csökkentse a tüzet. Folyamatosan felkavarja, hogy a zöldségek ne ragaszkodjanak a serpenyő aljához.

4. Add hozzá káposzta és fűszerek. Folytassa a főzést, amíg a káposzta puha lesz - körülbelül 15-20 perc. Próbálja ki, és adjon hozzá egy másik szezont.

öt. Kész.

Tippek

Amikor egy káposztát húslevesbe vagy vízbe helyeztél, úgy tűnik, hogy sok, de növekszik, ezért ne aggódj, ha látod, hogy a legtöbb edényt veszi.