Hogyan kell főzni burgonyasalátát
A burgonyasaláta nagyon finom és kielégítő étel, amely ideális, mint egy szendvicshez vagy egy tálba egy nyári piknikhez. A burgonyasaláták végtelen sokfélesége van, és mindegyik nagyon finom. Ha szeretné tudni, hogyan kell főzni burgonyasalátát, egyszerűen kövesse ezeket a lépéseket.
Összetevők
Hozzávalók egyszerű burgonyasaláta
- 1,35 kg kis fehér burgonya
- 1 csésze majonéz
- 1/4 csésze verem
- 2 st. L. dijoni mustár
- 2 st. L. Teljes gabona mustár
- 1/2 csésze szeletelt friss kapor
- 3 C. L. Sololi
- 2 C. L. Fekete bors
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1/2 csésze apróra vágott piros íj
Összetevők ropogós burgonya saláta
- 9 közepes burgonya Yukon Gold
- 1 bank (320 ml) kondenzált krémleves a zellerből (Campbell`s®)
- 3/4 csésze majonéz
- 1/4 pohár ecet
- 1/2 C. L. Fekete bors
- 2 szeletelt zeller
- 1 szeletelt kis zöld bors
- Szeletelt zöld toll 2 közepes izzók
- 2 szeletelt tojás hegesztett csavarozott
Hozzávalók burgonyasaláta gomba és sonka
- 12-15 közepes vörös burgonya
- Zöld tollak 4-izzók
- 10 közepes champignons
- 100 g félig szárított paradicsom olajban (folyadék egyesítenie kell)
- 3 szelet füstölt sonka
- 1 kis kukorica bank
- 1/2 piros paprika
- 1/2 Édes zöld bors
- 4 cikk. L. majonéz
- 2 st. L. tejföl
- 2 C. L. Teljes gabona mustár
- 2 C. L. édesem
Összetevők a sós burgonya saláta számára
- 6 nagy burgonya yukon arany
- 3 bolgár paprika
- 10 közepes champignons
- 100 g félig szárított főtt földimogyoró olajban (folyadék)
- 3 szelet füstölt pulyka
- 1 kis pot borsó
- 1/2 piros lukovitsa
- Zöld tollak 1/2 izzók
- 4 cikk. L. Mustár
- 4 cikk. L. Szója szósz
Lépések
1. módszer a 4-ből:
Egyszerű burgonyasalátaegy. Mossuk meg 1,35 kg kis fehér burgonyát. A burgonyasaláta elkészítéséhez nincs szükség a burgonya tisztítására, mivel a héja gazdag illatát ad salátaként.

2. Forraló burgonya. Amint a burgonya hegesztett, vegye ki a forró vízből, szárítsa meg és várjon, amíg lehűl. Várjon legalább 15 percig.

3. Tankolás. Keverjük össze 1 csésze majonéz, 1/4 csésze verem, 2 st. L. Dijon Mustár, 2 ST. L. Teljes szemcsés mustár, 1/2 csésze szeletelt friss kapor, 1 óra. L. sók és 1 óra. L. Fekete bors. Ébredjen az összetevőknek a krémmártás konzisztenciájához.

4. Vágott burgonyát fél alatt. Amint a burgonya lehűl, félig vágja le a gumót. Ha a burgonya nagy, vágja le 4 részre.

öt. Tegye a burgonyát egy nagy tálba.

6. Öntsük a burgonyát töltőanyagot. A felszívódásának burgonya.

7. Add 1/2 csésze apróra vágott zeller, 1/2 csésze apróra vágott piros íj, 2 óra. L. sók és 1 óra. L. bors. Alaposan keverjük össze, hogy az összetevők egységesek legyenek, és a saláta vastag, krémes konzisztenciát szerzett.

nyolc. Fedjük le és tegye a hűtőszekrény több óráig. Ez lehetővé teszi az összetevők keverését.

kilenc. Szolgál. Ezt a finom burgonya saláta hideg vagy szobahőmérsékletet is elküldheti.
2. módszer a 4-ből:
Ropogós burgonya salátaegy. Mosó 9 közepes burgonya Yukon Gold.

2. Forraló burgonya. Amint a burgonya hegesztett, vegye ki a forró vízből, cserélje ki a vizet egy szűrő segítségével, és várjon, amíg hűvös.

3. Tiszta burgonya. Tisztítsa meg a hámozott burgonyát. Elég könnyű forgatni. Ha azt szeretné, hogy a saláta impregnáljon a héja aromájával, ne tisztítsa meg a burgonyát.

4. Tankolás. Keverjük össze egy nagy tálban 1 bank (320 ml) kondenzált krémleves a zeller (Campbell`s®), 3/4 csésze majonéz, 1/4 csésze ecet és 1/2 óra. L. Őrölt feketebors. A homogén tömeg kialakulása előtt alaposan keverje össze az összetevőket.

öt. Vágja a burgonyát kockákkal. Vágja a burgonyát kis kockákon.

6. Adja hozzá a fennmaradó összetevőket a tankoláshoz. Hozzáadjuk burgonyát, 2 szál apróra vágott zeller, 1 szeletelt kis zöld bors, szeletelt zöld toll 2 közepes izzók és 2 szeletelt tojás hegesztve csavarva. Keverjük össze az összetevőket alaposan, hogy egyenletesen vannak feltöltődve.

7. Fedjük le és helyezze a hűtőszekrénybe. A legjobb eredmény elérése érdekében hűtsük le ezt a salátát 3-4 órára, vagy akár éjszaka.

nyolc. Szolgál. Tálaljuk ezt a finom éles burgonyasalátát egy barbecue vagy pikniken.
3. módszer a 4-ből:
Burgonyasaláta gomba és sonkaegy. Mossuk 12-15 közepes vörös burgonyát. A burgonyasaláta elkészítéséhez nincs szükség a burgonya tisztítására, mivel a héja gazdag illatát ad salátaként.

2. Forraló burgonya. Amint a burgonya hegesztett, vegye ki a forró vízből, szárítsa meg és várjon, amíg lehűl.

3. Tankolás. Keverjük össze egy kis tálban. 4 cikk. L. majonéz, 2 st. L. tejföl, 2 óra. L. teljes gabona mustár és 2 óra. L. édesem. Keverjük össze, hogy vastag, homogén tömeg legyen.

4. Keverje össze a zöldségeket és a sonkát. Tegyünk egy nagy tál kis szeletelt zöld toll 4-ömösök, vágva 10 közepes Champignon kocka, 100 gplu-szárított paradicsom olaj (folyadék nélkül), 3 szeletelt szelet füstölt sonka, 1 kis kukorica lehet , a zöldpaprika piros és fele fele. Keverje össze az összetevőket.

öt. Vágja a hűtött burgonyát közepes méretű darabokra.

6. Adjunk hozzá burgonyát zöldségek és sonka keverékéhez. Alaposan keverjük össze.

7. Adjunk hozzá benzinkút a keverékhez. Keverjük össze alaposan a salátát, hogy az összetevőket egyenletesen mártással borítják. Tartsa keverve, amíg a saláta el nem éri vastag.

nyolc. Fedjük le és tegye a hűtőszekrény több óráig. Ez lehetővé teszi a Saladu állni.

kilenc. Szolgál. Ezt a finom grill csirke saláta, ropogós kenyeret vagy egy nagy pohár szeretett teát használhat jég- vagy fehérborral. Ha a saláta marad, a lehető leggyorsabban tegye a hűtőszekrényben.
4. módszer 4:
Fűszeres burgonya salátaegy. Wash 6 nagy burgonya Yukon Gold.

2. Forraló burgonya. Amint a burgonya hegesztett, vegye ki a forró vízből, szárítsa meg és várjon, amíg lehűl.

3. Tiszta burgonya. Tisztítsa meg a hámozott burgonyát. Elég könnyű forgatni. Ha azt szeretné, hogy a saláta impregnáljon a héja aromájával, ne tisztítsa meg a burgonyát.

4. Tankolás. Keverjük össze egy kis tálban 4 st. L. mustár és 4 st. L. Szója szósz. Keverje össze az összetevőket, mielőtt vastag tömeg.

öt. Keverje össze a maradék összetevőket egy tálba etetéshez. Tegyen egy tálba 3 szeletelt édes paprika, 10 szeletelt kocka közepes champigons, 100 g félig szárított főtt földimogyoró olajban (folyadék nélkül), 3 szeletelt füstölt pulyka, 1 kis üveg borsó , 1/2 szeletelt vöröshagymák és szeletelt kockák zöld toll 1/2 izzók. Keverjük össze, hogy az összetevők egyesüljenek.

6. Vágja a burgonyát közepes méretű darabokra. Most, hogy lehűlt, megfelelőbb darabokra vághatja.

7. Keverjük össze a burgonyát zöldségekkel és pulykával. Alaposan ötvözze az összetevőket.

nyolc. Adja meg a tankolás más összetevőkhöz. Keverjük össze a töltést burgonyával és egyéb összetevőkkel, amíg a vastag, krémes saláta.

kilenc. Fedjük le és tegye a hűtőszekrény több óráig. Ez lehetővé teszi a Saladu állni.

10. Szolgál. Tálaljuk ezt a csirke salátát mázban, zöldbabban vagy más körettel.
Tippek
- A burgonya saláta-, például szeletelt savas vagy édes savanyúságokat is felvehet, kaporral, reszelt sajttal, főtt tojással, pár polka pontokhoz vagy szeletelt zöldbabhoz főzve.
- Egy egészségesebb saláta főzésére cserélje meg a tejföllel a majonéz és a természetes joghurtot.
- Amint forraljuk burgonyát, adjunk hozzá egy pár evőkanál ecetet egy teáskanál cukorral és egy teáskanál sóval, hogy javítsák a burgonya ízét.
- Vagy erősítse meg az ízt egy nagyobb számú egyszerű vagy mézes mustárral.
Figyelmeztetések
- Legyen óvatos, amikor a burgonyát mikrohullámú vagy serpenyőből eltávolítja. Pár forró forró víz!
- Legyen óvatos a kések használatakor. Különösen a fiatalabb gyermekeknél.
- Tartsa a burgonyasalátát a hűtőszekrényben, ha nem adja meg azonnal, hogy elkerülje a káros kórokozók baktériumok lehetséges növekedését.
- Figyelem - A botulizmus komoly paralitikus betegség, baktériumok által okozott bakteriátok, amelyekben előállított "anaerob körülmények" (A baktériumok reprodukálására a levegő nem szükséges, például a paszta majonézben). Ez elősegíti a helytelen tárolót (nem a hűtőszekrényben) és az előkészítést (nyers összetevők, piszkos edények és t.D.). A bakteriitoxin-botulizmus az olajban konzerv olajokban is tartalmazható, nem egy erős savas oldatban (ecet) és sók.
- Az ecet sóval (opcionális) nagyon jó eszköz a konyhai készülékek és a munkalapok tisztításához, de mindkét összetevő hozzájárulhat a nem rozsdamentes acélból készült eszközök korróziójához.