Hogyan kell főzni árpa -

Az árpa egy gumi kultúra, mogyoró ízű, gluténben gazdag és más fontos ásványi anyagok. Jól megy egy páros fűszeres fűszerezéssel, és feldolgozható az alkoholgyártásra. A készítmény módjától függően az árpa puha vagy merev textúrájú lehet. Próbálja ki az alábbiakban leírt alapvető árpa előkészítési módszereket, vagy kísérletezzen a sült árpa, árpa leves vagy árpa saláta előállításával.

Összetevők

Alapvető árpa előkészítése

1 csésze árpa
2 - 3 pohár vizet

Sült árpa

1 evőkanál krémolaj
1 csésze árpa
1/2 teáskanál só
2 pohár forró víz
1 evőkanál szeletelt petrezselyem

Árpa leves

2 evőkanál vaj
1 szeletelt izzó
2 szeletelt zeller
1 sárgarépa, hámozott és szeletelt
2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
Paul kilogramm gomba, szeletelt
1 evőkanál liszt
2 liter marhahús vagy zöldségleves
1 csésze árpa
2 teáskanál só

Saláta árpa

2 pohár főtt árpa
½ tál szeletelt paradicsom
¼ szeletelt íj tálak
1 csésze apróra vágott feta sajt
2 evőkanál egy mászó borecet
½ evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Alapvető árpa előkészítése

egy. Öntsük vizet egy nagy serpenyőben. Öntsön vizet az árpára.

2. Fedje le a serpenyőt fedéllel, és forraljuk fel a vizet.

3. Ha a víz forog, csökkentse a tüzet, és forraljon 30 percig.

4. Forraljuk, amíg az összes vizet vásárolják az árpa.

öt. Kikapcsolja a tüzet. Ne keverjük, adjuk az árpát 15 percen belül.

6. Adja hozzá a kész árpát saláta vagy levesbe, vagy adjon hozzá különböző ízesítést és növényi olajat, és szolgáljon oldalsó edényként.

2. módszer a 4-ből:

Sült árpa

egy. Előmelegítse a sütőt 375 fokra.

2. Öntsön két pohár vizet egy serpenyőben. Vizet forralni.

3. Tegye árpát egy üvegbe vagy kerámia sütési alakba. Öntsük forró vizet az űrlapon. Tedd.

4. Adjunk hozzá olajat és sót, jól keverjük össze.

öt. Fedje le a fedelet vagy alumínium fóliát. Helyezze az alakot a sütőbe és sütjük egy órán belül.

6. Húzza ki a sütő alakját. Tegyen egy edényt, és szolgáljon a főételhez.

3. módszer a 4-ből:

Árpa leves

egy. Olvad az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőre.

2. Add hozzá Luke, sárgarépa és zeller. Készítsen, keverés időről időre, amíg az íj átlátszóvá válik. Ez körülbelül öt percet vesz igénybe.

3. Add fokhagymát. Készüljön fel két percig.

4. Gombák hozzáadása. Tartsa a főzést, miközben a gombák nem lágyak.

öt. Tavaszi zöldségek liszt.

6. Öntsön húsleveset a serpenyőben. Készüljön fel közepes hőre, és hozza levest, hogy lassuljon.

7. Add hozzá az árpához és a sós leveshez.

nyolc. Lassú tüzet. Forraljuk egy órát, időről időre keverés kanálleves. A leves készen áll, ha az árpa szelíd lesz, és a leves sűrűsödik.

4. módszer 4:

Saláta árpa

egy. Készítsen egy árpaüveget a fent leírt elsődleges előkészítő receptnek megfelelően.

2. Tegye az elkészített árpát egy tálba. Adjunk hozzá paradicsomot, íjat és feta sajtot.

3. Egy másik tálban keverjük össze a vörösborecetet, az olívaolajat, a csipet sót és borsot. Vegyük a seprűket és keverjük össze az összetevőket egy percig.

4. Öntsük az árpa mártást. Szép keverék kanál.

öt. Kész.

Amire szükséged van

Nagy serpenyő fedéllel
Tál az összetevők keveréséhez
Forma főzéshez
Akut kés