Hogyan kell sütni csirke csípő a sütőben -

Ha tetszik egy sült csirke íze, de nem mindig van ideje a főzéshez, próbáld meg sütni néhány csirke combot. Sötét hús és bőr mély, gazdag íze, és a sült csípő szaga tölti a házat aromával. Annak érdekében, hogy az étel finomabb legyen, készítse el kedvenc fűszereit és zöldségeit, amelynek előkészítése nem igényel sok időt. Ebben a cikkben megtalálja az utasításokat, mint a sütő csirke csípő gyökerek, máz a méz és fokhagymás mártással, és olasz fűszerekkel.

Összetevők

Sült csirkecombok gyökérrel

Négy csirke csípő
2 evőkanál olívaolaj
1 vágott közepes izzó
2 tisztított és szeletelt 2,5 cm-es édesburgonya, 2 burgonya vagy 2 sárgarépa
4 fokhagyma tisztított és apróra vágott szegfűszeg
Só, bors

Sült csirkecombok mézzel és fokhagymás mártással

Négy csirke csípő
2 evőkanál olívaolaj
2 fokhagyma hámozott és apróra vágott szegfűszeg
1/2 csésze méz
1/3 steak szója mártás
1/4 teáskanál Cayenne bors
Só, bors

Sült csirkecombok olasz fűszerekkel

Négy csirke csípő
2 evőkanál olívaolaj
1 szeletelt kis piros izzó
2 szeletelt kis piros paradicsom
4 fokhagyma hámozott és szeletelt szegfűszeg
1/2 teáskanál oregano
1/2 teáskanál fokhagymás por
Só, bors

Lépések

1. módszer 3:

Sült csirkecombok gyökérrel

egy. Mossa meg a csirkét. Öblítse le a csirkecombokat hideg vízben. A zsír és a bőr lógó részei. Csirkeszároló papírtörlővel.

2. Kapcsolja be a közepes tüzet. Öntsük az olívaolajat a roasba.

3. Csirke. Tegye a csirke darabjait a bőr barangolásába. Három percig sütjük, majd húzza meg a fogóit a másik oldalra, és egy további három percig sütjük. Előmelegítse a sütőt 175 fokra.

4. Adjunk hozzá íjat, fokhagymát és gyökér gyökereit az Ön számára. Tegye a zöldségeket a csirke körül, de ne takarja le teljesen. Mentés, bors és fedje le a rostély fedelével.

öt. Sütjük egy csirkét zöldséggel. Tegye a zúgó fedelet egy előmelegített sütőbe. Sütjük 30 percig. Menj ki a sütőből, és távolítsa el a fedelet.

6. Tegyen egy csirkét zöldséggel a sütőbe. Sütjük további 15 percig, amíg a csirke aranybarna lesz, és a zöldségek nem lesznek készen.

A csirkehús készen áll, ha belső hőmérséklete elérte a 74 fokot. Húshőmérőt használjon a rendelkezésre állás ellenőrzéséhez.

7. Küldj egy csirkét zöldséggel zöld salátával vagy oldalsó ételekkel.

3. módszer 3:

Sült csirkecombok mézzel és fokhagymás mártással

egy. Mossa meg a csirkét. Öblítse le a csirkecombokat hideg vízben. A zsír és a bőr lógó részei. Csirkeszároló papírtörlővel.

2. Tegye a braziert a középső tűzre. Olívaolaj hozzáadása.

3. Csirke. Tegye a csirke darabokat fűtött olívaolajba. Három percig sütjük. Fordítsa át a másik oldalt és sült egy további három percig. Énekelj és borsot a csirke. Előmelegítse a sütőt 175 fokra.

4. Sütjük a csirke. Fedje le a fedelet, és tegye a sütőbe. Sütjük 30 percig.

öt. Készítsen egy mázat a mézből és a fokhagymás mártással. Míg a csirke sült, tegyen egy kis serpenyőt a lemezre a közepén. Add fokhagymát, mézet, szójaszószot és Cayenne borsot. Könnyű forró, és kapcsolja ki a tüzet.

6. Fedje le a csirkét a jegesedésben. Szerezd meg a csirkét a sütőből. Öntsük a csirke jegesedés minden részét a mézből és a fokhagymából.

7. Tegye vissza a csirkét a sütőbe. Tegye a pörköltet a sütőbe, anélkül, hogy lefedné a fedelet. Sütjük további 15 percig, amíg a bőr pörkölt és ropogós.Ellenőrizze a csirke hőmérő készségét a húshoz.

nyolc. Tálaljuk rizzsel és zöldséggel, vagy díszítsd az Ön választását.

3. módszer 3:

Sült csirkecombok olasz fűszerekkel

egy. Mossa meg a csirkét. Öblítse le a csirkecombokat hideg vízben. A zsír és a bőr lógó részei. Csirkeszároló papírtörlővel.

2. Tegye a braziert a középső tűzre. Olívaolaj hozzáadása.

4. Add hozzá a csirke hagymát, paradicsomot, fokhagymát, oregano és fokhagymát. Duzzad és bors.

öt. Sütjük a csirke. Fedje le a fedelet, és tegye a sütőbe. Sütjük 30 percig. Menj ki a sütőből, és távolítsa el a fedelet.

6. Tegye vissza a csirkét a sütőbe. Sütjük további 15 percig, amíg a bőr aranybarna lesz. Ellenőrizze a csirke hőmérő készségét a húshoz. Tálalás fokhagymás kenyérrel és zöld zöldségekkel vagy oldalsó ételekkel.

Tippek

Ne mozgassa a csirkét a sütés folyamatában, mivel felkészül, de nem karamellizált.
Ha nincs brazier, sütjük a csirkét egy serpenyőben, majd átadja a sütés formáját. Fedje le a fóliát, írja be az ajánlott mennyi időt, majd távolítsa el a fóliát és sütjük további 15 percig.
A hús hőmérsékletének mérésére, szerezzen egy csirkét a sütőből, és a hőmérőt a legvilágosabb részre szúrja, de ne érintse meg a csontot.
A bőrre nagyon ropogós, fordítsa el a grill elemet a sütőben, és öt percig tegye a kész csirkét.

Figyelmeztetések

A nyers csirke és a kész vagy más ételek közötti keresztszennyezés betegséget okozhat. Mindig óvatosan mossa le a kezét, a felületeket és az edényeket, mielőtt kapcsolatba lépne a késztermékekkel.

Amire szükséged van

Nippers vagy Metal Blade
Rézműves