Hogyan kell főzni a sütő csirke -

A sült csirke egésze segít egy nagy család táplálását, vagy egyszerre néhány ételt készít. A csirke főzése jövedelmezőbb, mint néhány rész elkészítése, mivel a csirke továbbá a hentes munkájára kerül. Az alábbiakban az a módok, hogyan lehet egy csirke egészét a sütőben.

Lépések

1. módszer az 5-ből:

Előkészítési készítmények

egy. Mentesítse az összes csirkét. A madár méretétől függően 1-3 napig szükséges lehet, ha a hűtőszekrényben leereszkedik. Az élelmiszermérgezés elkerülése érdekében javasoljuk, hogy a leolvasztás után azonnal készítsen csirkét.

A kép Cook egy egész csirke a sütőben 2. lépés

2. Előmelegítés sütő 450 fok Fahrenheit (232 Celsius fok). Helyezze a rácsot a sütő közepére, miközben fontolja meg a csirke méretét.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 3. lépés

3. Az a hely, ahol főzni fogsz, nem szabad a háztartási készülékekkel, konyhai eszközökkel és különböző étkezővel összezavarni. Készüljön fel a kemencére, ahol a csirke részeg lesz.

A kép Cook Cook egy egész csirke a sütőben 4. lépés

4. Szerezzen egy csirkét a csomagolásból. Csomagolás dobja a szemetet.

A kép Cook egy egész csirke a sütőben 5. lépés

öt. Vágja le a nyakát, és távolítsa el a bennszállítást. Dobja őket, ha nem szeretné használni őket szószra.

A kép Cook Cook egy egész csirke a sütőben 6. lépés

6. Tedd fel a csirkemellet. Kissé elválasztja a bőrt a húsból, hogy helyezzen különböző fűszereket.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 7. lépésben

7. A csirke feldolgozása után fontos, hogy mossa meg a kezét, és csak akkor dolgozzon más összetevőkkel vagy ételekkel.

2. módszer 5:

Fűszerek a pörkölt csirke számára

egy. Döntsd el magadnak, kakybeníciókat szeretne használni. A sült csirke sokoldalú étel, és a preferenciák szerint különböző fűszerekkel lehet fűszerezni.

Próbálja ki a borsot vagy a citrom fokhagymás mártással, mint a csirke fűszerek. Általában citromot, hagymát és fokhagymát használnak, hogy a csirke illatos legyen. A bors vagy a fokhagyma mind a csirke, mind a külső csirke használatával használható.
Alternatív megoldásként a gyógynövények fűszereit, például rozmaringot, zsálya és kakukkfűszereket használhatod. Alkalmas baromfi vagy olasz fűszerek, ha nincs friss zöldje.
Spanyol vagy mexikói srác, mint például a chili paprika, a paprika, a fokhagyma vagy a cayenne paprika egy edényt jobban illatos és fűszeres. Próbáljon olyan hasonló fűszereket, amelyeket a kukorica mandzsetták töltelékkel és enchaénnal használnak. Ez a fűszerezés a pirospaprika, az oregánó, a fokhagyma és a bors kombinációja, amelyet szupermarketekben értékesítenek.

2. Őrizés.

Helyezzen egy darab citromot a csirkebe.

Vágja le az íjat vagy az íj-shalmazot.

Tiszta fokhagymás szegfűszeg. Több fokhagymát helyezhet el, a preferenciáktól függően.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 10

3. Keverjük össze a következő összetevőket: 2 st. L. (30 ml) sutaltított habolaj 1/2 órától. L. (0,9 g) só, 1/2 óra. L. (0,9 g) bors és 1/2 óra. L. (0,9 g) legfeljebb 1 st. L. (30 g) Szárított vagy friss fűszernövények. Használhat 1-3 arányt a szárított és friss gyógynövények használatával, mivel a szárított gyógynövények gazdag illatúak.

Krémes olaj helyettesíthető repce vagy olajbogyóval. A zsír hozzájárul az étvágygerjesztő barna barna kialakulásához.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 11. lépésben

4. Stodita Kuritsumasl, gyógynövények és fűszerek. Helyezze őket a bőrre a csirkehús felületére.

3. módszer 5:

Indítsa el / dörzsölje a sült csirkét

egy. Keverjük össze a citromot, a hagymát és a fokhagymát sóval és borssal. Helyezze őket a csirke üregébe. Győződjön meg róla, hogy az összetevők nem esnek ki a csirkeből, szorosan helyezkedjenek el.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 13. lépésben

2. Elem elhelyezése a sütő tálcán felfelé.

A kép Cook egy egész csirke a sütőben 14

3. Vágott almák, burgonya, hagyma és más zöldségek nagy részeken. Helyezze őket a rácsra.

Ha nagy öntöttvas serpenyőt használ, helyezze a zöldségeket és a gyümölcsöket az alján, és a csirke teteje. Ennek köszönhetően a csirkével ellátott gyümölcslé a serpenyő alján, a zöldségek és gyümölcsök impregnálása.

Ha kis mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt szeretne, tegye zöldségeket és gyümölcskemencét 20-30 perccel később. Tehát elkerülheti a tiszta zöldségeket.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 15. lépésben

4. Opcionálisan egy csirkét köthetsz. Ehhez hozzá kell tenned a kötelet a kötéllel, hogy a csirke ürege zárva legyen.

A csirke csomagolásában nincs szükség. Ez csak növeli a főzési időt, mivel a hő hosszú ideig elért sötéthús.

5. módszer 5:

Sütő csirke egész

egy. Helyezze a bástyát csirke a sütőben. A sütő legfeljebb 450 fok fahrenheit (232 Celsius fok). Csirke csirke 20 percig. A kész csirke barnás árnyalatot szerez.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 17. lépésben

2. Előmelegítés sütő 375 fok Fahrenheit (190 Celsius fok). Ezen a hőmérsékleten a csirke egy és fél egymástól függően sült, a madár méretétől függően.

A kép Cook egy egész csirkét a sütőben 18. lépésben

3. Mérje meg a hőmérsékletet az élelmiszer-hőmérő behelyezésével az ünnepen. A hőmérsékletnek legalább 170 fok Fahrenheit (77 Celsius fok). Ha nem, a csirke egy további 20-30 percig pörkölve, és ismét mérje meg a hőmérsékletet.

5. módszer 5:

Tegye ki a csirkét