Hogyan kell főzni csirkét egy dobozban sörrel

2. Távolítsa el a nyakát és a gumi csirkét, és dobja el őket. Öblítse le a csirkét belül és kívül, fehéren papírtörlővel.

3. Kissé kenet a csirke növényi olajjal, majd szóda belsejében és kívül sóval és borssal, és törölje szárazon.

4. Állítsa be vagy vegye fel a csirkét, de előnyös, ha egy nappal a használat előtt megragadja.

öt. Nyissa meg a sörtartót, és vegyen egy másik 2 lyukat a bank tetején. Készítsen néhány kegyetet, vagy annyi sokat önt, hogy ¾ sör maradjon.

6. Tegye a sört egy szilárd felületre. Spray a kulináris spray segítségével. Vegyük a csirkecombokat mindegyik kezében, és tedd a csirke üregétől a sör felett.

7. Vigye át egy csirkét egy üveggel a grillennel. Helyezze a csirkét a rács közepére, kiegyensúlyozza a csirkét két lábon, ami hasonlít egy állványra.

nyolc. Főzzük a csirkét átlagosan, közvetett tűz. Ez azt jelenti, hogy közvetlenül a csirke alatt nincs szén vagy égő. Főzzük körülbelül 1 ¼ órát, vagy míg a belső hőmérséklet a szegycsont területén nem 74 ºС, és a lábak - 83 ºС, vagy amíg a tiszta gyümölcslé áramlik a lábáról, ha éles késsel átszúrja.

kilenc. Zárja be a grillet, és hagyja, hogy a csirke felkészüljön.

10. Távolítsa el a csirkét a grillel, és hagyja el 10 percig vágás előtt.