Hogyan kell főzni a mustár leveleket: 6 lépés

Mustár levelek - keserű zöldségcsatuscsalád, amelyhez a spenót, a káposzta és a káposzta kelkáposzta is tartozik. A mustár levelek nagy mennyiségű A-vitamint, K és C-t tartalmaznak. Éles ízűek, és salátákban nyers vagy főzhetnek, és adjanak hozzá sok ételhez. A mustár levelek készítésének ismerete, adja meg az ételeket egyfajta és kiemelje.

Lépések

egy. Kopogtassa a mustár leveleit ebédre.

Öblítse le a víz alatt 3 gerenda mustár levelek, és beszéljünk jól.
Átlagos tűz, Heralds egy serpenyőben 2. L. (30 ml.) olivaolaj.
Tegye a zöldeket a serpenyőbe, és főzzön, amíg ad.
Adjon hozzá 2 szemüveget (475 ml.) Víz vagy húsleves, csökkenti a tüzet az átlag alatti és forraljuk 15-20 percig.
Forraljuk fel a mustár leveleit az oldalsó edényre.

2. Öblítse le a víz alatt 3 gerenda mustár levelek, és beszéljünk jól.

Vágja le a szárakat, és szükség esetén vágja le a leveleket.

Forraljon 2 csésze serpenyőben (475 ml.) Víz vagy húsleves és add hozzá a mustár leveleket. Lehet, hogy meg kell nyomnia őket a serpenyő aljára. Ha túlzott összeget adtál hozzá, adj hozzá többet, amikor tiszteletben tartják.

Forraljuk fel a fiatal leveleket körülbelül 20 percig, és több érett leveleket - körülbelül 45 perc.

Film zöldek és szezon só és bors ízlés, például más összetevők, például apróra vágott hús.

Finger mustár levelek a gyorsétteremhez.

3. Öblítse ki a mustár leveleit a vízben, és hagyja, hogy a lefolyó.

Vágja le a szárat, és szükség esetén vágja le a leveleket.

Tegye a zöldeket a serpenyőbe, és főzzön lassú hőre, lefedve a fedélre.

Rendszeresen keverjük úgy, hogy a levelek ne ragaszkodjanak a serpenyőhöz, előkészítsük őket 4-6 percig, vagy addig, amíg be nem hozták őket.

Ürítse le a maradék folyadékot, és tegye meg az ízét.

Kopogtatott mustár levelek hasznos ételekre.

4. Öblítsük meg a mustár leveleket hideg vízben, száraz és vágva.

Tegye a serpenyőt a középső tűzre, és öntsük 2-5 st. L. (30-75 ml.) (a mustár mennyisége) víz vagy húsleves.

Tegye a mustár leveleit a serpenyőbe, fedje le a fedelet és az oltás 5 percig.

Szezon a zöldek és a bors zöldek ízlése. Adjunk hozzá olívaolajat és citromlé.

Add hozzá a mustár leveleit egy tálba tésztával vagy apróra vágott dióval, fenyőmaggal vagy sajttal.

Készítsen mustár leveleket mikrohullámú sütőben, ha elfoglalt tűzhely.

öt. Öblítse le vízben és tisztítsa meg 450 g-ot. mustár és száraz.

Vágja le a szárakat, és szükség esetén vágja le a leveleket.

Tegye a leveleket egy mikrohullámú sütőre, és fedje le a fedéllel.

Készítsen 5-7 percet és 3 perc múlva keverje össze a leveleket.

Főzés után tartsa a fedél tálat további 2 percig.

Kész.

Tippek

A mustár levelek jól kombinálódnak sós hússal, szalonnával, sonkával és füstölt pulykával.
Hogy csökkentse a levelek keserűségét, megszórjuk őket cukorral.
A savak, mint az ecet vagy a citromsav tökéletesen kombinálva a mustár levelek erős aromájával.