Hogyan kell főzni Honey Mustard: 6 lépés

A méz mustár az édesség és az élesség finom kombinációja. Nagyon könnyű otthon csinálni. Készítsen klasszikus mézes mustárt mártást, amelyet megpróbáltál a kedvenc éttermében, vagy próbálja meg finom benzinkút készíteni a mézes mustár salátái számára.

Összetevők

Méz mustár mártás

1/4 csésze (60 milliliter) méz
1/4 csésze (60 milliliter) majonéz
1/4 csésze (60 milliliter) a Dijon mustárból
1 evőkanál (15 milliliter) fehér ecet
1 teáskanál (0,5 gramm) Cayenne bors

5 adagra

Méz mustár saláta utántöltő

1/3 csésze (80 milliliter) olívaolaj
1 csésze (240 milliliter) méz
1/2 csésze (120 milliliter) mustár teljes szemcsés vagy durva köszörüléssel
3 teáskanál (15 milliliter) friss citromlé
3 teáskanál (15 gramm) finoman apróra vágott fokhagymás

16 adagon

Lépések

1. módszer: 2:

Méz mustár mártás

egy. Keverje össze az összes összetevőt egy kis tálban. Tegyen egy tálba 1/4 csésze (60 milliliter) méz, 1/4 csésze (60 milliliter) majonéz, 1/4 csésze (60 milliliter) a Dijon mustár, 1 evőkanál (15 milliliter) fehér ecet és 1 teáskanál (0, 5 gramm) Cayenne bors. Vegyünk egy nagy nagy tálat, hogy könnyedén keverje össze az összes összetevőt.

Használja a vásárolt majonézet, vagy előkészíti a tojásokból, olívaolajból és ecetből.

Lehetséges lehetőségek

Ha élességet szeretne hozzáadni, Használja a Dijon Sharp Mustard helyett. Hozzáadhat egy kis akut mártást is.

Vastagabb szósz kap, Adjunk hozzá több majonéz.

Ha tetszik az indiai konyha, Adjunk hozzá egy csipetnyi hordozót a mézes mustárba.

Hasznosabb méz mustár, Használja a görög joghurtot a majonéz helyett. Ennek eredményeképpen egy kicsit nagyobb akut és kevésbé zsíros mártással lesz sok fehérje.

2. Keverjük össze az összetevőket. Egy kéz forgat egy tálat, és a második tartsa a nyafogást, és keverje össze a mártást körkörös mozgással. Megverte a tál tartalmát, amíg az összetevőket összekeverik.

Ha nincs hercegje, keverje össze a mártást a villa számára. Ugyanakkor a folyadékot körkörös mozdulatokkal ostorozza meg.

A turmixgépet is használhat.

3. Öntsük a mártást hermetikus tartályba, és ne tároljunk a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig. Szorosan zárja be a tartályt úgy, hogy a mézes mustár ne romoljon az idő előtt. Dobja a mustárt, ha megjelenik a penészfoltokon, vagy elkezd szagolni.

Előfordulhat, hogy a mártást használni kell, ha külön frakciókra osztható.

Hogyan kell használni a méz mustár mártást

Pácolt Hús mézes mustár előtt sütni vagy grillezni a grillen.

Használjon mézes mustárt fűszerezés Csirke botok, burgonya, krumpli, kolbász tészta és egyéb ételek.

Oszd meg a mártást kis mennyiségű vízzel és Szezon zöldségei.

Fogd meg a mártással veled és Szezon az ebédet.

Makacs A mártással crackerekben és perecekben.

Terjessze a mézes mustárt a gyönyörű üvegekben és Kioszt Valaki.

2. módszer 2:

Méz mustár saláta utántöltő

egy. Keverje össze az összes összetevőt egy fél literes üvegedényben. Tegye 1/3 üveg (80 ml) olívaolaj, 1 csésze (240 ml (240 ml) méz, 1/2 csésze (120 ml) mustár teljes szemcsés vagy durva köszörülés, 3 teáskanál (15 ml) friss citromlé és 3 Tea kanál (15 gramm) finoman apróra vágott fokhagymás. Használja a bankot legalább 500 milliliter térfogatú.

Alkalmas a szokásos padló literes üvegedényt egy fonó fedéllel. Szorosan záró műanyag tartályt is használhat.

Házi durva

Összetevők:

6 evőkanál (40 gramm) mustármag
1/2 csésze (120 milliliter) víz
1.5 evőkanál (22 millita) fehér ecet
1/2 teáskanál (3,5 gramm) sók
1/2 teáskanál (1 gramm) kurkuma
2 evőkanál (25 gramm) cukor

Főzés:

Személyes mustármagok a habarcsba, és őröljék őket, vízzel öntsük őket. Ezt követően adjunk hozzá más összetevőket, és hogyan keverjük össze őket. Tegye a mustárt hermetikus tartályba, és tartsa akár egy évet a hűtőszekrényben.

2. Zárja le szorosan az edényt, és rázza meg, hogy nehezen keverje össze a mustárt. Tehát keverni kell az összes összetevőt, és kap egy homogén illatos saláta utántöltést. Rázza fel a bankot, amíg ki nem jön egy homogén keverék.

Ha olyan tartályt használ, amely kényelmetlen, hogy rázza, keverje össze az összetevőket.

3. Tárolja a hűtőszekrény hűtőszekrényét legfeljebb három hétig. Ne felejtsük el minden alkalommal, amikor használjuk, hogy lezárja a dobozt, hogy a lehető leghosszabb ideig betöltse a töltőt. Semmi szörnyű, ha a tankolás külön frakciókra van osztva. Azonban, ha a penész megjelent, vagy kellemetlen szagot szerzett, akkor ki kell dobni.

Rázza meg a tankolást, mielőtt használná.

Ez a tankolás a legjobban szobahőmérsékleten használható, így az étkezés előtt 15-30 perccel a hűtőszekrényből származik.