Hogyan készítsünk savanyú édes mártást
Nem találja meg a tökéletes savanyú édes mártást egy helyi élelmiszerboltban? A savanyú édes mártás valójában nagyon könnyű, és az összetevők már rendelkezhetnek. Íme néhány recept a savanyú és édes mártás főzésére rizs, gombóc, hús vagy zöldség.
Lépések
1. módszer: 2:
Hagyományos savanyú édes mártássalegy. Gyűjtsük össze az összes összetevőt. Az arányokat a szósz két tójának előállítására adják meg. Főzés ideje - 12 perc. A hagyományos savanyú édes mártáshoz szüksége lesz:
- 3/4 csésze fehér cukor;
- 1/3 csésze fehér ecet;
- 2/3 pohár víz;
- 1/4 csésze szójaszósz;
- 1 evőkanál ketchup;
- 2 evőkanál kukoricakeményítő.
2. Keverjük össze az összes összetevőt egy kis serpenyőben közepes tüzet.
3. Hozd a mártást egy serpenyőben forraljuk, és keverjük fel, hogy sűrűsödik. Távolítsa el a tüzet és szolgáljon.
2. módszer 2:
Alternatív savanyú édes mártásegy. Gyűjtsük össze az összes összetevőt. Az arányokat egy és fél csésze mártás előállítására adják meg. Főzés ideje - 12 perc. Alternatív savanyú édes mártással:
- 1 csésze anaappedlé;
- 1/3 pohár víz;
- 3 evőkanál ecet;
- 1 evőkanál szójaszósz;
- 1/2 csésze barna cukor;
- 3 evőkanál kukoricakeményítő.
2. Keverjük össze az összes összetevőt egy kis serpenyőben közepes tüzet.
3. Folyamatosan keverjük, hogy a mártást forraljuk, és ellenőrizze a punciot. Amint sűrűsödik, távolítsa el a tüzet és szolgáljon.
4. Kész.
Tippek
- Annak érdekében, hogy a szósz nem világos, csökkentse a ketchup mennyiségét 1 evőkanálból 1/2 evőkanál vagy 2 teáskanál.
Figyelmeztetések
- Bármi is beszélt, mártással a kacsa nem ugyanaz, mint a savanyú édes mártással. Színes, íz és textúra különböznek.