Hogyan kell táplálni a füstölt lazacot -

Füstölt lazac - hasznos és nem kell elkészíteni. Az egész világ népe szereti ezt a füstölt halat a sokoldalúság érdekében. Lazac díszíti a könnyű ételeket az ünnepnapokon, és minden étteremben ínyenceket szolgál fel. A gyors snackek, a családi dinkel és a reggeli szendvicsek számára alkalmas. Íme néhány módon, hogyan kell fájl füstölt lazacot.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Füstölt lazac vásárlása és előkészítése

egy. Válassza ki a füstölt lazac alakját, ami a legjobban megfelel az Ön igényeinek. Csomagolható különböző formában, beleértve a vékony szeleteket, steakeket, filéakat és darabokat.

2. Vizsgálja meg a csomagolást, hogy láthassa-e a lazac hideg tárolását.

Néhány lazac csomagolás, például a fólia és a bankok csomagolása, nem tárolható a hűtőszekrényben.

Ha a lazacot egy másik csomagba lezárják, a hűtőszekrényben 2-3 héten belül tároljuk. Ha a csomag kinyílt, tárolja 1 hétig.

A füstölt lazac a fagyasztóban körülbelül 3 hónapig tárolható.

A kép, amelyet a füstölt lazac 3. lépése

3. Az asztalon való bejelentkezés előtt hagyja el a lazac szobahőmérsékleten 30 percig. Növeli a nedvességet és javítja a hal ízét és szerkezetét.

4. Mielőtt az asztalon szolgálná, távolítsa el a bőrt a halból. A bőr eltávolítása után egy vékony réteg sötét hús van néhány fajtára. Óvatosan távolítsa el.

2. módszer a 4-ből:

Macania a mártásokban, Add hozzá a harapnivalókat és a salátákat

egy. Szárítsa meg a füstölt lazac darabot egy keverékben és krémsajteverékben.

2. Pár füstölt lazac szeletelt almával és körtével.

3. A füstölt lazac szeleteit töltésként nyomja meg. A crackerek, az uborka szeletek, a háromszögek lavash, rozs kenyér, sajt, például cheddar vagy brie.