Hogyan kell a lazacot
A lazac marinája jelentősen növeli az illatát anélkül, hogy a halak gyönyörű ízlésének jellemzője lenne. A MO INS a marinád elnyeli és megtartja az összetevők ízét, és sokkal több találkozik a kulináris élményt, mint az illatos podliva egyszerű hozzáadását a főzés után. Számos olajat és fűszert, valamint mézet, szójaszószot, mustárt és joghurtot is kísérletezhet. Kombinálhatja a cukrot és az éles fűszereket, hogy édes savanyú ízt adjon, vagy csak mossa le a lazacot a tejben, hogy csökkentse a hal ízét. Program - Egy másik módja, hogy a tengeri lazac keverékének alkalmazásával ecet és fűszerek - miután felvette a lazac a hűtőben néhány napon belül meg lehet enni úgy főzés nélkül. A következő lépések megtanulják a lazac fő marinádjának főzését.
Összetevők
Részletek száma: 1-2 (450 g. savanyú lazac)
Főzési idő: 10 perc
- 1 citrom vagy 2 mész
- 2 st. L. olivaolaj
- ½ C. L. száritott kakukkfű
Lépések









Tippek
- A marinádban hozzáadhat kaporot, vagy használja a kakukkolás helyett.
- A jobb ízért adjunk hozzá egy kis mennyiségű folyékony füstöt a marinádhoz.
- A szárított kakukkolás helyett három friss frissen használhat.
Figyelmeztetések
- Ne pásztani a lazac szobahőmérsékleten.
- Öntsük a marinádot.
- Éles fűszerek, például gyömbér, elnyomhatja a lazac ízét.
Amire szükséged van
- Vágódeszka
- Akut kés
- Kis tál (vagy záró műanyag zacskó)
- Mért kanalak