Hogyan kell a lazacot

A lazac marinája jelentősen növeli az illatát anélkül, hogy a halak gyönyörű ízlésének jellemzője lenne. A MO INS a marinád elnyeli és megtartja az összetevők ízét, és sokkal több találkozik a kulináris élményt, mint az illatos podliva egyszerű hozzáadását a főzés után. Számos olajat és fűszert, valamint mézet, szójaszószot, mustárt és joghurtot is kísérletezhet. Kombinálhatja a cukrot és az éles fűszereket, hogy édes savanyú ízt adjon, vagy csak mossa le a lazacot a tejben, hogy csökkentse a hal ízét. Program - Egy másik módja, hogy a tengeri lazac keverékének alkalmazásával ecet és fűszerek - miután felvette a lazac a hűtőben néhány napon belül meg lehet enni úgy főzés nélkül. A következő lépések megtanulják a lazac fő marinádjának főzését.

Összetevők

Részletek száma: 1-2 (450 g. savanyú lazac)
Főzési idő: 10 perc

  • 1 citrom vagy 2 mész
  • 2 st. L. olivaolaj
  • ½ C. L. száritott kakukkfű

Lépések

  1. A kép marinat lazac 1. lépése
egy. Tegye a citromot a vágódeszkán, és vágja le félig.
  • A pácolt lazac 2 címe 2
    2. Beteglé egy tálban.
  • A kép marnat lazac 3. lépése
    3. Olívaolaj hozzáadása.
  • A (z) PARINATE SALON 4. lépés
    4. Add szárított kakukkfű.
  • A kép marinála lazac 5. lépése
    öt. Keverje össze az összetevőket egy kanállal, amíg kombinálnak.
  • A (z) PARINATE SALON 6. lépés
    6. Öntsük a marinádot egy sekély tálba.
  • A (z) PARINATE SALON 7. lépés
    7. Öblítsük le a lazacot és ragaszkodjon egy papírtörlővel, hogy megszárítsa.
  • A (z) PARINATE SALON 8. pontja
    nyolc. Tedd a lazacot a marinádba.
  • A PARINATE SALON 9. lépés
    kilenc. Fedje le a fedél tálat, és 2 órán át tegye a hűtőszekrénybe, egyszerre forduljon.
  • A (z) PARINATE SALON 10. LÉPÉSE
    10. A főzés előtt távolítsa el a lazacot a marinádból.
  • Tippek

    • A marinádban hozzáadhat kaporot, vagy használja a kakukkolás helyett.
    • A jobb ízért adjunk hozzá egy kis mennyiségű folyékony füstöt a marinádhoz.
    • A szárított kakukkolás helyett három friss frissen használhat.

    Figyelmeztetések

    • Ne pásztani a lazac szobahőmérsékleten.
    • Öntsük a marinádot.
    • Éles fűszerek, például gyömbér, elnyomhatja a lazac ízét.

    Amire szükséged van

    • Vágódeszka
    • Akut kés
    • Kis tál (vagy záró műanyag zacskó)
    • Mért kanalak
    Hasonló publikációk