Hogyan kell főzni Salez -

A Saletz egy D-vitaminban és különböző zsíros aminosavakban gazdag busty sertéshús zsír. Nagyon hasznos kis mennyiségben. Megmondjuk, hogyan készítsünk hátrányos helyzetű rakétákat az előrehaladási összetevőkből. A sütőben végezhető, kettős kazánban vagy rendszeres sütőben.

Összetevők

500 g smalthy:

450 g sertésbala vagy annál több
60 ml víz

Lépések

1. módszer az 5-ből:

Főzés smalts

egy. Vásároljon kiváló minőségű sertéshús zsírt, azaz sertészsír. Ha azt szeretné, hogy a szabotázs egészséges és hasznos legyen, sertéshús-zsírt kell vásárolnia a bazárban, és nem a boltban vagy a szupermarketben.

Megtalálhatsz egy személyt a bazárban, hogy maga a sertéseket a gazdaságban növeli, hogy megvásárolja a legjobb sertészsírt.
Megtalálhatja a hentes, és kérje meg, hogy eladja a legjobb sertés dicsőségét.

2. A szalonnak bizonyos típusúnak kell lennie. Háromféle sertés bálák vannak, mindegyikből egy másik vitorla lesz.

Salo a sertés hátoldalán Kbis Spier Spicker, a Vágás, vállak és állati sacrum. Ez a zsír a bőr alatt van. Jól alkalmas a szenvedély és a Smalle létrehozására a nyakkendőre.

A sertéshús zsír a gyomorban van, azaz egy sertéshúsban. Nem a bőr alatt van, de sokkal mélyebben. Ilyen zsírban mindig vannak húsdarabok. Bacon készül a hasi sala-ból. Ez a fajta iszap kevésbé alkalmas egy smaltian létrehozására, általában tüzelést okoz.

A sertéshús vese zsír egy zsír, amely egy sertés veséje körül van. Ez a Sala legtisztább és hasznos típusa. A legjobban alkalmas egy smob létrehozására.

3. Vágja a zsírt kis kockákon. Használjon egy nagyon éles kést. Vágja le a zsírt a csíkokra, 2,5 cm hosszú. Vágott csíkok a kockákon, 2,5 cm szélesség.

A saláta daraboknak 2,5 cm méretűnek kell lenniük 2,5 cm-re, többé. Minél kisebb a kockák, annál könnyebb az, hogy Saber.

Vágott hús és sertés szoknya, ha van jelen a szán szeleteken.

Ha a zsír hideg vagy fagyott, akkor könnyebb lesz vágni.

4. A húsdarálón vagy a konyhai processzor használatát használhatja. Tehát még kisebb salátait is kapsz, amely egyszerűsíti a smobot létrehozó folyamatát.

A kockákat az élelmiszer-feldolgozóba helyezheti, és apró darabokra vághatja. Ügyeljen arra, hogy minden használat után tisztítsa meg a kombinált, különben pontszámot kaphat.

Megkérdezheti a hentesöt, hogy zsírt adjon a húsdarálón, akkor nem kell mindent megtennie.

2. módszer 5:

Kifolyás

A sütőben

egy. Hőszekrény 100 ̊. Ne tegye meg a hőmérsékletet, hogy a zsír ne legyen égve.

2. Öntsön egy kis vizet egy kis ordításba vagy üstbe. Töltse ki vízzel 0,6 cm-rel.

A hűvös víz megakadályozza a sala túlmelegedését, és nem hamis. A víz hamarosan elpárolog, és kövér olvad.

A legjobb, ha egy öntöttvas brazier vagy bográcsot használunk.

3. Tegye a sült vagy serpenyődarabok basszus. Elosztja őket egyenletesen a felszínen.

4. Tegyen egy serpenyőt vagy egy rostot a sütőben több órára. Még mindig zsír 20-30 percenként. Ha a zsír van felszerelve, húzza ki a serpenyőt.

Általában ez a folyamat legalább 2 órát vesz igénybe, mindez a serpenyő méretétől és vastagságától függ.

Azonnal látni fogod, hogy a zsír megolvadt. Az eredmények 30-40 percen belül elérhetők lesznek.

3. módszer 5:

Multicooker vagy MedAllenka

egy. Adjon hozzá egy kis vizet egy lassú tűzhelyhez. Ha 4 literes multicooker van, öntsön 60 ml vizet.

A víz nem ad zsírt égetni. Egyenesen megolvadhat.

2. Tegye a zúzott szeleteket egy lassú tűzhelybe, egyenletesen forgalmazza őket a felület fölé.

Több rétegben zsírt állíthat be egy multicookerbe.

3. Helyezzen be egy kis hőmérsékletet egy lassú tűzhelyre, és fedje le egy fedéllel. Ne nyissa ki egy órán át.

4. Egy óra múlva, hátsó zsír, és továbbra is főzzük egy másik óráig, majd újra keverte, és zárja be a fedelet. Folytassa a zsírt minden órában, amíg teljesen megolvadt.

Az első óra után ellenőrizze a SMALT készségét. Ha jól van token, keverjük össze 20-30 percig, hogy ne legyen égetve.

Folyamatosan megolvasztott zsírt adhat egy lassú tűzhelyről, hogy felgyorsítsa a fi-t.

Ha kis zsíros barna vagy aranyszínű darab elkezdődik, ez azt jelenti, hogy a zsír már nem lesz olvad.

Ez a folyamat 2-8 óráig tarthat a lassú tűzhelytől és a Sal mennyiségétől függően.

5. módszer 5:

Konyhai tűzhely

egy. Tedd a zsírt egy nagy serpenyőbe. A zsírt egyenletesen terjeszti az egész felületen a serpenyőben.

A zsírt több rétegben egy serpenyőbe helyezheti.

2. Adjunk hozzá vizet, körülbelül 60 ml.

Ne adjunk hozzá egy csomó vizet, hogy a szán ne legyen túl vizes. A víz elpárolog, és nem akadályozza meg a kisebbek előkészítését.

3. Zárja be a serpenyőt egy fedéllel, és tegye egy kis tüzet. 30 perc elteltével ellenőrizze a zsírt és keverje össze.

30 perc elteltével a zsír csak megszárad, keverje össze, és fedje le egy fedéllel.

4. Gyors tűz a közepes, folyamatosan keverjük meg egy példátlan saláta maradványait. Folytassa a zsírt 10-20 percig keverjük, amíg teljesen formázott.

Látni, hogy a salo nem éget.

A folyamatot felgyorsíthatja a kész megolvasztott zsírt egy másik seggébe.

Amikor a kis basszus szeletek elkezdődnek az alján, akkor a mellékhelyiség készen áll.

5. módszer 5:

A Saletz tárolása

egy. Adja meg az SMOKER-t, hogy lehűljön. Távolítsa el a tüskét a tűzből, és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.

Ez egy nagyon fontos lépés. Ne kösse le a padlót üveges bankokra, amíg hűvös.

2. Kiegyenesítse a homár, kapja meg a maradék downed szeleteket.

A LOBS-t speciális szitán vagy kávé szűrőkön keresztül lehet megtörni. Gézzel is használhat.

Önt egy külön serpenyőbe vagy üvegtárgyakba öntheti.

3. Futtassa a mosolyt a bankok számára. Szorosan zárja be őket.

A saletz-nek melegnek kell lennie. Öntsük a bankokba, és tedd a bankokat a padlóra. A bankoknak lehűlniük kell, különben felrobbanhatnak.

4. Hidegbe helyezzük. Ez egy hónapnál hosszabb ideig zárt bankban tárolható. A hidegben a szalonok befagynak.

öt. Ha azt szeretné, hogy az év során tárolódjon a szabotázs, tegye a járt a fagyasztó kamrába.

6. Használja a fűtés és a pörkölés tömítését, mintha vajat vagy növényi olajat használsz.

Ha a pecsétet a receptben szeretné használni a növényi olaj helyett, meg kell olvadnia.

Tippek

Lehet, hogy feltérképezhetsz, vagyis soha nem látott szelet basszus, és főzzük őket a sütőben vagy egy serpenyőben, hogy barna árnyalatot szerezzenek, és ropogós legyen. Shkvarka 10-30 percig készül. Hozzáadhatók a saláta, szendvicsek és egyéb ételekhez.

Figyelmeztetések

A fúziós zsírban egy nagyon specifikus szag, néhány ember nem tetszik, így jobb, ha megnyitja az ablakokat, vagy a kövér az udvarban, és nem beltérben.