Hogyan kell főzni babcsíra: 9 lépés -

A babcsíra számos ázsiai étel összetevője. A Mung Bean Kísérletek a leggyakoribbak - gesztroinált szemek Masha - Obob Családi növények. Önállóan vásárolhatók, vagy csírázhatnak.A fénysötétség váltakozásának különleges körülményeiben termesztik őket. Nem nehéz, 4 órás palánták kell a fényben, az idő hátralévő részében a sötétben. Készen állnak egy hét alatt enni. Bean kelbimbók posticizeptikus és diuretikus hatásokkal a testre, erősítik az immunitást, az alacsony kalóriatartalmú termékekhez tartoznak, javítják az emésztőrendszer munkáját. Sok módja van a termék előkészítésének.

Lépések

egy. Mossa le a kelbimbókat a bab hideg vízben, és tartsa őket Colanderben.

2. Enyhén sütjük csírák kis mennyiségű olívaolajban. Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, kis darab húsokat, kedvenc mártással, és szolgáljunk rizzsel. A zöldségeket és a húst különböző vastagságú szeletekre vágjuk, a legkevésbé vékonyabbat közelebb kell hozzáadni a főzés végéhez, mivel kevesebb időt igényelnek a sültek számára.

3. Készítsen egy független köretet Roshkov-tól. Forraljuk őket 2-3 percig puha. Töltse le a vizet, adjunk hozzá szezámmagot, őrölt szárú fokhagymát, őrölt chili paprika, enyhe só. Só helyettesíthető szójaszósz vagy teriyak szósz.

4. PRY csírák az olajban 2-3 perccel a lágyság előtt, keverjük össze a növényi olajjal és az asztali ecettel vagy a kedvenc saláta öntettel. Hadd vigyázzak a 10-15 perccel, mielőtt az asztalra szolgálnának. Megszórjuk az ízlés fokozásához.

öt. Kissé apróra vágott hagymával és fokhagymával. Helyezze a keveréket a keverőbe, és forduljon püré. Adjunk hozzá szárított gyógynövényeket, például bazsalikomot vagy oregano-t, sókat és papriként. Tálaljuk pita, szelet gödör vagy p`tes.

6. Sütjük az olajban, amíg puha. Adjon hozzá íjászot, fokhagymát és kedvenc zöldségét. Ébredjen fel 2 tojást kis mennyiségű vízzel. Öntsük a tojásokat a serpenyőbe, keverjük össze a hajtásokkal és hűtőszekrénnyel egy kicsit a tojás hajlandóságához.

7. Előmelegítse az olívaolajat a serpenyőben. Add hozzá a hajtásokat, készítsen őket 3-4 percig. Adjunk hozzá zöldhagymát, reszelt sárgarépát, készítsen mindent 1 percig. Add a szójaszósz, a fényszárnyas sherry. Megszórjuk egy bouillon kockával és ragaszkodj össze. Adjunk hozzá akut chili mártást a piquancy számára.