Hogyan főzzük a kiradákat rizs és mung

• 500 gramm rizs
• 400 g mung adta vagy zúzta a zöld grammot
• 2 evőkanál kurkuma por
• 1 teáskanál aszafetid
• 1 evőkanál só
• 3 evőkanál olvasztott olaj
• 500 ml víz
• 1 teáskanál köménymag

Lépések

A rizs tisztítása és zúzott zöld gramm

2. Adjunk hozzá zúzott zöld grammot.

3. Tisztítsa meg és öblítse le a rizs és a zöld gramm keverékét folyó víz alatt.

Sütés szemcsés zsírral

2. Adjunk hozzá köménymagot. Készüljön fel lassú hőre, amíg a magok elindulnak.

3. Megszórjuk magokat aszafetid porral. Alaposan keverjük össze.

4. Adjunk turkát és keverjük.

öt. Ürítse ki a vizet a rizsből és a zöld grammból.

6. Adjunk hozzá mosott rizst és zöld grammokat egy nyomástartó tűzhelyen.

7. Keverjük össze alaposan a lapátot. Néhány percig sütjük, míg a rizst és a zöld grammokat zsírral borítják.

nyolc. Adj hozzá vizet. Szintje a rizs és a zöld gramm keverékének felett kell lennie.

Főzés a nyomástartó tűzhelyen

2. Kapcsolja ki a fűtést. Várjon, amíg a nyomás le van állítva.

3. Nyissa ki a nyomástartó tűzhely fedelét. Ellenőrizze a rizs és a zöld gramm készségét.

4. Adjunk hozzá vizet, hogy sokkal vastag konzisztenciát kapjunk. Főzzük néhány percig.

öt. Adjunk hozzá sót és keverjük össze.

6. Túrós vagy pácolt zöldségekkel szolgálják. Az etetés előtt adjunk hozzá egy sült olajat.

• További víz hozzájárul a jobb emésztéshez, és segít a székrekedésben.
• Az akuthoz Red Chili Pepper vagy Pepper Por hozzáadása.
• Missvickie.Com tapasztalt indiai nyomású tűzhelyek, és azt állítják, hogy egy sípjához 3 percet vesz igénybe. Ez az információ hasznos azok számára, akik amerikai vagy európai nyomású durvasztókat használnak, akik nem sípolnak.

• Vásárló
• Merítőkanál
• Egy kanál
• Lemez
• Pressorner (lehetőleg hagyományos indiai, de megfelelő)
• Edények