Hogyan kell főzni Jasmine Rice a rizs tűzhelyen: 12 lépés

Jasmine rizs illatos hosszú rizs Thaiföldből kissé ragadós textúrával. Ő is van egy dió íze is, ami ideális alternatíva a szokásos fehér rizs. És ami a legfontosabb, a jázmin rizs ugyanolyan gyorsan és könnyen előállítható egy rizs tűzhelyen, mint a fehér. A főzés előtt azonban a jázmin rizst le kell öblíteni, hogy a szennyeződést vagy a keményítőt a szemcsézett felületről mossuk. Tehát ízletes és buja rizs lesz, ami jó, mint egy oldalsó étel.

Összetevők

1 csésze (185 g) jázmin rizs
1 csésze (240 ml) víz, nem számít az áztatáshoz
½ teáskanál (3 g) sók (opcionális)

Lépések

3. rész:

Öblítés

egy. Helyezzen rizst egy tálba, és öntsön hideg vizet. Öntsünk 1 csésze (185 g) jázmin rizst egy nagy tálban. Töltse ki a rizs elég hideg vizet, hogy teljesen lefedje.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyben 2. lépésben

2. Purf rizs kézzel öblíteni. Miután a rizs víz alatt van, kezdje Óvatosan zavarja, hogy 3-5 percig tiszta kézzel. Ez eltávolítja a szennyeződés részét és a keményítőt a rizsfelületről, aminek következtében a víz sáros lesz.

Legyen óvatos a rizs, ha ez zavarja a vízben. Ne próbálja meg túl sokat, és ne nyomja meg.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyre 3. lépésben

3. Nyomja meg a piszkos vizet, és adjon hozzá több vizet a tálba. Miután néhány perc múlva összekevered a rizst, öntsük a tál tartalmát egy szűrőre vagy szitára a piszkos víz egyesítésére. Öblítse le egy tálat, térjen vissza a rizsre, és újra öntsön tiszta hideg vizet.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyre 4. lépésben

4. Ismételje meg az öblítési folyamatot. Amikor tiszta vízzel kapsz rizst, húzza meg a kezeddel további 2-3 percig. Ezúttal a szennyeződés és a keményítőnek kevesebbnek kell lennie, így a víz nem lesz nagyon sáros.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyre 5. lépésben

öt. Öntsön vizet az utolsó alkalommal. Miután a rizst másodpercig keverjük össze, ismét öntsük a tál tartalmát egy szűrőre vagy egy szitára, hogy vizet küldjön. Elég rázza rizs, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.

Ha a második öblítés után a víz még mindig nagyon sáros, ismételje meg újra az öblítést. Tartsa öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta lesz.

3. rész: 3:

Előkészít

egy. Rizs és víz hozzáadása rizs tűzhelyen. Helyezze a mosott rizst a rizs tűzhelyre. Ezután öntsük 1 csészével (240 ml) tiszta hideg vízzel.

A jázmin rizs előállításához használja a rizs és a víz arányát 1: 1. Növelje az egyes összetevők mennyiségét az emberek számától függően. Egy üveg (185 g) jázmin rizs és egy üveg (240 ml) elegendő a 4-6 adag rizs elkészítéséhez.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen egy rizs tűzhelybe

2. Add sol. Ha a rizs főzését megelőzően szeretné szállítani, add hozzá a rizs tűzhelyhez ½ teáskanál (3 g) sók. Keverjük össze a rizset egy fából készült kanállal, hogy egyenletesen terjesszék az összes összetevőt.

Adjunk hozzá sót nem feltétlenül. Ha szeretné, akkor ez a lépés kihagyható.

A kép, hogy a jázmin rizst egy rizs tűzhelyben 8. lépésben

3. Hagyja a rizst lágyít egy óráig. Miután összekevered a rizs, a vizet és a sót a rizs tűzhelyeken, fedje le egy fedéllel, és hagyja a rizstól egy órára félreértéshez. Ez időt ad neki, hogy lágyítsa, hogy kellemesebb textúrája legyen a főzés végén.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyre 9. lépésben

4. Készítsen rizst a rizs tűzhelyek utasításainak megfelelően. Miután elhagyta a rizs lágyul körülbelül egy órát, kapcsolja be a rizs tűzhelyet. Ellenőrizze az átadási utasításokat a legmegfelelőbb főzési mód kiválasztásához, és készítse el az ábrát.

A legtöbb felhordó oldalnak van egy előre telepített programja, amely automatikusan kikapcsolja a készüléket a kiválasztott üzemmód szerint. Általános szabályként jázmin rizst készítünk egy rizs tűzhelyen körülbelül 25 perc.

3. rész: 3:

Töltse ki a rizs előkészítését

egy. Hagyja a rizs legalább 10 percig. Amikor a jázmin rizs hegesztett, kapcsolja ki a rizs tűzhelyet, de ugyanakkor ne rohanjon rizst a tartályból. Ehelyett hagyja 10-15 percig rizs tűzhelyen.

Ne távolítsa el a fedelet rizsfőzőkkel, amíg a rizs "pihenés".

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyben 11. lépésben

2. A füge. Néhány perc múlva vegyen egy fából készült lapátot, hogy enyhén keverje össze a rizst. Ez eltávolítja a nedvességet, és adja meg a merev textúrát.

A kép, hogy jázmin rizst készítsen rizs tűzhelyre 12. lépésben

3. Vásároljon rizst egy tálban, és szolgálja az asztalhoz. Miután összekevered a jázmin rizst, a lapát óvatosan tolta egy tálba. Tálaljuk a rizs meleg, mint oldalsó étel a szeretett hústól.

Tippek

Ne távolítsa el a fedelet rizsfőzőkkel, hogy a főzés során ellenőrizze a jázmin rizst. Ez lelassíthatja a főzési folyamatot, vagy felszállni a felszálló textúrát.

Amire szükséged van

Nagy tál
rizsfőző
Fából készült penge