Hogyan kell főzni egy ünnep (indiai snack)
A fasz egy finom, egyszerű snack, amely általában Közép-Indiában készül. A lapos rizsből készül. Ez egy könnyű snack, amely a legmegfelelőbb reggelire vagy esti teával. Rizs felvétele, a megfelelő fűszerek összekeverése és a pörkölt zöldségek hozzáadása - ezek az ízletes étel előkészítéséhez szükségesek.
Összetevők
- Hagyma
- Paradicsom
- Zöld chile
- Lapos rizs (EKA)
- Földimogyoró
- Mártormagok
- Burgonya
- curry levelek
- Koriander levelek
- Por kurkuma
- Fűszerezés
- Só
Lépések
egy. Áztassa a lapos rizs (toll) vízben 3-4 percig.

2. Öblítse le és folytassa a vizet.

3. Add hozzá a kurkuma port és a sót alaposan.

4. Vágott paradicsom, hagyma, chili és burgonya.

öt. Vegye ki a serpenyőt, adjunk hozzá olajat, majd adjunk hozzá curry leveleket és földimogyorót.

6. Fry burgonya, majd hagymát, zöld Chile (szeletelt) és só ízlés szerint.

7. Miután a hagymák csavartak, adjunk hozzá paradicsomot, alaposan keverjük össze.

nyolc. Most adjunk hozzá egy lapos rizs keveréket és keverjük össze.

kilenc. Helyezze el a toll egy tányéron. Hozzáadhat citromot vagy tamarindlét.

10. Díszítse a Cilantro és a Haw apróra vágott leveleit!

tizenegy. Kész.