Hogyan készítsünk champorado-t
Champorado édes, csokoládé rizs zabkása Fülöp-szigeteki konyha. Hagyományosan forraljuk rizs kakaóporral, hogy egy srác barna, és adjunk hozzá tejet és cukrot a zabkásaig. Egyes ázsiai üzletekben megtalálhatja a Champorado száraz keverékeit, ahol csak forró vizet kell hozzáadnia. Ez a zabkása hideg vagy forró, tejjel és cukorral fogyasztható. Általános szabályként reggelire szolgálnak, néha sós szárított halakkal.Úgy néz ki, mintha csokoládé zabpehely. A Camporado desszertként is használható. Az edény története a mexikói nyomon követhető. A Mexikó és a Spanyol Fülöp-szigetek közötti barter kereskedelem során néhány mexikói kereskedő, rabszolgák és t a Fülöp-szigeteken maradtak.D., És velük, Irecept Champorado (ugyanezen okból Mexikóban van egy cső). De az évek során a recept megváltozott, a philipins végül a mexikói Champorado-t Filippínóra fordította, rizs hozzáadásával.
Összetevők
- 4 pohár rizs
- 6 - 9 pohár vizet
- 12 - 15 kerek kakaó tabletta (Blipinsky Tabliya) vagy 1 - 2 csésze tiszta kakaópor
- Cukor (opcionális)
- 1 evőkanál vanília
- Sűrített tej (opcionális)
Lépések
Amire szükséged van
- Pán
- Mért kanalak