Hogyan kell főzni curry garnélarák kókusztejzel

Az edény előkészítéséhez csak 15-20 percig kell. Garnélarák kókuszmártással - delicates, eredetileg Thaiföldről. Megmondjuk, hogyan kell főzni ezt az edényt. A receptet 4-5 főre tervezték.

Összetevők

1 kg tisztított garnélarák
2 st. L. zöldség vagy vaj
1 Middle Lukovitsa
400 ml kókusztej
Friss koriander
Só ízlés szerint
3 közepes paradicsom
1 C. L. fokhagyma
1 Art. L. Kömény
2 C. L. Őrölt koriander
1 C. L. Chile bors
1 C. L. kurkuma

Lépések

egy. Hőolaj egy serpenyőben.

2. Adj hozzá íjat, apró darabokra vágva, só.

3. Ujjhagyma, amíg meg nem kap egy barna árnyalatot.

4. Fokhagyma és fűszerek hozzáadása.

öt. Adjunk hozzá finom paradicsomot.

6. Keverjük addig, amíg a vastag paszta kialakulása.

7. Készítsen egy kis gázt.

nyolc. Öntsük a kókusztejt.

kilenc. Forraljuk 1-2 percig.

10. Tisztított garnélarák hozzáadása.

tizenegy. 10-15 percig sült garnélarákot adjon.

12. Távolítsa el a serpenyőt a lemezről.

13. Adja meg az edényt 1-2 percig hűlni.

tizennégy. Szezon friss koriander.

tizenöt. Tálaljuk rizs vagy kenyér.

Tippek

Használhat friss vagy fagyasztott garnélarákat.
A paradicsom helyett paradicsompasztát használhat.
Víz hozzáadása Ha a keveréket szeretné hígítani.
Add több Chile, ha szereted az éles ételeket.