Hogyan kell főzni garnélarák fokhagymás mártással
A garnélarák fokhagymás mártással egy tál nagy garnéla sült olaj és fokhagyma. Néha az olívaolajat krémes és különböző gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálva használják. Fokozhat garnélarákat fokhagymás mártással, egyszerűen fokhagymával és vajjal, vagy bonyolítja a receptet, és adjon hozzá különböző fűszereket és zöldséget. Ha tudni szeretné, hogyan kell főzni garnélarák fokhagymás mártással különböző módon, kövesse az alábbi lépéseket:.
Összetevők
Egyszerű garnélarák fokhagymás mártással
- 450 g nagy (16-20 db.) Garnélarák
- 3-4 fokhagyma apróra vágott szegfűje
- 2 st. L. olivaolaj
- 2-3 Art. L. vaj
- 2 st. L. Szeletelt petrezselyem
- 1/2 csésze fehérbor
- 1 C. L. Piros paprika pelyhek
- 1 Art. L. Citromlé
- Fekete bors és só ízlés szerint
Garnélarák fokhagymás mártással Linguini
- 5 st. L. olivaolaj
- 6 st. L. Zúgó vajolaj
- 3 st. L. Földi fokhagyma
- Zestra 1 citrom
- Só és bors ízlés szerint
- 1/4 ch. L. Éles pirospaprika pelyhek
- 1/4 csésze citromlé
- 680 g linguini
- 900 g nagy garnélarák (kb. 30 db.)
- 1/2 vékony szeletelt citrom
- 1/2 csésze szeletelt petrezselyem
- 1/2 csésze parmezán reszelt sajt
Éles garnélarák fokhagymás mártással
- 450 g nagy garnélarák
- 3 C. L. Szeletelt fokhagyma
- 1 apróra vágott pirospaprika
- 1 apróra vágott zöldpaprika
- 2 st. L. apróra vágott zöld chili paprika
- 2 csésze szeletelt paradicsom
- 1/2 csésze olívaolaj
- 2 citrom
- 4 ch. L. Szeletelt kinse
- 1 C. L. Petrushki
- Só és bors ízlés szerint
- 1 C. L. Petrushki
- 1,5 pohár olajos krém
- Só és bors ízlés szerint
Lépések
1. módszer a 4-ből:
Az intesztinális vénák tisztítása és eltávolításaegy. Tiszta garnélarák. A garnélaráknak hideg vagy jeges vízben kell lennie a tisztítás során. A garnélarák tisztításához csak távolítsa el a fejét, ha van, és a lábak. Indítsa el a fejét, és távolítsa el a héjat. A farok tippjét egy mészársabb nézetre hagyhatja, vagy kényelmesebb használatra törölheti.
- Helyezze a kagylókat egy műanyag zacskóba, és közel kerüljön el a jövőben.



2. Távolítsa el a bélvénát. A garnélarák főzése előtt meg kell tenni. Készítsen egy garnélarákot egy zöldség késsel. A véna megszerzéséhez a bemetszésnek körülbelül 0,6 cm legyen. Bécs sötétzöld, így könnyen észre fogod venni.

3. Tegye garnélarákot egy tálba hideg vagy jeges vízzel, hogy további főzést. Ne hagyja őket csak a konyhában.
2. módszer a 4-ből:
Egyszerű garnélarák fokhagymás mártássalegy. Tisztítsa meg és távolítsa el az intesztinális vénákat 450 g-ról (16-20 db.) Garnélarák. Távolítsa el a héjat, és távolítsa el a vénákat.

2. Hő 2 cikk. L. Olívaolaj és 2-3 st. L. Krémes olaj egy szentben. Fűtés közepes hőre, amíg a krémes olaj teljesen olvad. Miután az olaj megkezdi a habot, folytathatja.

3. Adjunk hozzá 3-4 apróra vágott fokhagymás szegfűszeget és 1 órát. L. Piros paprika pelyhek. 1 percig sütjük, amíg a fokhagyma megkezdi a csavart.

4. Adjunk hozzá egy garnélarát a csészealjhoz. Tedd.

öt. Adjon hozzá egy pohár fehér bort a Seapsean 1/2. A garnélarák és keverjük össze a bor, a fűszerek, a krémes és olívaolajok ízét. Spread garnélarák egyenletesen.

6. Készüljön fel magas hőre 2-3 percig. Kapcsolja be az erős tüzet és főzzük, amíg a garnélarák nem szívja el a bort.

7. Fordítsa a garnélarát. Fordítsa meg a garnélarák lapátját, hogy sütjük és másrészt. Folytassa a főzést 1 percig.

nyolc. Távolítsa el a tüzet.

kilenc. Adjunk hozzá 2 st. L. Szeletelt petrezselyem. Keverjük össze a petrezselymet garnélarákkal, hogy az illat egyesüljön.

10. Add 1 cikket. L. Citromlé. Csak festeni garnéla lé.

tizenegy. Duzzad és bors ízlés.

12. Szolgál. Ezt az edényt adalékanyagok nélkül vagy makaronam vagy rizs nélkül alkalmazhatja. Ön is perolva kenyeret is.
3. módszer a 4-ből:
Garnélarák fokhagymás mártással Linguiniegy. Tisztítsa meg és távolítsa el az intesztinális vénákat 900 g nagy garnéla. Távolítsa el a héjat, és távolítsa el a vénákat.

2. Forraljuk fel a nagy serpenyőt. Ban főzött linguini. Ha akarod, hozzáadhatsz egy csipetnyi sót a serpenyőbe.

3. Olvad 5 st. L. Olívaolaj és 6 st. L. Aranyos vaj közepes tüzet. Várjon, amíg az olaj nem olvad.

4. Add 3 st. L. zúzott fokhagyma, huzal 1 citrom és 1/4 óra. L. Éles pirospaprika pelyhek.

öt. Duzzad és bors ízlés. Hozzáadhat egy csipet vagy többet, az ízesítési beállításoktól függően.

6. Még 3-4 percig tartó szósz. Szépen keverés, figyelve a fokhagymát nem égetett.

7. Amint a fokhagyma csavart, adjunk hozzá 1/4 csésze citromlé.

nyolc. Helyezzen 680 g linguini-t forró vízben. Amint a víz forog, helyezze el a linguini-t és készüljön fel a csomag utasításai szerint. Linguini előkészítéséhez körülbelül 7-11 percet vesz igénybe.

kilenc. Add hozzá a garnéla mártással. Ezt a linguine főzési folyamat közepén kell megtennie, hogy a garnélarák és a linguinek egyszerre készen álljanak.

10. Fry garnélarák az egyik oldalon 1-2 percig. Ne keverje.

tizenegy. Fry garnélarák másrészt 1-2 percig. Fordítsa őket egy lapáttal. Másrészt a garnélarák sült, amíg rózsaszínre nem lesznek. Amikor készen állnak, kapcsolja ki a tüzet.

12. Adjunk hozzá 1/2 vékony szeletelt citromot. Ezenkívül garnélarák lesz egy extra pikáns illat.

13. Ürítse ki a vizet a kész linguiniből. Hagyjon több evőkanál vizet a serpenyő alján.

tizennégy. Tedd vissza a linguini-t egy serpenyőbe.

tizenöt. Add garnélarákot és mártást. Keverjük össze az összetevőket Torcaronokkal és vízzel. Tehát az edényt említjük és illatos.

tizenhat. Díszítsen 1/2 csésze reszelt parmezán sajtot és 1/2 csésze szeletelt petrezselymet. Keverjük össze az összetevőket sajttal és petrezselyemmel, vagy csak hagyja őket felülről.

17. Szolgál. Tálaljuk ezt az edényt adalékanyagok nélkül vagy olasz kenyér nélkül. Ön is élvezheti őket egy pohár fehér borral.
4. módszer 4:
Éles garnélarák fokhagymás mártássalegy. Tisztítsa meg és távolítsa el az intesztinális vénákat 450 g nagy garnélarákból. Távolítsa el a héjat, és távolítsa el a vénákat.
2. Hő 1/2 csésze olívaolaj egy serpenyőben közepes hőben.

3. Adjunk hozzá 3 órát. L. Szeletelt fokhagyma, 2 st. L. Szeletelt zöld chili bors és 2 csésze szeletelt paradicsom. Fry a keveréket 2 percig, amíg a fokhagyma megkezdődik.

4. Add hozzá a garnéla mártással. 2-3 percen belül sütjük őket az egyik oldalon.

öt. Fry garnélarák másrészt 1-2 percig. Fordítsa őket egy lapáttal. Másrészt a garnélarák sült, amíg rózsaszínre nem lesznek. Kikapcsolja a tüzet.

6. Add 4 ch. L. Szeletelt cilantro és citromlé. Beteg a lé két citrom a garnélarák.

7. Adjunk hozzá 1 órát a garnélarákban. L. Petrushki.

nyolc. Szolgál. Élvezze az éles garnélarákat fokhagymás mártással rizs és oldalsó étel.

kilenc. Kész.
Tippek
- A garnélarák fokhagymás mártással történő főzésének folyamatában vágja le a citromot, és add hozzá a keverékhez, hogy az étel íze inkább torta volt.
- Próbáld meg áztatni garnélarák a kedvenc mártással 1-2 órával a főzés előtt. Ez további illatot és gyümölcsösséget ad.
- Próbáljon más tenger gyümölcseit, mint például a tengeri fésűkagylókat és a homár darabokat. A különböző tenger gyümölcsei illatai egymást kiegészítik egymást, és tökéletesen kombinálják a fokhagymás mártással.
- Módosítsa a receptet a tészta hozzáadásával a főzőmártáshoz. A fettuccini tökéletesen illeszkedik a tenger gyümölcseihez.
- Próbáld meg főzni ezt az ételt a sütőben. Keverjük össze az összetevőket és sütjük 205 ° C-on kb. 15-20 percig. Fordítsa el a garnélarákat 5 perccel a készenlét előtt.
Figyelmeztetések
- Ne főzzük túl hosszú ideig, a garnélarák kemények lehetnek.
- Állítsa le a garnélarák főzését fokhagymás mártással, ha a keverék száraznak tűnik. Könnyen éghet. Ha a keverék megszáradt, adjon hozzá néhány krémet vagy olívaolajat.
- Ne tegyen nedves garnélarákat egy nagyon forró olajjal. Az olaj fröccsenését okozhatja, és égési sérülést okozhat.