Hogyan készítsünk és szakítsa meg a garnélarákat -

Anatómiai különbségek ellenére különböző típusú garnélarák gyakorlatilag cserélhető bármilyen receptben. Az úgynevezett garnélarák "garnélarák" és a "garnélarák" kis különbségei kicsi kullancsok a garnélarák "garnélarák" és a garnélarák "garnélarák" szűk teste között. Néhányan azt állítják, hogy a különbség a "garnélarák" méretben fekszik, általában kevesebb méretű. A garnélarák különböző módon felkészülhetnek és készülhetnek.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Tisztítás és előkészítése főzési garnélarák

egy. Távolítsa el a fejét, ha még mindig helyben vannak, és eldobják.

A kép felkészül és főzzük garnélarák 2. lépés

2. Húzza a mancsokat.

A kép felkészül és főzzük garnélarák 3. lépés

3. Futtassa a hüvelykujját a héj alatt a garnélarák nagyobb oldalával, és mozgassa le a farokba, vegye le a héjat.

A kép felkészül és főzzük a garnélarákról 4. lépés

4. Tépje le a farkát, vagy ha szükséges, vágja le őket. Sokan szeretnénk elhagyni a farok helyét, miközben a grillezésre főzzük, vagy kényelmes fogantyúként használják őket.

A kép felkészülése és főzött garnélarák 5. lépés

öt. Futtasson egy kis éles kést egy garnélarák hátulján, és távolítsa el a húst, hogy eléggé vágja a tartózkodást. Húzza ki a véna végét a kés csúcsán, rögzítse az ujjait, és húzza meg magadra.

A kép előkészítése és főzőlapjai 6. lépés

6. Öblítse le folyó víz alatt, és törölje le papírtörlővel.

A kép felkészül és főzzük a garnélarák 7. lépését

7. Hagyja a garnélarák a jégen a hűtőszekrényben, amíg készen állsz arra, hogy főzzük őket.

2. módszer a 4-ből:

Sütés garnélarák egy serpenyőben

egy. Megolvasztja a megoldatlan vaj és az olívaolaj egyenlő arányban egy nagy serpenyőben közepes magas hőségben. Krémes és zöldségolajnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy lefedje a serpenyő alját.

A kép előkészítése és főzött garnélarák 9. lépés

2. Helyezze ki az egyik réteg hámozott garnéla és sütjük, amíg az alsó oldal rózsaszín lesz. Fordítsa át a másik oldalt, és sütjük, amíg teljes készen áll.

Ezek a garnélarák jóak, mint az alapvető ételek, és vad rizs díszítéssel szolgálnak.

Az ízlés további csípéséhez öntsük az apróra vágott fokhagymát vagy hagymát egy serpenyőbe, mielőtt garnélarákat adnánk.

3. módszer a 4-ből:

Garnélarák

egy. Öntsön elegendő vizet, hogy a forralás során alig fedezze a garnélarákat. Add hozzá a citrom felét, szeletelve vagy darabokra vágva, egy kis fűszerezés "Old Bay" és 1 apróra vágott fokhagymás szegfűszeg. Forraljuk 1 percet.

2. Csökkentse a tüzet, hogy a víz alig forraljon, és adjunk hozzá garnélarákat, így a farok. Győződjön meg róla, hogy mind vízzel borítottak. Körülbelül 3 perc, vagy amíg a garnélarák nem lesz rózsaszín. Távolítsa el a tüzet.

A kép felkészül és főzzük garnélarák 12. lépés

3. Tegye garnélarákot egy tálba fagyvízzel, hogy megállítsa a főzést.

Ezek a garnélarák jó reggeli mellett szolgálnak a büfében, ha egy nagy edényre helyezed őket, és különböző mártásokkal szolgálnak, mint például egy koktélmártás, egy tartály vagy kibaszott vaj.

Ezt a módszert a tigris garnélarák koktéljának előállítására is használják, amikor a garnélarák ragaszkodnak a kívánt mártással töltött koktélüveg széleihez.

Ezek a garnélarák is jól illeszkednek a saláta majonézes mártással, amelyet a zöldövezetből vagy az íjjal párnán szolgálnak fel.

4. módszer 4:

Pörkölt garnélarák a nyárson

egy. Magitizálja a fából készült nyárson a vízben, amíg teljesen vízzel impregnálnak.

A kép előkészítése és főzött garnélarák 14. lépés

2. Oszd meg a tüzet a grilled alatt, vagy melegítse a beltéri grill broileret.

A kép előkészítése és főzött garnélarák 15. lépés

3. TEST 3 Hámozott és mosott garnélarák a Shapur-on, váltakozva zöldségekkel a saját belátása szerint. Kiváló alkalmas champignons, édes paprika, cseresznye paradicsom vagy squash.