Hogyan készítsünk egy zöldséget
A zöldségek Sophiece - gyors, egészséges és hasznos étel, kedveli a fényes színező összetevők szemét. A méhsejt egy hosszú fogantyúval készült mély serpenyőben készül. Ebben a módszerben a főzést nem forgatják villával vagy pengével, de csak dobják vagy megrázzuk, míg a zöldségeket egy serpenyőben (méz, sauté franciaként egy ugrás, ugrás). Ez a módszer garantálja az összes darab felületének teljes megőrzését, ezért.A zöldségekből származó méhsejt használható pasztákban, salátákban, töltelékekben vagy oldalsó edényként.
Lépések
egy. Összegyűjti az összetevőket. Nyomja meg az olajat, és öntse be a serpenyőbe. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre a közepén, és melegítse.
2. Vágott zöldségek. Vágott kockák paradicsom, őrölni hagymát, vágja le a paprika szeleteket. A vékonyabb darabok, annál gyorsabban felkészülnek. Ha sietsz - vágja vékony. Ha nem sietve - alaposan vágja le a zöldségeket.
3. Tegye a zöldségeket a serpenyőbe. Annak érdekében, hogy ne legyen pereproinny vagy elmaradott zöldségek, adjunk hozzá zöldségeket szigorú szálakban, az előkészítés sebességével. Először adjunk hozzá zöldségeket a serpenyőhöz, amely hosszú ideig készül, majd azok, amelyek gyorsan készülnek.Vagy, mint egy lehetőség, vágja le a zöldségeket, amelyek hosszú ideig finomabb darabokra készülnek, és azok, amelyek gyorsan készülnek - vastagabbak.
4. Rázza meg a zöldséget egy vagy kétszer. Készüljön fel, amíg a zöldségek szelídülnek (kb. 3-5 perc).Távolítsa el a tüzet.
öt. Megszórjuk kedvenc fűszereit, például borsot, köményt, rozmaringot és sót.
6. Megszórjuk kis mennyiségű friss narancslével, ha akarod. Lyme juice is ad zöldségeket fűszeres.
7. Kész.
Tippek
- Ez az edény tökéletesen kombinálódik barna vagy rendes rizs.
- Szolgáljon egy méhsejtet zöldségekből húsból, madárból vagy halból.
- Különböző zöldségek készülnek egy különböző időt, próbálja meg külön sütni őket.
Figyelmeztetések
- Legyen óvatos, ne zavarja!
Amire szükséged van
- Nagy serpenyő hosszú fogantyúval (öntöttvas, jobb, mint a teflon)
- Zöldség az Ön ízléséhez, például:
- Gomba
- Paradicsom
- Bors (éles és édes)
- Hagyma
- Fokhagyma
- Sárgarépa
- Mogyoróhagyma
- Finoman apróra vágott piros burgonya