Hogyan kell főzni egy pár a bowler, üst vagy serpenyőben

Ha egy párért gyorsan szeretne főzni, megmondjuk, hogyan kell létrehozni egy gőzkosárat egy közömbös segítségével, vagy akár csak egy serpenyő segítségével. Van egy hagyományos ázsiai főzési technológia, amely lehetővé teszi, hogy megőrizze az összes hasznos anyagot, amely eltűnik az élelmiszerből a főzés során, sütés közben és főzés közben egy mikrohullámú sütőben. Bezárni kell egy serpenyőt egy fedéllel, hogy hozzon létre egy kettős kazánt, amelyben bármilyen ételt főzhet.

Lépések

Kép címet gőzölel egy wok, pan vagy pot 1. lépés

egy. Töltse ki a serpenyőt, mély serpenyőt, bowler vagy bográcsot. A víz mennyisége a készlet méretétől függ. A víz nem érinti az ételt, kódot tegyen egy gőzkosárat felülről egy serpenyőben vagy edényen. A legjobb, ha egy serpenyőben töltsük be vízzel 1-2 cm-re.

Kép címet gőzölel egy wok, serpenyőben vagy pot 2. lépésben

2. Tegye a gőzölőt a serpenyőbe a serpenyőbe. Lehet, hogy egy közös lattoon vagy szűrő. A szűrő nem érinti a vizet.

Kép címet gőzölel egy wok, serpenyőben vagy pot 3. lépésben

3. Tegye az ételt egy kettős kazánba, és apró darabokra osztja, ami nem érinti egymást (ha nem zöldségekkel).

Kép címet gőzölel egy wok, pan vagy pot 4. lépésben

4. Kapcsolja be a tűzhelyet, tegye a középső tüzet, és forraljuk fel a vizet.

A kép gőzétele a wok, a pan vagy pot 5. lépésben

öt. Tegye a fedelet a serpenyőbe. Ha szűrőt használsz, zárja le egy fedéllel. Készítsen pár egy pár egy pár ideig a receptben.

A kép gőzétele a wok, a pan vagy pot 6. lépésben

6. Ha az idő lejár, távolítsa el a fedelet a serpenyőből, óvatosan ne égesse forró gőzt. Távolítsa el a szűrőt vagy gőzölőt egy serpenyővel. Húzza ki az ételt villával vagy konyhai fogóval.

A kép gőzétele a wok, a pan vagy pot 7. lépésben

7. Szolgálja az asztalon.

A képen gőzölöm egy wok, pan vagy pot intro

nyolc. Kész.

Tippek

A páros főzéshez szükséges idő függ az edény méretétől és vastagságától, valamint az élelmiszer típusától. A hús hosszabb, mint a zöldségek, például. A hús 10-15 percig készül, ha apró darabokra vágva, zöldségekre - 4-8 perc. Zöld zöldségek és gyógynövények készülnek 1-7 percig.
Ha nincs kettős kazánja, használhatja a szokásos lattoonot vagy egy szűrőt, amelyet a serpenyő vagy a bogrács felületére helyezünk.
A barooker olajjal vagy margarinnal kenheted, hogy a zöldségek és más élelmiszerek ne ragaszkodjanak hozzá. Az ázsiai konyhában szokásos, hogy elterjesszék a káposzta gőzös levelei alját.
Ha van egy bambusz kettős keret, és nem fémes, akkor sokkal jobb lesz. Az étel sokkal gyorsabban és jobb lesz. Ha nincs nagy serpenyője vagy serpenyője, ne aggódj. Használhatja a konyhában elérhető fedelet, még akkor is, ha nagyobb, mint a kívánt méret.
Egy párnak szüksége van egy helyre, ahol keringenek. Hagyjon egy kis helyet az ételek, zöldségek vagy húsok között, így egyenletesen készítették. Ha zöldségeket készít, akkor nem tudsz sok helyet hagyni köztük, különösen, ha brokkoli és sárgarépát főzsz. Ha zöldeket készítesz - sűrű réteggel helyezheti el. Még mindig egyenletesen készül.

Figyelmeztetések

Ne távolítsa el a fedelet egy serpenyővel, amikor egy párra készül az élelmiszer. Ha pár viharvert adsz, az étel sokkal hosszabb ideig készül.