Hogyan készítsünk fagyasztott brokkoli káposzta

Fagyasztott brokkoli tápláló, olcsó, és jó alternatíva lehet a friss brokkoli. Mivel a fagyasztott brokkoli már szeletelve, a luráló és a blanched, a főzéshez való használata az idő tömegét takarít meg. Fagyasztott brokkoli főzés lehet a tűzhelyen, a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Előmelegíteni fagyasztott brokkoli a lemezen

egy. Vizet forralni. Öntsük a víz serpenyőbe. Adjunk hozzá egy evőkanál sót a vízhez. Tegyen egy serpenyőt egy tűzhelyre egy erős tűzre. Várjon, amíg a víz forr.

Mielőtt a fagy brokkoli blanched (csökkenti a forró vizet, majd jégfürdőbe helyezte, hogy a főzési folyamat megállt). Mivel a fagyasztott brokkoli már hegesztett, csak fel kell melegednie.

2. Előmelegítés fagyasztott brokkoli forró vízben 2-4 percig. Fagyasztott brokkolit forraljon forró vízben. 2-4 perc alatt világos zöld és puha lesz. Amint puha lesz, kapcsolja ki a tüzet, vagy távolítsa el a serpenyőt a lemezről.

3. Ürítse ki a vizet, adjon hozzá fűszereket és szolgálja az asztalhoz. Helyezzen egy szűrőt a mosogató felett. Öntsük a serpenyő hűtőfolyadék tartalmát. Helyezze a kész brokkolit az edénybe. Adjunk hozzá fűszereket ízléshez, és melegítsük ki.

A brokkoli esetében az ilyen fűszerek jól illeszkednek sóval, borssal, vajjal és fokhagymával.

2. módszer a 4-ből:

Készítsen brokkoli párot a lemezen

egy. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Tegyen egy szűrőrt vagy kettős kazán serpenyőt, hogy ne érintse meg a vizet. Tegyen egy serpenyőt a középső tűzre. Forraljuk fel a vizet.

Ellenőrizze a vízszintet a serpenyőben, mielőtt forralnánk. Ehhez használhatsz egy szűrőt vagy gőzölőt - nem érinthetik a vizet. Ha a víz túl sok, öntsön szükségtelenre.
Legalább 1 csésze vízre lesz szüksége.

2. Tegyen egy fagyasztott brokkolit egy szűrőbe vagy kettős kazánba. Amikor a víz forog, helyezze fagyasztott brokkolit a kettős kazánba. Zárja be a fedél serpenyőjét.

3. Forraljuk a brokkolit egy párhoz, amíg puha lesz. Fagyasztott brokkoli főzés egy pár számára elegendő 3-4 perc. Távolítsa el a fedelet, és öntsön a káposztát a villába, hogy ellenőrizze, hogy elég puha. Kapcsolja ki az égőt, vagy távolítsa el a serpenyőt a tűzből.

Ha a brokkoli még mindig nem elég puha, zárja be a fedelet és főzz egy pár több újabb 1 percig.

4. Adjunk hozzá fűszerezést és szolgáljunk brokkolit az asztalhoz. Távolítsa el a fedelet, és távolítsa el az oldalra. Vegye meg a címkét, hogy egy szűrőt vagy kettős kazánt kapjon forrásban lévő víz serpenyővel. Tegye a kész brokkolit az edénybe, adjunk hozzá fűszereket és szolgáljunk az asztalon.

A brokkoli esetében az ilyen fűszerek jól illeszkednek sóval, borssal, vajjal és fokhagymával.

3. módszer a 4-ből:

Készítsen brokkolit egy párban egy mikrohullámú sütőben

egy. Készítsen mindent a brokkoli készítéséhez egy páron. Tegyen körülbelül 230 g fagyasztott brokkolit egy edénybe egy mikrohullámú sütőhöz. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál vizet. Zárja be az edényt egy fedéllel.

Ha nincs megfelelő edénye egy fedéllel ellátott mikrohullámú sütőhöz, akkor fedje le egy megfelelő méretű zsákot.
Fűtés, a víz elpárolog, és egy pár szakács káposzta segítségével.

2. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 2 percig, majd keverje össze. Tegye az edényt brokkolival a mikrohullámú sütőben. Hagyja abba a nagy teljesítményt, és kapcsolja be a sütőt 2 percig. Amikor a brokkoli egy párba hegesztve, kap egy edényt mikrohullámú dal, Óvatosan távolítsa el a fedelet és keverje össze a zöldségeket.

A fedél eltávolítása, nagyon óvatosan cselekedj, hogy ne égessen forró gőz. Használjon tack vagy konyhai ujjatlanzatot, hogy ne égjen.

3. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt további 2 percig. Visszatérjen egy edényt brokkolival vissza a mikrohullámú sütőhöz. Forduljon további 2 percig. Nyissa ki az ajtót, kapjon egy edényt, és ellenőrizze, hogy a brokkoli egyenletesen figyelmeztette-e.

Ha még mindig hideg, távolítsa el az edényt a sütőbe, és folytassa főzni, indítsa el a kemencét 1 perc alatt, amíg a káposzta készen áll.

4. Ürítse ki a vizet, és szolgálja a brokkolit az asztalhoz. Vegyünk egy szűrőt, és helyezzük el a mosogató felett. Öntsük az edény tartalmát a felesleges vízhez. Helyezze a kész brokkolit az edénybe. Adjunk hozzá ízlést az ízléshez és az asztalhoz.

A brokkoli esetében a fűszerek, mint a só, a bors és / vagy a vaj jól illik.

4. módszer 4:

Gyümölcs brokkoli a sütőben

egy. Előmelegítse a sütőt 200-ra és készítsen sütőlapot. Bekapcsolva a sütőt, vegye be a sütőlapot, és ellenőrizze a pergamenpapírral. Kapcsolja ki a papírt egy sütőlappal és az egész felületről.

Ha nem szeretné használni a pergamenpapírt, csak kenje meg a sütőlapot növényi olajjal.

2. Keverjük össze a fagyasztott brokkolit vajjal és fűszerekkel. Míg a sütő felmelegszik, tegye 230 g brokkolit egy tálba. Öntsük 1 evőkanál olívaolajat felülről, és adjunk hozzá fűszereket és fűszereket. Keverjük a brokkoli kanálot a fűszerekre és az olaj egyenletesen. Helyezze a tál összes tartalmát (beleértve az olajat) az elkészített sütőlapra.

Népszerű fűszerek és fűszerek brokkoli: só, bors, fokhagyma és / vagy fokhagymás só.

3. Bake Brokkoli 20 perc, majd forduljon át. Helyezzen egy sütőlapot brokkolival a sütőben, és állítsa az időzítőt 20 percig. 20 perc elteltével kapja meg a gazembert. A konyhai pengék használata Forgassa el a brokkoli darabot.

A brokkoli fordítása, próbálja elosztani a felesleges olajat.

4. Távolítsa el a brokkolit a sütőbe. Tegyen egy sütőlapot brokkolival vissza a sütőbe, és állítsa az időzítőt 10 percig. 10 perc elteltével értékeljük a brokkoli színét. Ha nagyon sok barna terület van rajta, akkor kapjon brokkolit a sütőből, és forró.

Ha a brokkoli még mindig nem lett barna, akkor távolítsa el a sütőlapot a sütőbe. Vigyázz a folyamatra, különben Brokkoli Foggles. Amint sok barna folt jelenik meg a káposzta, vegye ki és szolgáljon melegen.