Hogyan kell főzni brokkolit egy pár -

A brokkoli hasznos zöldség, és ha megfelelően főzött, akkor őrülten finom kezelést hozhat létre. Az egyik legegyszerűbb (valamint a leginkább finom!) a brokkoli főzésére - csináld egy párra.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Készítsen brokkolit egy páron

egy. Válasszon friss brokkolit sötétzöld fejjel és világos zöld szárral. Lásd, hogy a zöldség elindította a zöldséget, és nem vesz egy elhalványult vagy sérült brokkoli. A rügyeket szorosan le kell zárni.

Főzött és fagyasztott brokkoli készíthető el. A zöldség előzetes leolvasztása opcionális.

2. Mossa le a brokkolit. Alaposan öblítse le vízben, eltávolítsa az ujjait az összes szennyeződés.

Fagyasztott brokkoli nem kell mosni, ahogyan a zöldségcsomagolás előtt.

3. Vágott brokkoli kis darabokra. Tegye a zöldséget a vágódeszkán, és használjon éles kést, hogy levágja a külön rügyeket. Ha szára akarsz készíteni, túl finoman vágja őket. A szárak hasznosak és jól kontrasztot tartalmaznak a brokkoli fejével.

A fagyasztott brokkolit általában már szeletelt. Ellenőrizze a brokkolit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a darabok kiderültek a kívánt méretben. Ha szeretné, akkor a zöldség is kisebb lehet.

2. módszer a 4-ből:

Készítsen brokkolit a tűzhelyen

egy. Töltse fel a serpenyőt vízzel körülbelül 3 cm-rel. Ezt a potot a brokkoli készítéséhez használhatja egy pár számára, ezért győződjön meg róla, hogy elég nagy ahhoz, hogy a brokkoli és a betét - kettős keret. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre.

2. Helyezze a beágyazót - kettős kazán egy serpenyőben. Az alsó betétek nem érinthetik a vizet.

Ha nincs párosítási betét, használja a Colanders helyett.

Ha nincs szűrő, akkor a brokkolit a vízbe helyezheti. Ebben az esetben csak néhány evőkanál vízre van szüksége. Győződjön meg róla, hogy a víz teljesen lefedi a brokkolit.

3. Forraljuk fel a vizet. Kapcsolja be a tűzhelyet, és telepítse a közepes magas hőmérsékletet. Várjon, amíg a víz elkezd dobni.

4. Tegye a brokkolit a beillesztési-gőzölőbe. Próbáld meg egyenletesen terjeszteni az egész felületét a beillesztés. Ebben a szakaszban kissé eladhatja a brokkoli sót, borsot vagy vajat. További receptek találhatók a 4. módszerben.

öt. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és készítsünk egy zöldséget egy párra 4-5 percig. Óvatosan kövesse a brokkolit, ne emelje meg neki.

Ha meg szeretné ellenőrizni a brokkoli készségét, próbáld meg menni a villával. Ha a dugó könnyen szerepel, akkor azt jelenti, hogy a brokkoli készen áll.

6. Távolítsa el a serpenyőt a lemezről, és tegye a brokkolit a lemezre. Legyen óvatos egy serpenyő megnyitásával. Ne hajlamosak róla, különben a pár megüt az arc és az éget.

Ön eladhat brokkoli sót, borsot vagy fokhagymát. További receptek találhatók a 4. módszerben.

3. módszer a 4-ből:

Készítsen brokkolit egy párban egy mikrohullámú sütőben

egy. Helyezze a brokkoli rügyeket egy mikrohullámú sütőre szánt tálba. Könnyen el kell helyezni egy tálba, és nem cselekednek a széleken.

Ön eladhat brokkoli sót, borsot vagy vajat. További receptek találhatók a 4. módszerben.

2. Öntsön egy kis vizet egy tálba. Szüksége lesz 2-3 evőkanál vizet a brokkoli menedékre.

3. Fedjük le a fedél tálat. Győződjön meg róla, hogy nincs fémrész a fedélen. Ha nincs fedél, akkor fedezhet egy tállapot. A fő dolog az, hogy a lemez szorosan szomszédos a tál tetejére.

Ne használja az ehető filmet. Bár nem veszélyes, de az élelmiszerfilm megolvadhat. A lyukak lehetővé teszik, hogy egy pár menjen ki, és ennek eredményeként megoldatlan brokkoli lesz.

Ne használjon alumínium fóliát a tál fedezésére. Ez az anyag nem használható mikrohullámú sütőben.

4. Nagy brokkoli mikrohullámú sütőben nagy teljesítményű 3-4 percig. Két és fél perc múlva ellenőrizheti a készség mértékét a mikrohullámú sütő táljának és a brokkoli villa tálolásával. Ha a brokkoli puha és gyengéd, készen áll. Ha a brokkoli szilárd, akkor még többet kell tartania a mikrohullámú sütőben.

öt. Távolítsa el a brokkolit a mikrohullámú sütőből. Tegyen egy tányérba, és forró legyen. Ne hagyja, különben elveszíti a színt.

Ön eladhat brokkoli sót, borsot vagy fokhagymát. További receptek találhatók a 4. módszerben.

4. módszer 4:

Készíts egy benzinkút a brokkoli számára

egy. Szezonvíz. A víz melegítése előtt citromlé vagy szójaszósz. Pár a vízből, adjon brokkolit egy kis ízelítőt.

2. Szezon brokkoli főzés előtt egy pár.Keverjük össze egy kis csésze egy kis olívaolaj, só és bors. A főzés előtt kissé vágja le a brokkolit ebben a keverékben.

3. Adjon hozzá néhány olajat a brokkoliban a főzés előtt vagy után. Győződjön meg róla, hogy a brokkolit az asztalon való szolgálat előtt keverje össze, hogy minden darabot olvadt olajjal borították.

4. Szezon brokkoli gyógynövények és fűszerek főzés után.A brokkolit a földi fokhagymával, sóval vagy borssal meg lehet oldani, mielőtt edényt szolgálna az asztalon. Adjon hozzá néhány friss gyógynövényt, például kaporot, petrezselymet vagy kakukkt.

öt. Távolítsa el a brokkoli ízét kis mennyiségű fokhagymával. Próbáljon ki egy kicsit nagy vagy apróra vágott fokhagymát a brokkoliban a főzés előtt vagy után. A parhed brokkolit kis mennyiségű zúzott fokhagymával is összekeverheti, amely az olívaolajban előzetesen sült.

6. Adjon hozzá egy fényes ízt és frissességet kis mennyiségű citrommal. Miután elkészítetted a brokkolit egy párért, próbáld ki keverve egy kis mennyiségű citromhéjat vagy több citromszelet.

7. Megszórjuk egy kis reszelt sajtot ellopott brokkoli. Olvad egy kicsit, majd add hozzá a brokkoli tálhoz és keverjük össze. Próbálja ki a parmezán sajtot és egy kis földi fokhagymát.