Hogyan kell főzni Tilapia -

A hal egy kiváló forrás a sovány fehérjék és az omega-3 zsírsavak, ráadásul könnyen és gyorsan felkészülhet. Ha nem igazán szeretsz egy erős hal szagot, próbálja meg a halat, beleértve a Tilapia-t, könnyű hal ízekkel. Tilapia, a St. Peter halából is ismert, fehér húsú, alacsony zsírtartalmú és könnyű textúrával rendelkezik. A grillezésen süthetsz, főzzük a sütőben a grill funkcióval, sütjük, vagy akár SEV-t főzzük a tényleges hal főzés nélkül. Ha meg szeretné tanulni, hogyan készítsen 7-et a legtöbb családdal, kövesse az alábbi utasításokat.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Sült tilapia

egy. Gyűjtsük össze az összes szükséges összetevőt. Hogy sült tilapia-t kell készíteni:

4 Tilapia Phile
1 Art. L. Tojásolaj
1 Art. L. olivaolaj
1 lédús friss citrom
2 ruhát apróra vágott fokhagyma
Tengeri só
Fekete bors
2 st. L. Szeletelt petrezselyem

2. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra.

3. Spray egy üveg formájára sütéshez (30 per 30 cm / 50 cm) Anti-Receptacle Spray. Ön is enyhén kenheti az olívaolaj alakját kulináris ecsettel.

4. Öblítse le a philipia filletet hideg vízben. Nedves hal szárítás papírtörlővel.

öt. Tegye a sütőfilét.

6. Keverjük össze egy kis tálban olvasztott vaj- és olívaolajat. Olvad 1 cikk. L. Vaj egy mikrohullámú sütőben 30 másodpercig zárt edényekben, majd alaposan keverjük össze olívaolajjal.

7. Kenjük tilapia filéteket olajok keverékével. Megszórjuk a hal friss citromlé.

nyolc. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával (2 fogak), tengeri só és bors.

kilenc. Sütjük a halat 20-25 percig. A kész tilapia-nak fehérnek kell lennie, és a húsát könnyen elválasztja egy villa. Távolítsa el a kész halat a sütőből.

10. Szolgál. Megszórjuk a Tilapia 2 ST-vel. L. finoman apróra vágott petrezselyem, és egy asztalon egy további citromdarab díszítéssel. Élvezze ezt a finom ételeket meleg formában.

2. módszer a 4-ből:

Thylapia sült serpenyőben

egy. Gyűjtsük össze az összes szükséges összetevőt. Itt van, hogy el kell készítenie a thylapia pörkölt serpenyőben:

4 Tilapia Phile (110 g)
Só ízlés szerint
Bors íze
1/2 csésze liszt
1 Art. L. olivaolaj
2 st. L. megolvadt sutaltvaj
1/2 C. L. Citromlé

2. Öblítse le a hideg vízfilétet. Nedves hal szárítás papírtörlővel.

3. Énekeljen és borsát mindkét oldalán az ízlésedre.

4. Nyomja be a sekély lemez 1/2 csésze lisztet.

öt. Figyeljen a lisztben minden filé, és a felesleges liszt rázza.

6. Hő egy serpenyőben közepes tűzben 1 st. L. olivaolaj.

7. Fry Tilapia forró olajban, amíg készen áll (amíg a hús könnyen elválasztható a villa). Ez körülbelül 4 percet vesz igénybe mindkét oldalon.

nyolc. Olvad 2 st. L. vaj. Megteheti, amíg Tilapia süt. Olvad a vajat a mikrohullámú sütőben a zárt edényekben 30 másodpercig.

kilenc. Kenje a Thylapia-t olvasztott olajjal, mielőtt eltávolítja a serpenyőt.

10. Szolgál. Nézd meg az 1/2 teáskanál citromlé és használd forró. Hozzáadhat egy kis zöldséget vagy egy másik köret.

3. módszer a 4-ből:

Tilapia főtt a sütőben grillezéssel

egy. Gyűjtsük össze az összes szükséges összetevőt. Hogy szüksége van:

1/2 csésze parmezán sajt
1/4 csésze lágyított vaj
3 st. L. majonéz
2 st. L. Citromlé
1/4 ch. L. Szárított bazilika
1/4 ch. L. Őrölt feketebors
1/8 ch. L. Hagymapor
1/8 ch. L. Zeller sók
900 g Tilapia Phile

2. Melegítse a sütőben lévő grillelemet.

3. Kenje meg a grill zsírt. Ön is úgy érezheti, hogy alumínium fólia.

4. Keverjük össze egy kis tál parmezán sajt, vaj, majonéz és citromlé. Keverjük ½ csésze parmezán sajtot, ¼ csésze lágyított vajat, 3 st. L. majonéz és 2 st. L. Citromlé. Keverjük össze homogén, krémes konzisztenciát.

öt. Szezon parmezán vegyes bazsalikom, bors, alacsony por, zeller és salu. Add hozzá a krémkeverékhez ¼ óra. L. Száraz bazilika, ¼ óra. L. Fekete kalapács bors, 1/8 óra. L. hagymás por és 1/8 óra. L. Zeller sók.

6. Tegye ki Tilapia Phile-t egy réteggel az előkészített roston. A halnak egyenletesen kell lennie egy rétegben.

7. Sütemény. Először forgassa meg a halat több centiméter távolságra a grillelemtől 2-3 percig. Ezt követően vegye ki a filétet a sütőből.

nyolc. Fedjük le a filétet parmezán keverékével. Használjon egy kanálot, hogy egyenletesen alkalmazzon egy réteget.

kilenc. FRY a filé további két percig. Megsütjük, amíg parmezán elegyét lebomlik, és a halak nem lesznek könnyű húzni. Legyen óvatos, és ne emlékezzen az edényre, különben a keverék gumi vagy éget.

10. Szolgál. Élvezze ezt a tilápiát meleg formában. Ezt úgy adhatja meg, mint ez, vagy hozzáadhat egy barna rizs, spárga és t.D.

4. módszer 4:

Sevich Tilapia-tól

egy. Gyűjtsük össze az összes szükséges összetevőt. Ez az, amire szüksége van a Tilapia-tól:

8 Tilapia Phile
15 lédús limes
1 finoman szeletelt kockák nagy paradicsom
1/4 szeletelt vörös ömlesztett kocka
2 vágott uborka
1/2 csiszolat apróra vágott kinse
Só ízlés szerint
Bors íze

2. Vágja a nyers Thylapia kis darabokra. Vágja a csíkokra legfeljebb 2,5 cm hosszú, és tegye egy nagy tálba.

3. Fedje le a hal Lyme Juice-t. A gyümölcslé 15 lime-ről és teljesen fedjük le őket. Nem kell használni az összes gyümölcslét, a fő dolog az, hogy a halak a tálban vannak.

4. Keverjük össze egy tálban paradicsom, vöröshagyma és uborka. Tegye egy tál tilapia és keverje össze az 1 nagy finom apróra vágott paradicsomot, 1/4 szeletelve vöröshagymával és 2 héjjal és 2 héjjal és magvakkal, apróra vágva uborka kockákkal. Ne keverje túl óvatosan, hogy ne károsítsa a hal textúráját.

öt. Mozi, só és bors hozzáadása. Tegye ½ fénysugár finom apróra vágott koriander, só és bors ízlés és keverés.

6. Tegye a Sevice-t a hűtőszekrénybe, legalább egy óra múlva. Ez elég ahhoz, hogy a halat gyümölcslé- és fűszerekkel készítsük. Az edényt hosszabb ideig tarthatja a hűtőszekrényben, néhány órát vagy éjszaka.

7. Szolgál. Az etetés előtt próbálja meg a Sevier-t, és szükség esetén adjon hozzá fűszereket. Tálaljuk üveg tálakban vagy szemüvegben Martini és élvezze a hideget.

Tippek

Tilapia nagyon gyengéd. Ha a grillezésen vagy a sütőben főzzük a grillelem elemével, vegye fel 30 percig a főzés előtt. Meg fogja erősíteni a fűszeres ízét, például fokhagymát és gyömbért.

Figyelmeztetések

Ne pásztani gyengéd halat Tilapia, több mint 30 perc, különben túl puha lesz.