Hogyan kell főzni alacsony kalóriatartalmú smoothie -

A Smoothie egy csodálatos ital, zúzott friss gyümölcsökből, zöldségekből és egyéb összetevőkből, beleértve a tejtermékeket, a fehérje porokat, a teát, a vitaminokat vagy a gyógynövényeket. A smoothies hasznos táplálékként van elhelyezve, de nagyon kalóriak lehetnek. Hogy az italt megtanulják, hogyan kell főzni az alacsony kalóriatartalmú smoothies-t.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Termékek előkészítése

egy. Készítsen termékeket a megfelelő arányokban. Szükséged lesz egy folyadékalapra - egy keverőbe kell önteni a gyümölcsökre, zöldségekre és más termékekre. Ez megvédi a pengéket a károktól és egyszerűsíti az őrlési folyamatot.

A folyadék a gyümölcsök és zöldségek aránya a következőnek kell lennie: minden 2 szemüveghez (500 milliliter) 3/4 csésze (140-150 gramm) gyümölcs. Több gyümölcsöt és zöldséget hozhatsz, különösen, ha lédús.
A smoothie-hez alacsony kalóriatartalmú, válasszon 1-2 típusú gyümölcsöt, hozzáadjon zöldeket, fehérjét és néhány fűszereket.
Kombinálja a magas kalóriatartalmú gyümölcsöket (banán, ananász) alacsony kalóriatartalmú (bogyók). A 250 milliliter dió tej helyett 125 milliliter alacsony zsírtartalmú tejet és 125 gramm vizet adunk hozzá.
A végén add hozzá a jeget, ha meg szeretné lehűlni a smoothies, változtassa meg a textúráját, és folyadékot készítsen.

A kép címe Low Calorie Smoothie 2. lépés

2. Kezdje a folyékony bázissal. A smoothies elég vastag, így könnyű folyadékot kell készítenie. Bármely folyadék alkalmas: tehén vagy szója tej, gyógytea, anya tej. Ha úgy dönt, hogy használja a tehéntejet, vásároljon alacsony zsírtartalmú (1-2% zsírt). Az édes dió helyett használjon szkennénk tejet. A következő alapítványok alacsony kalóriatartalmúnak tekinthetők:

víz;

Hibás mandula tej nélkül;

Kókusz víz vagy tej cukor nélkül;

rizs tej;

zöld tea.

A kép, hogy az alacsony kalóriatartalmú smoothie 3. lépést

3. Adjon hozzá fagyasztott vagy friss gyümölcsöt vagy zöldséget. Ezek a termékek létrehozzák az ital nagy részét. Fagyasztott gyümölcsöket vagy zöldséget használhat, de jobb, ha friss. A Smoothie-ben bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget hozhatsz. Ha csökkenteni szeretné a kalóriatartalmat, vegyen több zöldséget és kisebb gyümölcsöt.

Sötét leveles zöldségek (göndör káposzta, spenót), sárgarépa, uborka, paradicsom, avokádó, cukorrépa alkalmas smoothies. Gyümölcsöket lehet venni. Próbáljon hozzá egy smoothie bogyók, dinnye, banán, ananász, körte, őszibarack, mangó vagy kiwi.

Megvásárolhatja a késztermékeket a Grocery Store-ban, és önmagát fagyaszthatja a gyümölcsöket és zöldséget. Banán, mangó, bogyók, káposzta, spenót és akár dinnye fagyaszthat. Mivel még mindig megduplázza őket, nem kell aggódnia, mert mennyit fagyasztani őket.

A kép címe Low Calorie Smoothie 4. lépés

4. Protein hozzáadása. A Smoothie számára hasznosnak és alacsony kalóriatartalmúnak bizonyult, fehérjere lesz szüksége. Ez nem jelenti azt, hogy a fehérjeporot egy keverőbe kell öntenie - természetes módon lehet gazdagítani a smoothies tápanyagokkal való gazdagítását. Próbálja hozzá:

alacsony zsírtartalmú túró;

nem zsíros görög joghurt;

Tahini, mandulaolaj vagy alacsony kalóriatartalmú pohár vaj hozzáadása cukor hozzáadásával;

diófélék (mandula, dió);

kender, vászon, sütőtök mag vagy chia magvak;

Tofu.

Az alacsony kalóriatartalmú smoothie 5. lépése

öt. Adjunk hozzá valamit ízlés szerint. Az ízlést sokkal érdekesebbé teheti anélkül, hogy túl sok kalóriát adna. A smoothie-nak nincs szükség eperre, banánra vagy trópusira - minden ízlésre van szükségük. Próbálja meg a fűszereket és a gyógynövényeket egy smoothie-be, például:

fahéj;

szerecsendió;

bazsalikom;

menta;

kurkuma;

kardamom;

koriander;

kakukkfű;

szegfű;

gyömbér;

Cayenne-i bors.

2. módszer a 4-ből:

Az alacsony kalóriatartalmú összetevők kiválasztása

egy. Válasszon megfelelő gyümölcsöt. A gyümölcs a legnépszerűbb összetevő Smoothie. A gyümölcsök több kalóriát, mint a zöldségekben, és nem minden alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök. Itt van a legegyszerűbb kalóriatartalmú gyümölcsök listája:

1 Sárgabarack: 17 kalória
Half grapefruit: 20 kalória
1 szilva: 20 kalória
1 kiwi: 25 kalória
1 mandarin: 20 kalória
100 gramm dinnye: körülbelül 20 kalória
1 őszibarack: 36 kalória
1 narancs: 48 kalória
1 körte: 48 kalória
1 nektarin: 50 kalória
Fél ananász: 50 kalória
Maroknyi áfonya - 51 kalória, szeder - 28 kalória, cseresznye - 40 kalória, szőlő - 60 kalória, málna - 24 kalória, eper - 24 kalória.
Ezeknek a mennyiségeknek a kalorikusabbsága eltérhet a termékek tömegének köszönhetően.

A kép címe Alacsony kalóriatartalmú smoothie 7. lépést

2. Add zöldségeket. A zöldségek tökéletesek az alacsony kalóriatartalmú smoothies számára. Használhat bármilyen zöldséget. A következő zöldségekben a rész kevesebb, mint 40 kalóriát tartalmaz:

arugula vagy más saláta;

spárga;

brokkoli;

káposzta;

karfiol;

Göndör káposzta, spenót, káposztalap és mustár levelek;

Cukkini és cukkini;

retek és retek levelek;

zeller;

sárgarépa.

A kép címe Low Calorie Smoothie 8. lépés

3. Csökkentse a kalóriák mennyiségét folyékony alapon. A folyékony bázis lehet mind a leginkább táplálkozás, mind a calorie komponens a smoothie. Megtagadja a zsíros káros alapítványokat, például a fagylaltot, a zsírsütést, az egész tejet, az édes tejet és a nagy cukortartalmú gyümölcsleveket. Előnyben részesítik az étkezési alternatívákat. A gyümölcsök és zöldségek elegendő ízű ízűek, ezért nincs szükség fényes ízre.A következő alapok 1 csésze (240 ml) tartalmaznak:

Kókusz víz: 46 kalória

Hibás mandula tej: 30 kalória

Hiba a rizs tej: 120 kalória

Víz, zöld tea: 0 kalória

3. módszer a 4-ből:

Alacsony kalóriatartalmú receptek Smoothies

egy. Készítsen egy smoothie-t az áfonyáktól. Egy ilyen smoothie-ben sok omega-3 zsírsav, antioxidáns és ásványi anyag lesz. Öntsük a tej keverékébe, tedd a fennmaradó összetevőket, és legyőzze a punci állapotot. Szüksége lesz a következő termékekre:

1 csésze (250 ml) tejjel (fogyatékos mandula, szója vagy kókusz)
1 csésze áfonya
1 evőkanál lenmagolaj
Méz vagy stevia ízlés szerint

A kép, hogy egy alacsony kalóriatartalmú smoothie 10. lépés

2. Főzzük a banánt és a dióféléket. Ebben a smoothie-ben sok ásványi anyag (különösen, kálium), probiotikumok és omega-3 zsírsavak lesznek. Először tegyen egy joghurtot egy keverőbe, és öntsön tejet, majd adja hozzá a fennmaradó termékeket. Légy ostor, amíg a tömeg homogén lesz. Szükséged lesz:

1/2 csésze (125 milliliter) nem zsíros tej vagy dió tej

1/2 csésze (125 milliliter) hátrány és alacsony zsírtartalmú joghurt (görög)

1 / 2-1 evőkanál mogyoró, mandulaolaj vagy kesudió olaj vagy vad dió

Az érett banán negyedének vagy fele

Méz vagy stevia ízlés szerint

A kép, hogy az alacsony kalóriatartalmú smoothie 11. lépést

3. Spinning smoothie. Ez az ital sok vas, rost, A és C vitaminok, valamint hasznos zsírok lesznek. Ha hozzáadod a dió a smoothie-ben, az ital kiváló forrásává válik az E-vitamin forrásává. Szükséged lesz:

Körülbelül 1 nagy üveg (250 milliliter) mosott spenót levelek

Fél csésze apróra vágott dinnye

50-60 milliliter alacsony zsírtartalmú vagy görög joghurt

1 evőkanál dió (dió, kesudió, cédrus, pekándió, erdő)

Méz vagy stevia ízlés szerint

Tedd Joghurt és dinnye a keverőben. Ezután tegye a maradék termékeket, és őrölje homogén állapotot.

A kép címe Low Alacsony Calorie Smoothie 12. lépés

4. Főzzön magadat káposztával és áfonyával. Ebben a sminken sok szál, ásványi anyag, antioxidáns és vitaminok. Az áfonya alapjához egyidejűleg káposzta, narancs és banán hozzáadása. Majd öntsük a Lyme Juice-t. Szükséged lesz:

Körülbelül két pohár friss göndör káposzta

Fél csésze ingorált áfonya

Teljes szekrény, kókusztej, kókusz vagy rizs víz

2 narancssárga héj és csontok nélkül

2 banán

A kép, hogy az alacsony kalóriatartalmú smoothie 13. lépés

öt. Készítsen zöld smoothie-t gyömbérrel. Az ilyen smoothie kora reggel energiával jár, különösen, ha zöld tea van. Az italban számos antioxidáns, vitamin, ásványi anyag és rost található. A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a gyomor rendellenességeiben. Öntsön vizet vagy teát egy keverőbe, tegye a spenót és a romantika salátát. Ezután adja hozzá a fennmaradó összetevőket és őrölje a homogén tömeghez. Szükséged lesz:

Fél pohár vizet vagy zöld teát

Körülbelül 1 csésze spenót levelek

Körülbelül 1/2 csésze levél saláta Romen

2 narancssárga héj és csontok nélkül

2 banán

Egy kis darab gyömbér (2-3 centiméter) bőr nélkül (használat előtt kell vágni)

1 uborka

Méz vagy stevia ízlés szerint

A kép címe Low Calorie Smoothie 14. lépés

6. Készítsen egy könnyű tavaszi smoothie-t. Ez a frissítő ital tavasszal ivott. A pitypang elhagyja, hogy gyakran tavasszal, hogy megszabaduljon a téli szomorúságtól.

1 csésze (250 milliliter) zöld tea

1 csésze kinse

Körülbelül 1 csésze apróra vágott káposzta

Körülbelül 1 csésze vágott pitypang levelek

1 szeletelt uborka

1/2 csésze szeletelt ananász

2-3 centiméter gyömbér bőr nélkül

Half Avokádó

Méz vagy stevia ízlés szerint

Öntsük zöld teát egy keverőben. Tegye a fennmaradó összetevőket, és homogén állapotra vágja.

A kép címe Alacsony Calorie Smoothie 15. lépés

7. Készítsen egy zöld kókuszos smoothie-t. Ez egy könnyű frissítő ital, amely képes visszatérni erejére. A petrezselyem segít megszabadulni a testben lévő toxinoktól. Hajtsa be a következő összetevőket egy keverőben, és vegye fel a homogén tömegre:

1 csésze (250 milliliter) kókuszvizet

1/3 csésze kókusztej

A vágott káposzta teljes szekrénye

1 zeller szár

1 körte mag nélkül, de bőrrel

1 evőkanál friss petrezselyem (kb. 2 gally)

Half Avokádó

Méz vagy stevia ízlés szerint

A kép címe Alacsony kalóriatartalmú Smoothie 16. lépés

nyolc. Készítsen éles vegetáriánus smoothie-t. Ebben a smoothie nagyon kevés kalória és sok vitamin, ásványi anyag, antioxidánsok. Nagyon kényelmes szárazak. Öntsük zöld teát egy keverőbe, tedd a káposzta, a paradicsom, a zeller és a zöldhagymát, hogy egy turmixgépbe kerüljön. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, mész és piros paprika, mint fűszerek.

1 csésze (250 milliliter) zöld tea

Körülbelül 2 pohár apróra vágott göndör káposzta

Körülbelül 3 csésze apróra vágott paradicsom

1-2 zeller szár (teljes egészében)

2 apróra vágott zöld hagyma toll

1/4 teáskanál préselt friss fokhagyma

Egy kis lime lé

1/8 teáskanál őrölt pirospaprika

4. módszer 4:

Megfelelő keverő kiválasztása

egy. Csináljon egy smoothie-t a keverőben, és ne a konyhai folyamatban. Szüksége lesz egy kiváló minőségű keverőre, de ez nem jelenti azt, hogy a készüléknek nagyon erősnek kell lennie. A konyhai kombinációk nem alkalmasak a smoothies főzésére, mert úgy alakulnak ki, hogy szilárd termékekkel dolgozhassanak, és a smoothies összetevők elég lágyak (gyümölcsök és zöldségek).

A kép címe Low Calorie Smoothie 18. lépés

2. Próbálja meg használni búcsúkulcsot. A merülőblerender egy turmixgép, amely megtartja a kezét. Az ilyen keverőpengék az alábbiakban vannak. Az ilyen keverő kényelmes a Smoothie főzéséhez: az összetevőket a tartályban összekeverheti, amelyből smoothies-t fogsz inni, és elválaszthatja egy külön tálban.

Őrölje meg a jég merészítőt. A fagyasztott termékek nehézségekbe ütközhetnek.

A kép címe Low Calorie Smoothie 19. lépés

3. Próbálja meg használni a szokásos keverőt. A rendes keverő egy turmixgép, amely az asztalra kerül, és amelynek tálja van a termékekre. A tál üvegből, műanyagból vagy acélból készülhet. Az árak hasonló keverékek lehetnek - 1000 és 30 000 rubel között.

Üveg - a legnehezebb és stabil anyag. Ezenkívül az üveg nem veszi fel az élelmiszer illatát és ízét. Az üvegen keresztül látni fogod, hogyan készül a smoothie, és könnyebb lesz megérteni, hogy több folyadékot kell-e hozzáadnia, vagy tovább lehetne verni.

Műanyag keverékek lehet festeni, különösen fényes gyümölcsök és zöldségek (áfonya, répa).

A címmel ellátott kép Low Calorie Smoothie 20. lépés

4. Használjon egy keverőgépet erőteljes motorral. Ha egy shoothie-t tervezi, sok tömör zöldséggel és gyümölcsökkel (sárgarépa, cukorrépa, fagyasztott gyümölcsök és így tovább), akkor szükség lesz erőteljes keverőre - képes lesz alaposan vágni az összes összetevőt. A legjobb, ha legalább 1000 W-os kapacitást használunk.

A kép címe Alacsony kalóriatartalmú smoothie 21. lépés

öt. Gondolj, milyen méretre van szüksége. A Blenders a legkülönbözőbb méretűek. Ha azt tervezi, hogy csak egy smoothie-t csinálsz magadnak, akkor egy blender lesz egy tál egy részre. Ha szeretné főzni a családodat vagy a vendégeket, vagy azonnal több adagot keresnek később, keressen egy Blender-t egy nagy tálba.

A tálakkal ellátott keverékeket általában több adagolásra tervezték, de vannak olyan kis rendszerek, mint a Nutribullet, ami lehetővé teszi, hogy egyszerre csak egy adagot készítsen.

Tippek

A főzés a smoothies kreatív folyamat. Használhatja azokat az összetevőket, amelyeket Önnek van, és improvizálja. Helyettesíthető a receptekben lévő termékek. Ha nem szereted a mangót, cserélje ki ezt a gyümölcsöt az őszibarackra, nektarinokra vagy szezonális gyümölcsre. A spenót helyett ropogós káposzta, a sárgarépa helyett, a spárga helyett - zeller helyett. Döntsd el magadnak, hogy milyen ízlést szeretsz.

Figyelmeztetések

Ne hagyja, hogy a gyerekek az év alatt, mivel kiemeli kockázatukat a csecsemő botulizmus megfertőzésére.