Hogyan juthat el elég fehérjét a nyers élelmiszerek során

Bár a nyers élelmiszerek a 19. század végén merültek fel, az elmúlt évtizedekben egyre népszerűbbek. Azok az emberek, akik betartják a nyers ételeket, nem eszik semmit, amit elkészítettünk, túlzott feldolgozásnak, mikrohullámú, besugárzásban, géntechnológiában, a peszticideknek vagy a herbicideknek. Az általuk elérni kívánt célok lehetnek a legkülönbözőbb, a súlycsökkenés az egészség vagy a környezetvédelem erősítéséhez. Bár a nyers ételek a legtöbb tápanyagot tartalmazzák, érdemes meggyőződni arról, hogy elegendő fehérjét kapsz. E célból a fehérjében gazdag növényi és állati ételeket használhatsz, valamint figyelembe véve az étrendi igényeket.

Lépések

1. módszer 3:

A növényi termékekből származó fehérje megszerzése

egy. Egyél sok gyümölcsöt. Sok gyümölcs 4-8% fehérjét tartalmaz. Bár kevesebb, mint más gazdag fehérjetermék, a különböző fehérje tartalmú gyümölcsök nemcsak a fogyasztás növelését fogják növelni, hanem a testet más szükséges tápanyagokkal is biztosítják. A leggazdagabb fehérje a következő gyümölcsök:

avokádó, mindegyikben 4 gramm;
Guava, 1,4 gramm;
Maracuy, 5,2 gramm / csésze;
Grenade, mindegyikben 4,7 gramm;
Mulberry, 2 gramm egy pohárban;
Szeder, 2 gramm üvegenként;
Sárgabarack, 0,5 gramm;
Malina, 1,5 g / csésze;
nektarin, mindegyikben 1,5 gramm;
Narancs, mindegyikben 1,3 gramm;
Fehér grapefruit, 1 gramm 1/2 gyümölcsben;
Őszibarack, 1,4 gramm;
Dinnye, 0,9 gramm szeletben;
Eper, 1,1 gramm egy pohár apróra vágott bogyókon.

2. Kapcsolja be a zöld leveles zöldségeket az étrendben. Bár a fehérje számos zöldséget tartalmaz, a zöld levél különösen gazdag ebben a tápanyagban. Kapcsolja be néhány zöld levél zöldséget minden étkezésbe, hogy gazdagítsa a nyers étrendet. Az összes üveg sebességének nagy része az alábbi lapok zöldségeket tartalmazza:

Göndör káposzta, 4 gramm;

Káposzta, 2 gramm;

Mustár levelek, 1,5 gramm;

Répa levelek, 1,2 gramm;

Kerti káposzta, 1 gramm;

Spenót, 0,86 gramm;

Cukorrépa, 0,7 gramm.

A fényképet gyorsan lefogy a fogyás 24. lépés

3. Töltse ki az étrendet más zöldségekkel. Bár a zöld leveles zöldségek több fehérjét tartalmaznak, ez a tápanyag sok más zöldségben van jelen. Teljes levélzöldök más zöldségekkel, hogy különböző tápanyagokat kapjanak, és javítsák a fehérje bevitelét. A leggazdagabb fehérje a következő zöldségek (egy üveg alapján):

Brokkoli, 2 gramm;

borsó, 4 gramm (½ csésze);

Spárga, 2 gramm (5 száron);

cékla, 2 gramm;

sárgarépa, 2 gramm;

karfiol, 2 gramm;

Édes paprika, 1 gramm;

zeller, 1 gramm;

uborka, 1 gramm;

Hagyma, 1 gramm (½ csésze).

A kép, amelyet a fogyás súlya egy nagyon egyszerű diéta 5. lépéssel

4. Ne felejtsd el a dió és a dió pasztait. Az anyák nem hiába vannak, gyakran különböző táplálkozási keverékek és energiabárok, mivel azok gazdag tápanyagokban vannak. Ugyanez vonatkozik a nyers dió pasztákra is. Töltse ki az egészséges nyers étrendet különböző típusú anyákkal. A következő anyák és paszták a leginkább gazdag fehérje (30 gramm tekintetében):

Földimogyoró, 7 gramm;

Cédrus dió, 7 gramm;

mandula, 6 gramm;

pisztácia, 6 gramm;

Anya keverék, 4 gramm.

Képes növényi napraforgó magvak 2. lépés

öt. Ne felejtsd el a magokat és a buttereket. A magok egy másik fajta olyan termék, amelyet gyakran adnak hozzá a tápanyagkeverékekhez és az energiabárokhoz. Ezt azzal magyarázza, hogy azok, mint például a tápanyagokban gazdag diófélék. Adjunk hozzá magokat és olajat az ételekből. Ezenkívül kiváló alternatív diófélék, ha az utóbbi nem tetszik neked. A következő magvak a fehérje gazdagok:

Sütőtök magvak, 8,5 g 30 gramm;

Lenmag, 7,5 g / csésze;

Napraforgómag, 5,5 gramm 30 gramm;

Chia magvak, 4,7 gramm 30 gramm.

A kép, hogy a protein por íze jó lépés 6

6. Add in Smoothie Spirulina. A Spirulina kék-zöld alga, amely növelheti a fehérje bevitelét. Ehhez adjunk hozzá egy teáskanál spirulinát a kedvenc smoothie-nek. Egy teáskanálban a Spirulina 2 grammot tartalmaz, az étkezőben - 6 gramm fehérje.

Adjunk hozzá egy spenót maradt vagy göndör káposzta a smoothie - nem fogják megváltoztatni az ízét.

3. módszer 3:

Az állati eredetű nyerstermékekből származó fehérje

egy. Próbáld meg enni Sashimi vagy Sevice. Bár a nyers ételekhez tartozó emberek közül sok a vegánok, néhány vegetáriánus és mindenszivő ember is megfigyeli a nyersterméket. Ha mindenki, akkor megfelel neked az ilyen ételeket a nyers halból, mint a Sashie és a Sevice. Mindkét étel gazdag fehérjében, és ennek köszönhetően sikeresen kiegészítheti a zöldségtermékek alapján.

Sashimi általában apróra vágott hal szeletek. A legtöbb esetben a lazac hús és a tonhalhasználat. Sashimi a lazacból 5,6 gramm, és a fehér tonhalból - 7,2 gramm fehérje 30 gramm. A Sashimi-t is kipróbálhatja az angolna (6,7 gramm fehérje 30 gramm) vagy szardínia (7 gramm fehérje 30 gramm).
Készítsen Sevs-latin-amerikai tál nyers halat vagy más tenger gyümölcseit a citruslé-ban. Az üvegszolgáltatás negyede 13 gramm fehérjét tartalmaz.

2. Próbáld ki a karpaccho-t. Ez egy olasz finomság a vékony szelet nyers hús, például marhahús. A 90 gramm súlyú marhahús carpaccio része 25 gramm fehérjét tartalmaz. Úgy vélem azonban, hogy a nyers vagy nem elég hús használata súlyos betegséghez vagy akár halálhoz vezethet.

3. Gondolj a nyers tejtermékek konzulálására. A tej, a sajt és más tejtermékek, mint például a joghurt, nagyon gazdag fehérjékben, de sok nyers élelmiszer nem használja őket annak a ténynek, hogy lehetnek pasztőrözés (fűtés), amely során a patogén baktériumok megsemmisültek. Ha meg akarja növelni a fehérje fogyasztását, gondolj a nyers tejtermékek használatára. Egy pohárban (240 milliliter) az állati eredetű tej 8 gramm fehérjét tartalmaz.

Keresse meg a helyi gazdaságokat és üzleteket az interneten, ahol nyers tejet és tejtermékeket értékesítenek. Keressen olyan helyeket, ahol pasztőrözött tejtermékeket vásárolhat.

Egyes régiókban tilos a nyers, nem paszterizált tej eladása.

Változatos az étrendnek köszönhetően, mivel különböző típusú tejet és tejtermékeket használunk: hasznos tehén, kecske és juh tej.

Ne feledje, hogy a pasztőrözött tejtermékek használata növeli a veszélyes baktériumokkal való érintkezés kockázatát, beleértve a szalmonellát, a bélpálcát és kevesebbet. Mindezek a baktériumok súlyos betegséghez vezethetnek.

A terhes nők határozottan nem ajánlott a nyers tejtermékek használata.

3. módszer 3:

Számviteli tápanyag követelmények

egy. Beszéljen orvosával. Mielőtt elkezdene étrendet tartani, írjon le orvoshoz. Képes lesz arra, hogy meg tudja határozni, hogy elég az Ön számára elég nyers élelmiszerek. Kérd meg az orvosot, hogy javasoljon egy jó táplálkozási listát, aki segít egy megfelelő táplálkozási tervet készíteni, hogy elegendő fehérjét kapjon nyers étel során.

Annak érdekében, hogy az orvos megtartsa a nyers étrendet, valamint az ilyen döntés okait. Ha bármilyen kérdése van arról, hogy az ilyen étrend biztonságos-e az Ön egészségére, kérdezze meg orvosát.

2. Értékelje, hogy mennyi fehérje van szüksége. A fehérje minden egyes személy számára szükséges az egészség és a normál jólét fenntartásához. Segít az izomnak, és részt vesz a haj, a vér, a kötőszövetek és az antitestek létrehozásában. Ajánlott napi kamatláb (RSN) fehérje 0,8 g / kilogramm testtömeg. Próbáld meg az RSN minden nap az ételeket.

Számítsa ki az online számológép használatával szükséges fehérje számát - például a következő amerikai Mezőgazdasági Calculator (angol nyelven) használhatja: http: // fit.Nal.USDA.GOV / FIC / INTERACTIVEDRI /. Ne feledje, hogy a fenti az RSN fehérje a felnőtteknek, akik ülő életmódot vezetnek.

A kép szabó Élelmiszer-választások a nők SRC =

3. Nézze meg az étrendet, hogy változatos legyen. Bármely személy különféle étkezést igényel, amely az egészségre és a normál jólétre különféle tápanyagokkal rendelkezik. A nyers táplálékkal különösebb étrend különösen fontos, mivel lehetetlen sokféle ételt használni az ilyen élelmiszerekhez való ragaszkodással. Próbálja meg magában foglalja az étkezés minden étkezését annyi természetes termékeket különböző színű.

Próbálja ki a sütemény reggelijét az avokádóból, a friss bogyóktól, a spenót káposztaitól vagy a göndör káposztaitól és egy kis mennyiségű spirulinától. Hozzáadható a smoothie frissen összenyomott juice vagy a jéghez. Ebédre enni egy nagy saláta lemezt különböző zöldségekből, mint például a vízelvezető saláta, sárgarépa, uborka és paradicsom, valamint kis mennyiségű tökmag és mandula. Vacsorára, akkor enni szamikát hideg leves, például Gaspacho. Ha nem eszik húst vagy tejtermékeket, eszik egy kis földimogyoró pasztát és szeletelt zöldséget és gyümölcsöt.

Tippek

Beszéljen barátaiddal, akik ragaszkodnak a nyers ételekhez, és megtudják, hogyan kapnak elég fehérjét.