Hogyan lehet csökkenteni a keserű padlizsánokat
A padlizsánok eléggé keserű ízűek, ami sok embert megtagadhat az étkezésben. Ez a cikk számos tanácsot kínál, hogyan csökkentheti a keserű padlizsánt.
Lépések
egy. Vágja le a padlizsánt szeletekkel vagy szeletekkel, amint azt a receptben megadta.

2. Megszórjuk a szeleteket vagy a padlizsánt szeleteket.

3. Hagyja fél órán keresztül sózott padlizsánokat.

4. Fél óra múlva mossa meg a sót padlizsánnal és főzzük.

öt. Próbálj meg vásárolni Young ExEx padlizsánokat, kevésbé keserűsége van.Amikor a pépen lévő szemek ugyanolyan színűek lesznek, mint maguk a padlizsának, akkor már nem keserűek. Ez az, amint a magok barná válnak, világossá válik, hogy keserű az összes üveg.
Tippek
- A padlizsánok aubergin néven is ismertek.
Amire szükséged van
- Só
- Padlizsán
- Kés- és vágódeszka