Hogyan kell tisztítani Pomelo: 7 lépés (illusztrációkkal)

Pomelo egy óriási citrus. Nagyon hasonlít a grapefruithoz, de kevésbé keserű.Annak érdekében, hogy eljuthasson erre az édes pépre, meg kell vágnia és tisztítsa meg nagyon vastag héj és keserű membránokat, amelyek megosztják minden darabot.

Lépések

egy. Vágott "Topshki" A pomel egyik vége. A késnek körülbelül 1,5 cm-t kell vágnia.

2. A függőleges vágás a pomel oldalán. Ismételje meg újra körülbelül 1,5 cm-es héjat. Húzza meg a vágott vágásokat a magzatból. Aludjon az ujjaidat a tetején lévő vágás alatt (ahol levágja a tetejét), és húzza ki minden héj darabját. Úgy érzi, majdnem olyan, mint a bővített polisztirol.

3. Távolítsa el az alját " Héja virág " gyümölcsből. Sokkal kisebb, fehér membránnal borított gyümölcsökkel maradsz.Ha van komposzt halom, dobja a bőrt. Vagy MARLEMELAD-t vagy kandírozást tehetsz tőle.

4. Keresse meg a goo végét egy pillanatnyilag.

öt. Tegye az ujjait a lyukba, és húzza meg a gyümölcsöket egymástól. A Pomelnek meg kell osztania a szeleteken. Szükség van egy bizonyos erőre. A gyümölcsöt körülvevő kemény membrán néhány részét könnyebben vághatja, de nincs szükség rá, és kockáztathatja a testet (ami nem jó, ha szép szeleteket akarsz csinálni).

6. Terjessze a membránt, amely minden darabot körülveszi. A membrán vágása, amely a magzat közepén és a membránon áthalad minden végén - így minden, amit elhagytál, a szeletek között "szárnyak".

A vágott (külső magzat) alján lévő membrán nehéz lesz eltávolítani, és jobb, ha a testre hagyja, ha szeleteket akarsz éppen érintetlenül maradni.

Ellenkező esetben válassza ki a húst a membrán részeiben, és tegye ezeket a darabokat a szájába, vagy készítsen egy thai salátát Pomelo-val és sült garnélarákkal.

7. Kész.

Tippek

Lehet, hogy bizsergést érezhet a nyelv csúcsán. Ne aggódj.
Egy gyümölcs általában elég két ember számára.
Tényleg eltávolíthatja a héjat bármilyen módon kényelmes, így ne habozzon kísérletezni.
Észak-Amerikában a szezon január közepéig február közepéig pomrelvadt.