Hogyan kell vágni görögdinnye -

A görögdinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs. Ez a frissítő édes király a gyümölcsök minden más számára is rendkívül hasznos. Megvásárolhatja a szupermarketben szeletelt, de sokkal inkább illatos lesz, ha egy egész görögdinnye vásárol, és megcsinálja magát. Ez a cikk útmutatást nyújt a görögdinnye - lépésről lépésre, az elejétől a végéig.

Lépések

1. módszer 3:

Vágja le a héjat és vágja le a szeleteket

egy. Mossa meg a görögdinnye héjat szokásos szappannal vagy szerszámmal gyümölcsök és zöldségek mosásához. Ellenkező esetben a vágás során a héjból származó szennyeződés a görögdinnyébe esik, a testén.

2. Gőz késsel óvatosan vágja le a görögdinnye tetejét és alját. A fogakkal ellátott kés a legmegfelelőbbek a merev külső héj és lágy belsejében készült termékekhez - dinnye, paradicsom, kenyér és takalaned. A késnek hosszabbnak kell lennie, mint a vágni kívánt gyümölcs.

3. Tegye a görögdinnyét a vágott végre, és óvatosan vágja le a központ felé.

4. Ne feledje, hogy ha vágja le a héjat a sötét csíkok mentén, akkor a kapott frakciók magjai kiszállnak a felszínre, és könnyebb lesznek kivonni őket.

öt. Csökkenti az ágazat minden felét.

6. Tartsa a kezét egy kézre, és a második óvatosan vágja le a héjat.

7. Vágja le az egyes szektortól kezdve és a héjig, egyenlő lebenyek mellett. Folytassa az ilyen szektorig.

nyolc. Tegye a vágott szelet görögdinnye egy tálban.

kilenc. Próbáld meg őket gyümölcsedénybe helyezni az ízletes, frissítő és hasznos finomsággal.

3. módszer 3:

Vágja az ékeket, majd szeleteken

egy. Keresse meg a görögdinnye közepét, és vágja le a vonalat a gyümölcs alsó szélére.

2. Vegyünk egy nagyobb darab görögdinnye, és tedd egy héjjal, Pép az emeleten.

3. Vágott közepén.

4. Vegye az egyik felét, és vágja le a clins 1-2 centiméter vastag.

öt. Egy másik darab, amelyet még nem vágott, és 1 cm vastagságú kerek LOB-kre vágott.

6. Vágjon négyzetekre / téglalapokra, és ha szükséges, vágja le a héjat.

3. módszer 3:

Kockákba vág

egy. Vágja le a görögdinnyét. Meg kell vágnia a görögdinnye egyenlő felét, hogy megkönnyítse a további feldolgozást.

2. Tegye az egyik felét a bőr felfelé a vágódeszkán. Ez a módszer alkalmas nem csak a görögdinnye szétválasztására, akkor is sokkal biztonságosabb.

3. Részlik a szeletekre közvetlenül a héjjal, a görögdinnye alapjától (amely közelebb van a vágódeszkához).

A mozgásait felülről lefelé kell irányítani, hogy háromszög alakú szeleteket kapjon.

4. Fordítsa a görögdinnyét a testre és a helyzet függőlegesen. Flush kiterjedt folyadék papírtörlővel.

Most ismételje meg a folyamatot a hátsó irányban, hogy van egy kocka. Ne felejtsük el, hogy vágja a görögdinnyét a bőrrel.

Próbálja meg a vágás folyamatát, hogy a szeleteket együtt tartsa, ami némileg nehéz.

öt. Tálaljuk, vagy vághatják le a héjat. A héja eltávolításához forduljon minden darab darabot, és vágja le a héjat a vágódeszkán. Ugyanakkor eltávolítható és csont.

Tippek

Próbálja ki a görögdinnye tej koktélot! Furcsa hangnak hangzik, de hihetetlenül ízletes. Szüksége lesz görögdinnye püré és vanília fagylaltra. Az arányok a következők: a görögdinnye és a jégkrém kétharmada - az arány változhat attól függően, hogy mennyire telítette az ízét. Tegye a görögdinnyét egy jó keverőbe vagy élelmiszer-feldolgozóba, és őrölje a Cashitz állapotát. Hajtsa be egy külön tartályba, és egy keverőben vegye be a vanília fagylaltot, amíg megkapja a kívánt konzisztenciát. Ezután adjunk hozzá görögdinnye a fagylalthoz, és verte meg mindent együtt. Tegyen egy pohárba és szolgáljon.
Az étkezés során a görögdinnye édes és finom ízével segíti a "visszaállítás" az előző edény ízét, hogy teljes mértékben élvezhesse a következő edény ízét és árnyalatát.
Annak érdekében, hogy könnyen és gyorsan tisztítsa meg a görögdinnye vágását követően, tegyen egy vágódeszkát egy nagy polietilén szemetes csomagba. Adjunk hozzá néhány papírtörlőt vagy újságot - elnyelik a nedvességet, ami áramlik, ha a lyuk hirtelen észleli a lyukakat. Miután befejezte a görögdinnye vágását, húzza ki a táblát a csomagból, hajtsa be a hámozást, tegye össze a csomagot, és dobja be a megfelelő szeméthelybe. Vagy még jobb - használja a héjat a komposzt részére, és a csomag az igazi szemetet.
Néhányan inkább a görögdinnye szeleteket szórnak citruslével (például Lime), - különösen frissítő finomságot készít.
Őrölje meg a görögdinnyét egy keverőben vagy konyhában (héj és magvak nélkül) - gyönyörű nyári italt főzsz!
Finom nyári ebéd lehet előállítható görögdinnye só, túró, feta és / vagy saláta levelek. Ha meg akarsz próbálni valami szokatlanul, adjunk hozzá néhány csepp akut szószot.
Ahelyett, hogy a görögdinnyét a szeletekre vágná, próbálja meg vágni a bőrt: 1) vágja le az egyik élét, amint azt fent említettük, majd tolja a kést 7-10 cm-re a görögdinnye közepére, és vágjon egy nagy vastag darabot az egész szélességre a görögdinnye - 2) tegyen egy darabot a vágó lányára, és elkezdi vágni a héjat, körül egy darab - 3), hogy egy nagy vastag darab tiszta pépet héj nélkül - 4) Most készítsen párhuzamos vágás szélességét 2,5-3,5 cm-re A görögdinnye - 5) kiterjeszti a 90 fokot, és hasonlítson újra hasonló vágásokhoz, hogy egyedi darabokat kapjanak - 6) Ismételje meg a 2.4-5 lépéseket, 7-10 cm darab a többi görögdinnye mentén - 7) ugyanazon darabokra, anélkül, hogy bármilyen ívelt vágás lenne.
Tapasztalatlan emberek azzal érvelnek, hogy a legtöbb sérülés akkor következik be, amikor a kést magadról és hirtelen elveszíti az irányítást. Bármilyen kés mozgása nagy gonddal kell lennie. A képen látható vágási módszer nem biztonságos. Ne feledje, hogy nincs Sane Cook soha nem fogja ezt a módszert használni. Ha nincs más út, akkor legalábbis védje meg a második kezét egy kesztyűvel, acélhuzalral vagy vastag törülközővel, hogy megakadályozza a sérülést. A kockázatok becsléséhez képzeljük el, hogy a kés a vágás síkján nem a görögdinnye, hanem szabadon a levegőben. Ha a penge mozgása valahol a test védtelen része közelében van, akkor oly módon, hogy a vágás gyümölcsöző legyen.
A jó vágás az, amelyben a héja érintetlen marad, és óvatosan tarthatja a darabot a kezével.
Kényelmes módja annak, hogy jöjjön: Osztjuk a görögdinnye két részre, és távolítsa el a húsot egy kanállal a fagylalthoz. Tartsa egy tálban a hűtőszekrényben. Élvezze a kiváló gyors gyorsétteremet!

Figyelmeztetések

A hülye kések több erőfeszítést igényelnek, amikor a görögdinnye elválik, mivel a kés penge csúszik. Biztonságosabb az éles kések használatához.
Kés - Akut és nagy téma. Győződjön meg róla, hogy óvatosan kapcsolatba lépsz vele, nem akarja kárt okozni.

Amire szükséged van

Görögdinnye
Vágódeszka
Nagy tál
Nagy kés (fogaskerék kenyér késsel tökéletesen megbirkózzanak a szilárd héj vágással)
Csiszoló kő (ha a kés hülye)
Kis kést
Roy / Towel (törölje le a pengét)
Dourbacker (a görögdinnye és a szalvéták nemkívánatos részeihez)