Hogyan kell sütni görögdinnye

Lépések

2. Tegyen négynegyedét a vágódeszkán. Vágja le a kéregeket. A dugók nem dobják el - rögzíthetők is.

3. Vágja a pépet körülbelül 2,5 cm vastagságú vastagsággal. Majd vágja le mindegyiket sima, pars vagy háromszögekkel. A cookie-khoz akár egy mobiltel is készíthet, és vágja le a pulp számokat, például virágokkal vagy csillagokkal.

4. Készítsen cara-t. Beat tojásfehérje. Adjunk hozzá kukoricakeményítőt és vizet a fehérjékhez, és óvatosan habozzuk az éket. Homogén tömeges konzisztenciát kell kapnia, amelyben a görögdinnye nem megfelelő darabja lesz.

öt. Előmelegíti a növényi olajat sütve. Az olajhőmérsékletnek 180 ° C-nak kell lennie.

6. Obfish minden görögdinnye lisztben.

7. A görögdinnye darabjait Kryarba dobja. Győződjön meg róla, hogy teljesen lefednek tésztával.

nyolc. Helyezze ki a görögdinnye darabjait a sütőben. Ha azt szeretné, hogy a görögdinnye jól jusson, ne tegye meg a sütőt sok darabban. Az optimális szám egyszer - 3-4 darab.

kilenc. Sütjük a görögdinnye olajjal, amíg a tészta aranybarna színű lesz. Távolítsa el a skimmer darabjait, és tegye ki a papírtörlőre, hogy a többlet olajok húzódhatnak.

10. Bőségesen megszórott pörkölt sugarpus görögdinnye darabok.

tizenegy. Egy edényt szolgál fel. A sült görögdinnye elhalasztható egy tányéron vagy egy tálban, vagy szeleteket helyezhet a fúvókra vagy a fagylaltokra.

2. Felkészült. Keverjük össze a misk búza- és kukoricalisztben. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez.

3. Hő mély serpenyőben vagy sütőben növényi olajban.

4. Figyeljen minden darabot.

öt. Tegye a kéregeket az olajba. Sült 8-10 percig, vagy amíg a rántás nem csavart. Keverje össze a darabokat és a tüzet egy további 4-5 percet, hogy teljesen aranybarna legyenek.

6. Távolítsa el a kész szeleteket a vajolajból. Helyezze őket egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.

7. Szolgálja az asztalhoz. Bár a kéreg kevesebb vizet tartalmaz, mint a pépben, a darabok még mindig melegek lesznek, ezért óvatosan enni.

• Megszóródott pörkölt görögdinnye szeletek cukorporral a tea citeren keresztül.
• Ha nem találja a görögdinnye nélkül, akkor két lehetőség van. Az egyik - távolítsa el a magokat manuálisan. Egy másik - egyenesen esznek magokkal. Ők egészen ehetőek, csak tartsd szem előtt, hogy a forró folyadék felhalmozódhat.
• Hozzáadhat pörkölt görögdinnye vagy sült görögdinnyei kéregeket tejföllel, salsa-val vagy bármely más szószsal. Ha egy zsákoló öltözködéssel szeretné szolgálni, ne szórjon porcukorral.

• Ne hagyja, hogy a pörkölt görögdinnye gyerekek, ha nem vagy száz százalékos biztos, hogy teljesen lehűtötték.
• Ne szakítsa túl sült görögdinnye túl gyakran, mivel még mindig nem a legegészségesebb étel.

• Vágóasztal és kés
• Mély tál
• Venchik
• Fryernitsa
• Szkovács
• Konyha Paul Törölköző
• Tea sitechko (opcionális)
• Mély serpenyő vastag alul vagy wok (Fryer helyett)
• Szar vagy pálcák fagylaltra (opcionális)