Mint a sárgarépa vágása -

A zúzott sárgarépa nagyszerű a hagyományos saláták, a fektetett káposzta saláta és számos más receptben. Ez nem nehéz elsajátítani ezt a technikát. Ahhoz, hogy a kívánt hosszúságú sárgarépa egy bizonyos recept alatt legyen. A sárgarépát manuálisan zárhatja, használhatja ezt a konyhai processzort, vagy vágja meg a szalmát. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy a sárgarépa tökéletesen aprítása csak néhány szakaszban.

Lépések

1. módszer 3:

Hogyan kell összetörni a sárgarépát a reszketésen

egy. Döntse el a szükséges mennyiségű sárgarépát. Ez attól függ, hogy hány címke sárgarépát igényel egy recepthez. Ne feledje, hogy mindig előzetesen enni sárgarépát, ha nem elég neked. Íme néhány közös ekvivalens:

Egy nagy sárgarépa = egy pohár zúzott sárgarépa
450 g sárgarépa = két és fél csésze zúzott sárgarépa

2. Sárgarépa mossa. Engedje le a sárgarépát hideg víz alatt, és tisztítsa meg a felületet kézzel. Tehát eltávolítja az összes szennyeződést, vegyi anyagot és mikrobákat a héja felületéről.

Használja a teljes méretű sárgarépát, mert a fiatalok nehezen őrölni manuálisan, mert ugyanakkor kockáztatja az ujjait.

3. Tiszta sárgarépa. Vegye le a sárgarépát, és tegye egy vágódeszkát. Körülbelül 6 - 12 milliméterrel vágva minden fél. Ezután egy növényi késsel, távolítsa el a bőrt sárgarépával.

Használhatsz rendszeres kést, ha nincs zöldség. Óvatosan ne vágja túl sok pépet.

4. Válasszon egy rántót. Két fő opció van: lapos reszelő és szerszám több szélekkel. Lehet, hogy az egyik ilyen terks otthon, vagy meg kell vásárolni a konyhai áruházban vagy az áruházban.

Több nagyságú. Ez a fajta grad általában három vagy négy arc és fogantyú felülről. Mindkét oldalon különböző méretű lyukak vannak. Ez lehetővé teszi, hogy a zöldségeket a kívánt méretre őrölje.

Lapos reszelő. A lapos rántás egy lapos és téglalap alakú felület, amely az egyik oldalon lévő fogantyúval rendelkezik. A csiszoló sárgarépa szükséges méretének megfelelő méretét kell használnia.

Kép cím szerinti sűrített sárgarépa 5. lépés

öt. Helyezze a reszketést. A takarítás használata egy tiszta konyhai felület jelenlétét jelenti, például egy asztali. A vágót a vágódeszkán vagy egy nagy tálban is elhelyezheti, hogy a csicseri hajú sárgarépa ott esik. Győződjön meg róla, hogy az Ön által használt lámpatestek apróra vágott sárgarépát gyűjtenek, ahogy teret.

6. Sattail Morkov. Vegyünk sárgarépát a kezedben, miután kiválasztottál egy helyet a reszelő telepítéséhez. Helyezze a sárgarépa alját a tekercs tetején a pengék irányába. Óvatosan nyomja a sárgarépát, és mozgassa a kezét a reszketés ruhája mentén. Egyszer a reszelő alján, mozgassa a kezét az ellenkező irányba, és mozgassa a sárgarépát eredeti helyzetébe. Folytassa ezeket a műveleteket, amíg meg nem őrzi az összes sárgarépát.

Légy óvatos, és ne sérüljön meg az ujjait, amikor a sárgarépa a végére vágja. Az élek éles élesek és festhetnek, ha az ujjait töltik. A sérülés elkerülése érdekében éles késsel vághatja a maradék darabot vékony csíkokra.

Cselekedjen, és ne túl sok véletlen a sárgarépára. Így félig hátra fordíthatja, vagy megsértheti a kezét.

3. módszer 3:

Hogyan kell összetörni a sárgarépát konyhával kombinálva

egy. Óvatosan olvassa el a receptet, és megtudja, hogy pontosan mit kell. Azonnal használhatja a szükséges mennyiségű sárgarépát, ha előre ismeri. Azonban véletlenszerűen kell eljárnia, ha egy bizonyos mennyiségű zúzott sárgarépa szükséges a recepthez, de nem határozza meg, hogy hány darabot vesz igénybe.

Ne feledje, hogy 450 gramm sárgarépa körülbelül két és fél csésze, és egy nagy - egy üveg reszel.

2. Tiszta sárgarépa. Vegye le a sárgarépát, amelyet vágni fog, és öblítse le a hideg víz sugár alatt. Vágás körülbelül 6-12 milliméter a sárgarépa végétől. Ezután egy késsel a zöldségekre, távolítsa el a héjat.

Győződjön meg róla, hogy alaposan vezetékes sárgarépa van a kezével, amikor vízben mossuk, hogy eltávolítsuk az összes szennyeződést, mikrobákat vagy vegyi anyagot, amelyek felületén lehetnek.

Ha nincs kése a zöldségekhez, használhatja a szokásos. Óvatosan cselekedjen, és ne vágja le túl sok sárgarépa húsát, amikor konyhai késsel fogmosással.

3. Sárgarépa. Vegye le a tisztított sárgarépát, és körülbelül nyolc centiméter darabokra vágja. Így garantáltan elég vastag, ami lehetővé teszi, hogy a konyhai kombináció tartályába illeszkedjen.

A kombájnhoz használhatsz fiatal sárgarépát. Elég kicsi ahhoz, hogy illeszkedjen a kombájn nyakába, és problémamentesen csiszolja.

4. Telepítse a megfelelő konyhát. Minden nagy konyhai kombináció magában foglalja az őrlési pengét. Keresse meg a kívánt pengét a kombájnhoz. Ez egy nagy fémlemeznek kell lennie, a rácsok egyik oldalán hangszórókkal. Ezt a lemezt a Combine orsóra kell telepíteni.

A penge a konyha tetején lesz. Így már egy állandó sárgarépa esik a tálba a penge alatt, anélkül, hogy pontozna.

Kép cím szerinti shred sárgarépa 11. lépés

öt. Csatlakoztassa a keverőedény fedelét. Most, hogy megtalálta a szükséges pengét, telepítenie kell a kombájn fedelét egy cső kiálló. Szerelje be a fedelet a zárolási helyzetbe, és távolítsa el a nyomógombot a vevőcsőből.

A cső nyitott lyukában a sárgarépát fogja nyomni.

6. Sattail Morkov. A fedél megbízható rögzítése után kapcsolja be a kombájnot. Engedje le az első nyolc fokozatú darabot a vevőcsőben. A tolóval, tegye a sárgarépát a penge felé. Továbbra is nyomja meg, amíg egy sárgarépát teljesen meg fog húzni. Ismételje meg, amíg az összes sárgarépa van.

Ne nyomja meg az ujjait. Ugyanakkor fennáll annak a veszélye, hogy sérülést kap vagy ujj nélkül. Mindig használjon egy olyan műanyag tolót, amely egy kombájnhoz tartozik.

A sárgarépa vágásának vége után távolítsa el a tápkábelt a kimenetről, és várjon, amíg a pengék teljesen megállnak. Ezután távolítsa el a fedelet, és vegye be a pengét, hogy eljusson a reszelt sárgarépához.

A keverőprocenter típusa szintén egyszerűen használható a sárgarépák csiszolásához. Szerelje be a pengét a kombájnba, és zárja össze a tálat. Ezután adjunk hozzá tisztított és szeletelt sárgarépát. Zárja be a fedelet, majd nyomja meg a bekapcsológombot, és állítsa le a kombájnot, ha a sárgarépa elég durva a recepthez.

3. módszer 3:

Hogyan vágjuk a sárgarépa szalmát

egy. Döntse el a szükséges mennyiségű sárgarépát. Vizsgálja meg a receptet, hogy megtudja, mennyi sárgarépát kell vágnia a szalma formájában. Ha nem biztos benne, akkor mindig kicsit többet tehetsz. Általában egy nagy sárgarépa egy reszelt üvegnek felel meg.

Kép cím szerinti shrred sárgarépa 14. lépés

Ha nincs kése a zöldségekhez, használhatja a szokásos. Óvatosan cselekedjen, és ne vágja le túl sok sárgarépa húsát, amikor konyhai késsel fogmosással.

3. Készítsen sárgarépát. Éles kés vágott minden sárgarépa egy darab 2,5-5 centiméter. Ezért egyszerűsíti a szalmák vágási folyamatát. Majd vágja le a sárgarépa kerek szélét, hogy ne húzza ki az asztalt.

Ne dobja le a vágott részeket, mert két-három alkalommal csökkenthetők, és szalmaként is használják, bár nem nagyon szeletelt.

4. Vágja a sárgarépát vastag szeletekkel. Éles késsel vágja le az egyes négyzet alakú blokkot a hosszirányban. Ezután 2-3 milliméter vastagságú merész darabok, a kívánt szalma méretétől függően.

Ne próbálja meg tökéletesen sima szeleteket elérni, csak győződjön meg róla, hogy megközelítőleg azonos méretüket végezték.

öt. Vágott szalma. Hajtsa össze a sárgarépát egy másikra, és viszonylag egymáshoz igazítsa. Majd vágjunk az éles késsel. Szélességüknek meg kell egyeznie a vastagsággal, hogy azok ugyanazok legyenek.

Folytassa a vágást, amíg az összes sárgarépa úgy tűnik, mint a mérkőzések.

Lassan csinálja. A vágás folyamatában lassan mozgassa az ujját a kés szélétől. Ahogy a sárgarépa szélén mozogsz, nehéz lehet. Csak próbáld meg vágni szépen, és tartsa távol az ujjait a kés penge.

Ön is vásárolhat egy támadást, ha aggódsz az ujjak esetleges sérülése miatt. Ez a rozsdamentes acél eszköz védi Önt a vágásoktól, miközben zöldséget tart.