Hogyan vágjuk a paradicsomot -

Paradicsom - nagyszámú étel fő összetevője. Általános szabályként hozzáadják az ételekhez szeletelt kockákkal. A paradicsom vágása minden nehézséghez. Minden, ami szükséges, egy kis gyakorlat. Ismerje meg, hogy helyesen vágja le a szokásos fajták, valamint a roma paradicsom paradicsomát, és adja hozzá őket salátákhoz, levesekhez, raktározókhoz és egyéb ételekhez.

Lépések

1. módszer 3:

A szokásos fajták paradicsoma

egy. Mossa meg a paradicsomot. A vágás előtt a paradicsomot mindig meg kell mosni, hogy eltávolítsa a szennyeződést a felületükön. Távolítsa el a matricákat, ha van ilyen.

2. Távolítsa el a gyümölcsfa. Használjon teáskanálot a gyümölcs eltávolításához. Helyezze be a kanál csúcsát a gyümölcsterületen. Egy kanállal kapja ki, és dobja el.

3. Vágott paradicsom Popolamban. Vegyük a paradicsomot egy kézzel, és vegye a kést a második kézben. Vágja a paradicsomot két félig. A paradicsom aljából kiindulva vágja le két felét.

4. Vágja a csíkok felét. Helyezzen minden fél paradicsomot egy vágódeszkán lapos oldalra. Készítsen néhány függőleges maradékot, hogy van egy szalag alakú szelet. A SOLK-nak hosszabb ideig kell lennie. Azonos méretűnek kell lenniük.

Amikor levágod a paradicsomot, tartsd meg az ujjaival.

öt. Vágott paradicsom merőlegesen készült korábbi vágások. Helyezze a lombozatot a csíkokra vízszintesen. A függőleges vágások készítése. Kockákat kell kapnia. Próbáljon meg ugyanolyan távolságra vágni egymástól, mint a vízszintes vágás esetén. Tartsa a paradicsomot az ujjaival, miközben vágja. Amikor befejezed, sima kocka lesz.

3. módszer 3:

Paradicsom roma

egy. Mossa meg a paradicsomot. Mossa le a paradicsomot a vízben lévő sugár alatt, szükség szerint a felületén található szennyeződés eltávolítása érdekében. Ha van matrica a paradicsomon, győződjön meg róla, hogy a vágás előtt távolítsa el.

2. Vízszintes bemetszést készítsen és távolítsa el a paradicsom tetejét. Vágja le a paradicsom tetejét. Egyrészt egy lapos véget kell kapnod.

Vannak, akik ezt nem teszik meg, mert úgy vélik, hogy a paradicsom gyümölcseinek gyümölcse elég kicsi és alig észrevehető. Ezt a lépést kihagyhatja, ha ugyanazt a véleményt tartja be.

3. Vágott paradicsom Popolamban. Vágja le a paradicsomot, hogy két féle legyen. Tartsa a paradicsomot egy kézzel, egy másik két felére vágja. A paradicsom felének azonos méretűnek kell lennie.

4. Vágott paradicsom függőleges csíkok. Helyezze a paradicsom felét egy lapos oldallal lefelé, és készítsen függőleges vágásokat. Az azonos méretű vékony csíkokkal kell rendelkeznie.

Mivel a roma paradicsom kisebb méretű, mint a közönséges paradicsom, legyen óvatos, ha vágja őket. Ne forgassa el. Tartsa távol az ujjait a késtől. Ezenkívül tartsa a paradicsomot csak ujjhegyek.

öt. Vágja le a kocka paradicsomot. Helyezze a lombozatot a csíkokra vízszintesen. A függőleges vágások készítése. Kockákat kell kapnia. Tartsa a paradicsomot az ujjaival, miközben vágja. Amikor befejezed, sima kocka lesz.

Próbáljon meg ugyanolyan távolságra vágni egymástól, mint a vízszintes vágás. Azonos méretű kockákat kell kapnia.

3. módszer 3:

Vetőmag eltávolítása a vágás előtt

egy. Vágott paradicsom Popolamban. Távolítsa el a gyümölcsfa. Az azonos méretű két félnek kell lennie.

2. Vágja le a paradicsom felét a negyedévben. Készítsen három vagy négy hosszanti vágást a paradicsom minden felére. Megkapja a paradicsom mennyiségét. Azonos méretűnek kell lenniük.

3. Távolítsa el a magokat. Helyezzen minden paradicsomot az asztalra vagy vágóasztalra. Vágja a magot magokkal. A mag eltávolítása, eltávolítja az ahhoz csatolt magokat.

Néha, miután eltávolította a magot a paradicsompapírban, még mindig magvak lehetnek. Ebben az esetben eltávolíthatja az ujjaikat.

4. Ne távolítsa el a magokat a roma paradicsomból. A roma paradicsom nagyon kicsi és szelíd. Bennük, mint általában kevesebb magvak, amelyeket nagyon nehéz eltávolítani, anélkül, hogy károsítaná a paradicsomot. Így hagyja el a magokat anélkül, hogy megpróbálná eltávolítani őket.

öt. Kész.

Tippek

Ha el szeretné távolítani a bőrt paradicsommal, tartsa őket egy percig forró vízben. Amikor a paradicsom lehűl, távolítsa el a bőrt, és távolítsa el a magokat. Egyes receptek, mint például a salsa és a paradicsomszósz, a vágás előtt a paradicsommal való eltávolítás szükséges.