Hogyan kell főzni a padlizsák szabadon

A Egglazhan Frey egy gyors és egyszerűen szakácsos étel, amely rizs vagy húsétes ételekkel, snackként vagy a fő vegetáriánus ételként eszik. Bár sok ember számára kedvelt zöldség, ez a recept biztosítja, hogy a padlizsán előkészíthető étvágygerjesztő és ízletes.

Összetevők

  • 3-4 középső padlizsán

MEGJEGYZÉS: Közepes, körülbelül 600 g

  • 1 nagy tojás
  • Só ízlés szerint
  • Negyed. az őrölt paprika vagy más fűszerezés vagy fűszerek
  • Növényi olaj
  • Zsemlemorzsa

Lépések

  1. A kép, hogy a padlizsán fritts 1. lépés
egy. Vágott padlizsán gyűrűk 3 mm vastag. Vághatod őket kerek, vagy hosszú - ez az Ön választása, de a kerek darabok könnyebben főzhetők.
  • A kép, hogy a padlizsán Fritters 2. lépés
    2. Sós víz fák 10 percig.
  • 10 perc alatt leereszkedjen, és hagyja félre a további használatra.
  • 3. Ébredj fel egy tojást és egy fél órát. Só kanál. Adjon hozzá borsot egy tojásba, és óvatosan vigyázzon.
  • Pulzusdarabok padlizsán a tojáshoz.
  • A kép, hogy a padlizsán FRITTS 4. lépés
    4. Figyelje meg ezeket a darabokat a zsemlemorzsákban. Helyezzen rákokat egy széles tálba vagy lapos tálcába, és merítse a darabokat a zsemlemorzsákba, majd fordítsa át a másik oldalt.
  • Tegyen egy tálcára vagy tányérra, amíg megkezdi a sütést. Tegye ezt a tálcát vagy a tálcát a tűzhely közelében.
  • A kép cím szerinti padlizsán fritts 5. lépés
    öt. Fry kötő padlizsán olaj, amíg sötét arany.
  • A kép, hogy a padlizsán fritts 6. lépése
    6. Miután eltávolították az olajat, száraz a viaszpapíron, törülközőkön vagy kartonon.
  • 7. Szolgál. A sült krumpli padlizsánok különböző kreatív módon szállíthatók. Ezek a főételként szolgálhatók, hogy a saláta vagy zöldség kiegészítők legyenek, vagy oldalsó edényként szolgálhatók.
  • Közülük kiváló előétel.
  • A savanyúságok, a majonéz és a mártások tökéletesen kombinálhatók a frieze padlizsánokkal.
  • Tálaljuk a zöldségeket, mint egy finom vegetáriánus étel, ha a vegetáriánusok figyelmeztetés nélkül jöttek.
  • Tippek

    • A Breadcrumbs helyett a lisztet használhatja.
    • A padlizsán helyett 3 mm-es burgonyát használhat. Ebben az esetben az edényt francia burgonyának hívják.
    • Legyen óvatos, ha forró olajat használ.

    Amire szükséged van

    • Vágóasztal és kés
    • Tálak
    • Venchik
    • Pan vagy serpenyő
    • Csipesz
    • Papír vagy karton, hogy elnyelje az olajat
    • Plate etetéshez
    Hasonló publikációk