Hogyan kell enni Lobster -

Aki nem szereti a luker lédús húst, vajjal és citrommal szolgálva? Ez a világ főzésének egyik kérdése, de az egész homár kínálata ijesztő lehet. Továbbra is olvassa el az információkat, hogyan kell főzni, van egy homár, és talál minden utolsó lédús darab összecsapás, farok, testek és lábak.

Lépések

1. módszer 3:

Omar választás

egy. Válasszon a homár, a szilárd héj és a homár után "Linky". Ha egy étterembe megy, ahol választhat egy homár, akkor megkérdezheti, hogy a homárot egy szilárd héjban vagy a közelmúltban eldobott-e.

Lobsters, amely szilárd, szilárd héjjal érhető el, hogy a héjak egyszerűen megszakadjanak. Ugyanazt a húst szilárd és illatos.
A töltött homárok lágyabb héjjal rendelkeznek, mivel a közelmúltban eldobták a régieket. Húsjuk inkább illatos, a puha héj segítségével könnyebben eljuthat. Azonban általában kevesebb, kevesebb húst.

2. Válasszon a férfi és a női egyének között. Ha szereted a húst a farokból, akkor válassza ki a homár nőt, a farok nagyobbak, mivel a tojások szállítására szolgálnak.

3. Válassza ki azt, amely egészségesnek és életben van. Ne keressen azonnal egy rövidlátást az alomtól vagy kívülállótől - válasszon egy homárot, amely a bajuszot csípte, amely az akváriumon keresztül mozog. Színének világosnak kell lennie (de nem piros - a főzés után piros lesz), és a szeme csillognia kell.

Kerülje el a homárokat, amelyek álmosnak és fájdalmasnak tűnnek. A sérült héjakkal és a felhős szemekkel ellátott homár beteg lehet. Ha a homár farok be van csomagolva, akkor valószínűleg már halott, ne vegye be.

3. módszer 3:

Készüljön fel a homár enni

egy. Vigyázz magadra. Omarovot gyakran remek éttermekben szolgálják fel, de étkezésük során piszkosak lehetsz. A kis homár darabok eshetnek a dugóból, majd az olajodra esik az ingedre. A bibs csatolva van, de talán úgy dönt, hogy valami nem túl márkát visel, csak abban az esetben.

2. Készülj fel a kezek használatára. Nagyon nehéz enni homárot anélkül, hogy megérinti a részeit. Készüljön fel, hogy megérintse a homárhéjat, a farok, a lábakat, a csapdákat és az ujjaival. Az étkezés végére jól ismeri a homár anatómiáját.

3. Vizsgáljuk az eszközöket. Omart az alábbi eszközökkel szolgálják fel, hogy könnyebbé tegyék az étkezési folyamatát:

Fogók a homár karmokhoz, amelyek hasonlóak a diófélékhez. Nélkülük nehéz lesz, hogy megtörje a héjat és húst kapjon.

Villog a homárhoz vagy egy pengéhez, amely egy apró fémdugó, amellyel a héj a héj keskeny részeiből származik.

Hulladéktétel, Lobster Shell számára.

A kézi szalvétákat gyakran az étkezés után hozták létre, hogy törölje a homár levét a kezétől.

4. Enni, vagy miután megosztottál. Néhány ember szereti a homár darabokban, eszik azt a darabot, amely éppen elválasztott a héjból. Mások inkább az összes húst elkülönítik a héjból, majd enni anélkül, hogy zavaró lenne. A választás az Ön számára - minden esetben mindkét opciót egyenlően biztosítja az etikett.

3. módszer 3:

Message Lober

egy. Twist karmok. Húzza le az egyes karmokat és a testet, hogy elszakítsa. Csavarja az egyes karom alján, hogy a kezedben legyen "fegyver" Lobster a kulcokkal.

Húst eszik kezét. Használja a homár villát, hogy húzza ki a húst a kezéből. Nincs sokat, de megéri.
Szétszedve egy kisebb ágyneműt. Égesse meg a karmot abban a helyen, ahol szétszórja. Látni fog egy darab hús egy kis karom szakaszban - használja a villát, hogy húzza ezt a húst.
A karom nagy részét. Használja a fogókat a húshoz, majd húzza ki egy villát. A karom húsa elég nagy, ezért vegye le a kést, hogy vágja le.
Távolítsa el a héjakat és a porcokat egy edényben a lemezhez.

2. Tépje le az omar lábát. Távolítsa el a húst ugyanúgy, mint a tiszta. Távolítsa el a héjat, hogy kinyissa a húst, vagy a fogpiszkáló mozgassa a húst a héjból, hogy később szopja.

3. Vágja a farkát. Nyissa ki a héjat a farokon, és húzza ki a húst egy nagy darab. Kicsavar "finn" Farok és húzza ki őket kis darab húsdarabok.

4. Készítsen bemetszést a test alján. Húzza meg a testet a héjból, és összeszerelje a fehér húst, amit megtalálhat.

öt. Inni tomalley. Ez egy homár máj, amelyet néhány, de a lobsters változatlan rajongóinak szeretik. Ez egy szürke anyag, amely a homár testében található a belek között.

6. Keresse meg a korallot. Ha van egy női homár, akkor a testében láthatod vörös tojásokat vagy kaviár. Ezek ehetőek, de ez nem a Lober legelismertebb része.

Amire szükséged van

Homár
Fogó az omarra
VAGY VAGY VÍZHOZ a homárhoz
A héjból és a porcból származó hulladékot