Hogyan kell főzni leves versenyeket a tamil konyha receptje

A leves versenyek fontos helyet foglalnak el Dél-India hagyományos konyhájában. Ebben az ország déli államaiban sok különböző recept található a leves versenyek főzéséhez. Úgy gondolják, hogy javítja az emésztést, mert minden fő összetevője terápiás tulajdonságokkal rendelkezik.

Összetevők

  • 1 közepes méretű tamarind (megközelítőleg az egres)
  • 1 középméret paradicsom
  • 1 teáskanál paprika
  • 1 teáskanál Zira
  • 3 közepes szárított chili paprika
  • 4 szegfűszeg fokhagyma
  • 1 csípő kalapács kurkuma
  • 2 teáskanál növényi olaj
  • 1 teáskanál mustárszemcsés
  • 1 gally curry levelekkel
  • 3 koriander levelekkel
  • Só ízlés szerint

Lépések

  1. A kép előkészítése RASAM A TAMIL NADU Style 1. lépésben
egy. Tamarind vízben (1,5 pohár) egy kis tálban, adjunk hozzá egy csirke csipet és egy kis só.
  • A kép előkészítése RASAM TAMIL NADU stílus 2. lépésben
    2. Beteg a tamarindből származó gyümölcslé, és eddig.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusban 3. lépésben
    3. Őrölje meg a paradicsomot, és adja hozzá a kapott pürét Tamarind Juice-hoz.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusban 4. lépésben
    4. Olvadás a Mill Zira, fokhagyma és egy piros toll, hogy a por.
  • A kép elkészített RASAM a Tamil Nadu stílusban 5. lépésben
    öt. Öntsük az olajat a serpenyőre, és tedd a tüzet, öntsük a mustár magokat. Amint a magok repedtek, adjunk hozzá 2 chili paprika és curry levelek.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusban 6. lépésben
    6. Add hozzá Tamarind juice paradicsommal.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusban 7. lépésben
    7. Adjunk hozzá földi fűszereket és sót.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusban 8. lépésben
    nyolc. Hozd el a keveréket a lassú tűzre forraljuk.
  • A kép előkészítése RASAM TAMIL NADU stílus 9. lépésben
    kilenc. Fontos, hogy távolítsa el a keveréket a tűzről azonnal, amikor habzani kezd, mert ha felforr tovább, akkor az íze keserű lesz.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a tamil nadu stílusú 10. lépésben
    10. Díszítse a levest koriander levelekkel.
  • A kép elkészíti a RASAM-t a Tamil Nadu stílusú 11. lépésben
    tizenegy. Élvezze a leves versenyek ízét!
    • Hasonló publikációk
    Hogyan kell főzni curry garnélarák kókusztejzelHogyan kell főzni curry garnélarák kókusztejzel
    Hogyan kell főzni levestHogyan kell főzni levest
    Hogyan kell főzni shawarm-tHogyan kell főzni shawarm-t
    Hogyan kell főzni sárga rizsetHogyan kell főzni sárga rizset
    Hogyan készítsünk liszt gombócokatHogyan készítsünk liszt gombócokat
    Hogyan kell főzni pad taHogyan kell főzni pad ta
    Hogyan kell főzni az olajat és a fokhagymás mártástHogyan kell főzni az olajat és a fokhagymás mártást
    Hogyan kell főzni sinigan egy nőtHogyan kell főzni sinigan egy nőt
    Hogyan kell főzni halva puri-tHogyan kell főzni halva puri-t
    Hogyan kell főzni vegán mártást az enchores számáraHogyan kell főzni vegán mártást az enchores számára
    Hogyan készítsünk zöld vagy barna lencse-tHogyan készítsünk zöld vagy barna lencse-t
    Hogyan kell főzni teknős levestHogyan kell főzni teknős levest
    Hogyan kell főzni a "sinigang na hipon" (garnélarák savanyú levesben)Hogyan kell főzni a "sinigang na hipon" (garnélarák savanyú levesben)
    Hogyan kell főzni a hús samos-tHogyan kell főzni a hús samos-t
    Hogyan kell főzni sült csirkét a kfc stílusábanHogyan kell főzni sült csirkét a kfc stílusában
    Hogyan lehet curry indiaiHogyan lehet curry indiai
    Hogyan kell főzni a sootshire mártástHogyan kell főzni a sootshire mártást
    Hogyan kell főzni árpátHogyan kell főzni árpát
    Hogyan kell főzni vörösboros mártást a tészta számáraHogyan kell főzni vörösboros mártást a tészta számára
    Hogyan kell főzni paradicsomlevesetHogyan kell főzni paradicsomleveset