Hogyan vágjuk Chili Peppers: 6 lépés (illusztrációkkal)

Chile paprika apróra vágható, hogy adjunk a mártásokhoz, levesek, pörköltek és más receptek, amelyekben Chile-t használnak. Ezek oldalsó edényként is használhatók. Itt van, hogyan kell csökkenteni őket.

Lépések

egy. Mossa meg Chile-t. Tegye az ülést, hogy biztonságosan vegye be a Chile kezébe, és ne félj, hogy mozgassa az égő szemét.

2. Vágjon és távolítsa el egy darab szárat.

3. Vágott chile egy negyedre. Ez azt jelenti, hogy először a közepén vágja le a hosszát, majd ismét fele.

4. Használjon kést, hogy eltávolítsa a magokat és a mag belsejében bors. Csak húzza át az egyes negyedek központját. Távolítsa el a magokat és magot.

öt. Használja a kést, hogy kivágja a negyedeket kis darabokra. Használja a gyors, izgalmat késsel.

6. Vágás után használjon szükség esetén.

Tippek

A konyhai processzor használható a szárított chili paprika őrlésére, amelyek sokkal keményebbek.

Figyelmeztetések

Ha csupasz kezünkkel vágja a chili paprikákat, ne érintse meg az ujjait a szemünknek vagy az orrunknak, különben megégheted!
Ha nem távolítja el a magokat és magot elülső Vágás, akkor a folyamat nagyon bonyolultnak tűnik, amint az a képen látható! A probléma elkerülése érdekében kövesse az ebben a cikkben bemutatott módszert.

Amire szükséged van

Akut kés
Vágódeszka
Eldobható vagy konyhai kesztyű (opcionális)
Tálak szeletelt chileihez (opcionális)