Hogyan sütni grillezett -

A grillezett sütés száraz egyenes hőre való főzést jelent. A grill megtalálható a sütőben, általában a sütő tetején helyezkedik el, amely megköveteli a rács mozgatását a főzéshez a legmagasabb pozícióban. Néhány grillezik a sütő alatt egy bin rekeszben. Sütjük grillezett hússal, zöldségekkel és gyümölcsökkel, forró környezetet teremtve, és az ételeket egyenes erős hőre készítik.

Lépések

1. módszer 3:

Grill elkészítése

egy. Válasszon egy serpenyőt vagy egy poggyászot, amelyet a grill főzésben használnak. Az edények nem lehetnek túl mélyek, különben nem lép be a sütőbe a rács és a grill között.

A serpenyő serpenyője nem tapadási permetez. Ha azt tervezi, hogy főzni a grillezőt, amit nehéz le kell mosni, elhelyezte a serpenyő vagy a sütőlapot alumínium fóliát, hogy megkönnyítse a tisztítási folyamatot.
A legjobb eredmény érdekében próbáljon meg grillezett serpenyőt használni a grillezett sütéshez. Ez a típusú serpenyő kifejezetten rácsokra tervezték, és lehetővé teszi, hogy a t.C. Élelmiszer alatt.

2. Helyezze a sütő rácsot a legmagasabb pozícióba. Hideg sütővel kell elvégezni.

3. Hőrács. A legtöbb sütőben csak két grill beállítás található: Engedélyezés és kikapcsolás. Másokban nagy vagy alacsony telepítési lehetőségek lehetnek.

Adja meg a rácsot, hogy a sütőt körülbelül 5 percig melegítse meg, mielőtt elhelyezi az ételt. Ez lehetővé teszi, hogy a hőmérséklet emelkedjen, hogy gyorsan főzze az ételt a grillen.

3. módszer 3:

Főzés hal és grillezett hús

egy. Kenje meg vagy törölje le vagy törölje le vagy törölje a húst, csirke, olíva- vagy vaj halat vagy krémet.

2. Helyezzen húst vagy halat egy serpenyőben grillezéshez vagy más sütőedényekhez.

3. Tegye a serpenyőt a tetején lévő rácsra, amely körülbelül 10 cm legfelső helyzetben kell lennie. hőforrásból.

4. Tartsa a húst vagy a halat a sütőben, amíg főznek, és nem illeszkednek. A főzési folyamat közepén forgassa el őket, hogy biztosítsa a főzés egyenletességét.

Kövesse saját receptjét vagy a főzési idő táblázatát, hogy megtartsa a hús főzési idejét. A főzési idő attól függ, hogy hogyan akarsz főzni a húst, és milyen vastag darabokat használnak.

Hagyja a halat a grill alatt körülbelül 5 percig 1,3 cm-re. Vastagságú darabok. Fordítsa a halat 3 perc főzés után, ha vastagabb 2,5 cm.

3. módszer 3:

Főzés gyümölcsök és grillezett zöldségek

egy. Helyezze a zöldségeket, mint például a grillezett paprika és a paradicsom, hogy a bőrt a bőr tisztítására.

2. Készítsünk zöldségeket és gyümölcsöket a grillen, hogy ropogós kéreget adjanak nekik, miközben megőrzik a puha és lédús közepét.

3. A grillsütő serpenyő helyett a sütés edényeit használja, hogy szükség esetén keverje össze a zöldségeket és gyümölcsöket.

4. Marininál gyümölcsök és zöldségek, vagy kenje meg a zöldség vagy a vajat a főzés előtt a grillen.

öt. Helyezze a gyümölcsöket és a zöldségeket a grill alatt körülbelül 5 percig. Folyamatosan ellenőrizze őket, hogy ne égjen.

6. Próbálja ki az almát, a banánt, a mangó, a spárga, a cukkini, az őszibarack és a bors.

7. Kész.

Tippek

Hagyja kissé AJAR-t a főzés során. Ez segít megnézni az étkezést, amely gyorsan felkészül. Ezenkívül lehetővé teszi a gőz kipufogógáz felhalmozódását a sütőben.