Hogyan kell főzni tengeri sertés -

A halak hozzáadása az étrendhez rendkívül hasznos lehet az egészségre. A tengeri basszus például Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek a szívbetegségek megelőzésében és a koleszterin és a vérnyomás csökkentésében. A tengeri basszus egy jó forrás a vitaminok A és D, amely segíti a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben, támogatja az egészséges látást és növeli az immunitást. Ez egy hal, puha íz, textúra és magas zsírtartalom. Néhány fajta tenger gyümölcsei luxus, de a tengeri basszus továbbra is megfizethető és könnyen felkészülhet. A tengeri sertőt különböző módon készítheti el.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Pörkölés a sütőben a grill funkcióval

egy. Előmelegítés sütő grill funkcióval.

2. Szerelje be a rácsot 10-re a fűtőelemek alatt.

3. Fedjük le az űrlapot a sütéshez a tapadáshoz, hogy a sügér elhelyezése előtt.

4. Keverjük össze egy kis tálban 1 teáskanál (4,54 g) zúzott fokhagymát, 1 evőkanál (.01 l) citromlé és 1/4 teáskanál (1.14 g) fűszerek gyógynövények keverékéről.

öt. Szórjuk a filétet keverékkel.

6. Megszórjuk a filéteket.

7. Körülbelül 9 percig készítsen, vagy amíg a filé meg nem állítja az átlátható. Ellenőrizze az egyes filé közepét egy késsel való készenléthez.

2. módszer a 4-ből:

Grillezett

egy. 25-30 perccel a főzés előtt készítsük el a grillezőt. A legjobb hal felkészül egy lapos fehérszénrétegre.

2. Öblítse le a halat hideg folyóvízben és ízben.

3. Öntsünk egy kis tálba 1-2 evőkanál (0,01 - 0,03 l) olívaolaj. Kenje meg a filét mindkét oldalán.

4. Megszórjuk a tenger sügérét, borsát és más gyógynövényeit és fűszereit.

öt. Fry Grill 3 percig mindkét oldalon, vagy amíg a filé meg nem állítható átlátszó.

3. módszer a 4-ből:

Pörkölt tengeri basszus

egy. Előmelegítő sütő 93 c-re.

2. Keverjük össze egy tálban 1 csésze (0,45 kg) liszt só és bors ízlés szerint.

3. Fedjük le a lisztkeveréket egyenletesen egy darab filéval és rázzuk, hogy megszabaduljon a többlettől.

4. Hő 2 evőkanál (56,7 g) vaj és 2 evőkanál (0,03 liter) olívaolaj egy nagy serpenyőben, egy nem tapadó bevonattal közepes hőre.

öt. Tegye a tengeri süllőfilétet, és növelje a tüzet a maximumra.

6. FRY hal, forgó és rázza serpenyő, körülbelül 3 perc, amíg a hal aranybarna lesz.

7. Kapcsolja be a filétet, és ismételje meg másrészt.

nyolc. Távolítsa el a filéteket a serpenyőből, és tegye a hőálló edénybe. Előmelegítse a sütőt, és tegye az edényt úgy, hogy a Seabinder filéje a hőt takarítson meg a bejelentés előtt.

kilenc. Öntsön 1 csészét a száraz fehérbor serpenyőben (0,24 liter). Győződjön meg róla, hogy még mindig van egy erős tűz.