Hogyan készítsünk könnyű pizzát: 15 lépés -

A Pizza az egyik legnagyobb étel a világon, ez az egyik legnagyobb étel, amely valaha találkozott. Figyelembe véve a fél órás főzési időt (beleértve a képzést és a sütést), kevéssé haladhatja meg ezt az ízletes receptet. Mindössze annyit kell, hogy a megfelelő összetevők, néhány finom töltés és kis kreativitás.

Lépések

1. rész:

A tészta előkészítése

Ez a pizza recept a teszthez nagyon könnyű főzni, ebben a receptben nem kell várnod, amíg a tészta emeli. Ha azonban nem akarja elkészíteni a saját tésztát, akkor vahet el tésztát a pizzához, vagy már főtt bázis a pizza számára egy helyi élelmiszerboltban. Az alábbi recept lehetővé teszi, hogy készítsen egy 30 centiméteres pizzát.

egy. Előmelegítő sütő 230 ⁰c-ra. Míg a sütő felmelegszik, kombinálja a 7 grammot. (egy csomag) száraz élesztő egy teáskanál fehér cukorral. Keverjük össze, majd öntsük az elegyet egy pohár meleg vízzel. Hagyja, hogy a keverék 10 perces tálba álljon, amíg az élesztő és a cukor vízben oldódik. 10 perc elteltével az elegyet krémesvé kell válnia.

2. Adjunk hozzá 2 és ½ csésze lisztet a krémes keverékhez. Vegye a sót, amíg teljesen keveredik a folyadékkal. Adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat ehhez a keverékhez és egy teáskanál só. Keverjük össze mindent, amíg a tészta homogén.

3. Hagyja, hogy a tészta ellazuljon öt percig. Ebben az időben a keverék sűrűsödik. Amint a tészta öt percig kapcsolódik, megszórja a lapos munkafelületet liszttel. Húzza meg a tésztát a tálból, és tegye a lisztszemcsés munkafelületre.

4. Tekerje vagy eloszlatja a tésztát egy lapos körben. Pizza forma pizza. Ha különösen merész, akkor is megpróbálhatja dobni a tésztát a pizza a levegőbe.

öt. Enyhén kenje meg a sütőlapot. Használhat anti-spray spray, olívaolajat vagy vajat. Tegye át a tésztát a tálcán. Ön is használhat egy kő sütés pizza vagy pizza formájú, ha van.

4. rész: 4:

Színpad hozzáadása

egy. Add hozzá a mártást. Mostantól nincs korlátozás a képzeletre. A pizza hagyományos pizza mártással vagy pesto mártással kenet, vagy akár kipróbálhatja az alfredo szószot is. Ezen szószok bármelyike megvásárolható egy helyi élelmiszerboltban, hogy felgyorsítsa a pizza főzési folyamatát. Szerszám a pizzához annyi mártással, hogy mennyit akarsz, kést, pengéket vagy hátrameneti oldalsó kanalak használatával.

2. Adjunk sajtot. Hagyományos sajtdekoráció - Mozarella sajt, de megpróbálhatsz semmilyen sajtot. A Ricotta sajt jól illeszkedik a pizzához, valamint a fetához. Ha egy kis fantáziát szeretnél megmutatni, friss mozzarella-t kap, nagy lemezekre vágja, és egyenletesen forgalmazza őket a pizzára, hogy hagyományos pizzát tegye meg a hagyományos pizzát.

3. Tölthető hozzá. Ismét minden lehetséges, ha a töltelékről van szó. Kövesse a zöldségeket, ha vegetáriánus vagy, próbáljon meg különböző minőségű húst, ha nem vagy vegetáriánus. Kapjon lenyűgöző ízt, hozzáadva néhány egzotikus dolgot, mint például articsóka, ananász, grill csirke, burgonya - próbáljon ki mindent, vagy valami. Bármely húst előre kell készíteni, és a zöldségeket mossuk. Néhány hagyományos töltelék:

Pepperoni

Olajbogyó

Kolbász

Gomba

Bolgár bors

3. rész: 4:

Pizza sütés

egy. Tedd a pizzát a sütőbe. Miután betöltötte a pizzát az összes töltelékkel, tegye a sütőbe. Hagyja, hogy a pizza 15-20 perc, vagy egy aranybarna kéreg, amíg az összes sajt megolvadt.

Nézd meg a pizzát, hogy ne égjen. Különösen az égett sajt elronthatja a pizzát. Azonban egy enyhén égett kéreg lehet finom hiba.

2. Távolítsa el a pizzát a sütőből. Miután a pizza aranybarna lett, távolítsa el. Ez nagyon meleg lesz, ezért legyen óvatos. Tegye a fattyút a lemezre. Nem számít, mennyire fájdalmasan lesz, de pizzát kell adnia, hogy álljon, legalább néhány percig, hogy a kemény kéreg.

3. Vágja le a pizzát és élvezze!

4. rész 4:

Különféle pizzák főzése

Az első pizza kezdeti sikere után megváltoztathatja az irányt. Ha igen, nézze meg ezeket a recepteket, és próbáljon ki néhány új kombinációt.

egy. Készítsen szív alakú pizzát. Semmi sem mondja: "Szeretlek", mint egy szív alakú pizza. Ha van egy pizza szerető az életedben, próbálja meg ezt a receptet.

2. Cook pizza édességekkel. Ha édes sós, akkor ne hagyja figyelmen kívül a vidám pizzát. Ez a pizza csokoládét, marshmallow és karamell morzsákat igényel, amelyek megszórják a fagylaltot, és nem a pizzát, a pepperoni és a sajtot.

3. Próbáld ki a hosszú pizzát. Ha elfáradt a standard unalmas kerek pizza, próbáljon főzni egy hosszú pizzát. Ez egy kiváló ötlet a pizza amatőr számára.

4. Próbálja ki a chicago pizzát. Ha nincs ideje, nincs pénz, hogy Chicagóba repülhessen, még mindig megpróbálhatod ízelni "Szélváros", Próbálja ezt a receptet.

Tippek

Vonzza a gyerekeket, hogy segítsen gyúrni a tésztát, és tegye a kedvenc tölteléket - ez egy érdekes módja annak, hogy bevonják őket.
Az élesztő feloldásának víz nem lehet túl forró! Csepegtető folyadék a csuklón, mivel az emberek néha egy baba palackot készítenek - ez az egyik olyan módja annak, hogy a folyadék túl forró-e.