Hogyan főzzük a tésztát a pizzához élesztő nélkül: 7 lépés

Egyszerű és gyors tészta recept a pizza nélkül élesztő nélkül, ízletes és könnyen felkészülhet. Ez egy finom hagyományos tészta az embereknek allergiás emberek számára, az élesztőnek, valamint azok számára, akiknek nincs ideje várni, amíg az élesztő tészta megy.

Összetevők

Részek: 2
Keverési idő: 15 perc
Sütési idő: 15-25 perc
2 1/2 cikk. (450 g) liszt
3 C. L. (13 g) sütőpor
1 C. L. (6 g) só
1 Art. L. (15 ml) olívaolaj
3/4-től 1-ig. (180-240 ml) víz

Lépések

egy. Keverjük össze egy tál lisztben, sütőpor és oldja meg a tálat a közepes méretű keveréshez.

2. Adjon hozzá meleg vizet és olajat.

3. Keverjük össze az összes összetevőt, majd képezzen egy labdát a tésztából. (Víz hozzáadása, ha túl szoros).

4. Tegye a tésztát a vágódeszkán, az előre elárasztott lisztbe, és helyezze a tésztát néhány percig. A tésztának puha, de nem ragadósnak kell lennie. Megszórjuk a tésztát kis mennyiségű liszttel, ha túl ragadós, hogy gyúrjuk.

öt. Készítsen egy tortát, és tegye ki a tésztát egy pizzába vagy gazemberbe. Terjeszti az egyenruhát.

6. Bake 15-25 percig 200 ° C-os hőmérsékleten.

7. Távolítsa el a pizzát a sütőből, és helyezze el a felszínen lévő töltést.

Tippek

Bake a pizzát öt percig, majd add hozzá a tölteléket, és sütjük, amíg készen áll.
Próbálkozzon a sütés előtt, hogy olívaolajjal vagy krémszínű olajjal keverje meg a pizzát, és megszórja a fokhagymás sóval.
Tíz percig süthetsz, majd távolítsa el és adjon hozzá sajtot és mártást, majd térjen vissza a sütőbe további öt percig, vagy amíg a sajt megolvad.
Ha nincs sütőpor, vegye be az élelmiszer-szódát. Használja a bemutatott összeget, és ne tegyen sót.
Küldje el a pizzát, miközben meleg, és a vendégek éhesek, így kóstolható lesz.
Próbálja meg hozzáadni az olasz fűszerek csipetét a nagyobb aromához. Megvásárolhatja őket egy szupermarketben, vagy kis mennyiségű szárított bazsalikommal, petrezselyemmel, fokhagymával, hagymával, szárított kakukkfűvel, rozmaringos, fekete borssal és egy kis pirospaprikával.
Adjon hozzá egy kis mennyiségű vegyes gyógynövényt a tészta előtt sütés előtt.
Helyezzen extra rétegeket - Mozarella vagy Cheddar.

Figyelmeztetések

Ellenőrizze a tésztát tíz percig. A vékony tészta inkább megdöbbent, és ropogós lesz.

Amire szükséged van

Mid méretű tál
Egy kanál
Forma pizza vagy sütőlap