Hogyan készítsünk rep-t
A fordított lehet megvásárolni szinte bármely boltban vagy a piacon, és ez a táplálkozási zöldség váratlan illatot adhat bármely edényre. A RAW REPA hasonló a retekhez, és a burgonya főtt formájában. A repep ébren lehet, főzzük a grillen, blanch, süss vagy enni a nyers formában. Ha szeretné tudni, hogyan kell főzni különböző módon, olvassa el ezt a cikket.
Összetevők
Párolt repa
- 3-4 kis fehérrépa
- 1 csésze apróra vágott hagyma
- 2 st.L. vaj
- Só ízlés szerint
- Bors íze
- 1 Art.L. Citromlé
Kötél a grillen
- 1/2 kg szeletelt tekercs
- 3 st.L. olivaolaj
- Só ízlés szerint
- Bors íze
- 1 Art.L. Földi fokhagyma
- 2 st.L. Szeletelt petrezselyem
- Zestra 1 citrom
Sült repa
- 0.7 kg Repil
- 1 Art.L. Zúgó vajolaj
- Só ízlés szerint
- Bors íze
Lépések
1. módszer az 5-ből:
A fehérrépa előkészítéseegy. Válasszon egy friss falakat. Friss fehérrépa sűrű bőr, zöld csodálatos felsők, és ő maga szilárd az érintéshez. Ne vásároljon barna foltokkal vagy egészségtelen felsőkkel, mivel azt sugallja, hogy ő öreg. Az idősebb répa, annál inkább megkeresztelkedik.

2. Vágja a zöld szárak éles kést.

3. Öblítse le a rémert hűvös vízben. Ez eltávolítja a baktériumokat és a szennyeződést.

4. Tiszta rep. Éles kés vágja a héjat. Ha a héj megrepedt vagy már megreped, gondosan meg kell tisztítani az összes régi réteget. Úgy tűnik, hogy megtisztítja az íjat.
2. módszer 5:
Párolt repaegy. Hő 1 evőkanál olívaolaj egy serpenyőben közepes hőben. Várjon körülbelül 30 másodpercet, hogy az olajat fel kell melegíteni.

2. Oltó egy sekély serpenyőben 1 csésze apróra vágott hagymával.

3. Vágott 3-4 répa vékony csíkok. Emlékeztetnie kell a burgonyát krumplit.

4. Adjunk hozzá egy tekercset a serpenyőhöz egy íjjal, amint elkezd lágyulni. Adjunk hozzá egy másik evőkanál olívaolajat.

öt. Készítsen egy tekerőt 5 percig, majd minimálisan csökkentse a tüzet. Tartsa a főzést, amíg puha lesz. Ezután távolítsa el a tűzből, sóból és borsból.

6. Szolgál. Megszórjuk az 1 evőkanál citromlevet, keverjük össze és adjunk forró.
3. módszer 5:
Kötél a grillenegy. Foltrács.

2. Vágjon fél kilogramm fehérrépa 4 részből. Amikor befejezted, szerezd meg a nyárson, hogy megkönnyítse a folyamatot.

3. Kenje meg az 1 evőkanál olívaolaj mindkét oldalát.

4. Duzzad és bors ízlés.

öt. Sütjük a villogást a grillezésen közepes hőn, amíg puha lesz. Ez körülbelül 2 percet vesz igénybe. Amikor befejezte, tegye a tekercset a lemezre.

6. Fry 1 evőkanál fokhagymát és 2 evőkanál olívaolajat egy erős tűz egy serpenyőben. Várjon 1-2 percig, amíg az olaj nem akar.

7. Minimálisra csökkenti a tüzet. Főzzük a fokhagymát 2 percig, vagy amíg arany lesz.

nyolc. Kapcsolja ki a tüzet, és adjon hozzá 2 evőkanál finoman szeletelt petrezselymet és 1 teáskanál paprikát. Keverje össze az összetevőket homogén tömegre.

kilenc. Tegyen egy kanál keveréket a tekercsre.

10. Szolgál. Megszórjuk 1 citrom zest és forró.
5. módszer 5:
Sült repaegy. Előmelegítse a sütőt 260 ° C-ra. Szerelje be a rácsot a középső helyzetbe.

2. Tisztítsa meg és vágja le a 4 részre 0.7 kg Repil. Az alkatrészeknek hasonlítanak a citromszeletekre.

3. Olvad 1 evőkanál vajat egy kis serpenyőben.

4. Keverjük össze a tekerőt habolajjal egy kis tálban. Duzzad és bors ízlés.

öt. Tegye a tekerőt a sütőlapra. Kövesse a fehérrépa darabjait, amelyek nem érintkeznek.

6. Sütjük a tekerőt 25-30 percig, amíg puha és barna lesz. A folyamat során egy vagy kétszer kell rázni a sütőlapot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tekercs egyenletesen hibás.

7. Szolgálja az asztalon. Élvezze a PLI-t.
5. módszer 5:
Főzés a fehérrépa más módonegy. Cserélje ki a burgonya Repex felét a szokásos kedvenc receptjében. Főzzük a hátramenetet, ahogy a burgonyát elkészítik. Ennek eredményeként egy vékony, félelmetes illatú étel lesz.

2. Vágja le a gördülőt, és nyersen szolgáljon. Ez sóval van elhelyezve, Hamburgerhez vagy más ételekhez, a nyers íj helyett.

3. Sattail Crude Rep. Használja ezt a sajtot. Adjon hozzá egy tekercset a kedvenc salátához. Ez hozzáad egy ropogós textúrát és fényes illatot.

4. Készíts ki a darabból, és add hozzá a leveshez. Add hozzá a kedvenc leveshez a főzés előtt, ahogyan zellerrel vagy íjjal csinálnád. Ez gazdag ízű húsleveset fog adni.

öt. Blanch rep. Vágja a tekercs vastag szeleteket, és 3-5 percig kettős kazánba vágja. Tegye egy sütőlapra, és tegye a sütőbe 54 ° C-os hőmérsékleten, körülbelül 8-10 óra. Miután úgy érzi, hogy száraz és törékeny, menj ki a sütőből, és hagyd lehűlni. Száraz formában szolgáljon snackként, vagy adjunk hozzá a leveshez crackerekként.

6.
Tippek
- További ízért használja a görgők tetejét, és ne dobja el. Körülbelül 1 percig forralhatja, vagy egy kis mennyiségű olívaolajjal kb. 7 percig forralhatja. A zöldek gyengéd és illatos.
Amire szükséged van
- Konyhakés
- Reszelő sajt
- Pán
- Sütő
- Grill
- Átlagos serpenyő